宋河笑着说道:“那成,我每天都去河里抓鱼,每次都能抓不少黄鳝。”
“那太好了,黄鳝我给你六毛钱一斤,这点小泥鳅我也收了。”
“老哥,这价格给高了,既然是长期合作,那价格就得合理,市场那边四毛一斤收,你给我三毛八就行。”
胖厨子笑了笑:“行,只要你不吃亏就行,咱们以后就长期合作了。”
说完,便笑着对宋河挥挥手,两人把黄鳝抬到了饭店里。
过完称。
胖厨子喊来了一个同事,开始给宋河结钱。
一共八块七毛四。
“给,你点点。”胖厨子把钱递过来。
宋河没数,直接塞到了兜里。
胖厨子笑着问道:“你也不数一数。”
“哈哈哈,刚才拿钱的时候,我已经数了,肯定不会出错。”
东西卖完了,胖厨子拉着宋河坐下,冲了一壶茶,打算好好聊聊。
“这下可以给我说说,怎么改进我这鳝鱼面了吧?”
胖厨子为人爽快,还帮宋河解决了黄鳝销量的问题,算是帮了他一个小忙。
宋河对胖厨子的印象不错。
“改进谈不上,互相交流嘛。”
胖厨子笑了笑没说话,感觉宋河这个人蛮有意思。
“做面条这方面,你是专业的,肯定知道面条过冷水可以使面更劲道。”
“但你这个是素高汤为底汤,煮出来的面汤如果过凉水,肯定会失掉一部分味道。”
胖厨子点了点头,无奈的说道:“就是因为这个原因,我才没敢过凉水。你知道怎么解决这个事情嘛?”
宋河点点头:“办法其实很简单。”
胖厨子喜出望外,连忙问道:“快给我讲讲!”
“和面的时候加点鸡蛋就行了,这样做出来的面汤不仅口味劲道,而且味道会更丰富。”
宋河讲的这个方法,便是后世和面的一种技巧。
鸡蛋是一种乳化剂,和面的时候可以让更多的空气进入面团。
“加鸡蛋?”胖厨子倒是第一次听说这种方法。
不过看宋河的样子,并不像开玩笑。
“得,明天我就试一试。”
“行,那我先撤了,家里还有事。”宋河把眼前的茶水一饮而尽,站起身告辞。
“哎,别急别急,再聊会呗。”
胖厨子有不少问题想和宋河交流,但宋河好像真的有事要忙。
“行吧,明天我等你,让你尝尝我改进后的面。”
“没问题。”
和胖厨子处好关系,对宋河还是有一定帮助的。
改进鳝鱼面,还可以提高鳝鱼面认可度,这样他的鳝鱼就可以一直供货。
家里的肉和蔬菜不多了,得去供销社买点。
买肉的时候,意外看到了新鲜的肋排。
这可是好东西。
宋河买了几斤,打算回去做排骨吃。
肋排比其他排骨的价格高,但是做红烧排骨最为适合。
拎着两大包东西,宋河挂在固定在自行车后座上。
今天赚了两百多,在这个时代属于一笔巨款了。
“得给老婆孩子添点新衣服了。”
寻思了一会,宋河想到了一个地方。
骑车十几分钟,来到了百货大楼。
这个年代的百货大楼和供销社并没有什么关系。
供销社主要服务于农村,从事百货、农产品购销和生产资料的供应等。
而百货大楼更像是后世的连锁超市。
如果没记错的话,自家媳妇好像有个闺蜜在这里上班。
但是具体叫什么名字,宋河记不清了。
走进百货大楼,宋河一眼便看到了卖布匹的地方。
“小伙子,做衣服?”一个戴着眼镜,踩着缝纫机的大姨热情的问道。
宋河打量了一番,发现百货大楼里面不仅卖布,而且还能做衣服。
还真方便。
“是啊,过年的时候也没给老婆孩子置办新衣服,现在有钱了,打算给她们补上。”宋河笑着回答道。
“你自己不做一身,这么精神的小伙子,得学会捯饬捯饬自己。”大姨看着宋河这身衣服,笑着说道。
宋河仔细一瞅,确实该给自己置办新新衣服了。
上身的棉袄已经非常破旧了,还有不少补丁。
鞋子更是不堪,已经有几处开胶,距离‘张嘴’不远了。
这身衣服,的确不能穿了。
之前原主当街溜子,哪舍得给自己做新衣服啊。
身上有的穿就不错了。
“我也做两身吧,这衣服确实得换了。”
大姨扶了扶眼睛,拿起一旁的尺子:“这就对了,这么俊俏的小伙,得穿的精神些。”
说完,便提示宋河抬起胳膊。
“你这身材还挺板正,给老婆孩子做衣服,怎么没带她们一起来?”
“知道她们的尺寸嘛?”
宋河想了想,报出了刘秋艳的尺寸。
团团是个小孩子,得让裁缝大姨参考参考。
“两岁多的小孩正是长个子的时候,我建议把衣服尺寸做大一点,这样可以穿的就一些。”大姨说道。
“嗯,那就听您的。”
大姨很专业,很快便设计好了衣服和版型。
“用好点的料子,还是用普通的料子?”大姨那出一叠样布递给了宋河。
宋河选了选,给刘秋艳和团团选了好点的料子。
而他自己,则选了一个耐造的布。
像他这样整天钓鱼卖货的,衣服耐用就行。
大姨写了一张样单,递给了宋河。
“先去后面买布,跟着单子上面的买。”
宋河接过单子,朝着里面走去。
布匹这一块比较热闹,有不少中年妇女在这里挑挑选选。
这个年代,缝纫机是和自行车一个档次的大件,家里有缝纫机的,裁好布,拿回家自己做。
前几年买布必须得有布票,每家每户都有固定的配额。
最近两年稍微好了点,每布匹的话,多花点钱也能买到。
这年头经济条件不好,来买‘劳动布’的比较多。
劳动布是一种粗斜纹棉织物,质地紧密、坚牢耐穿。
最重要的是价格不贵,所以深受普通老百姓的喜爱。
毕竟老百姓买衣服,讲究新三年,旧三年。
就算衣服破了,缝缝补补的,又能穿三年。
哪像后世,衣服破了,直接就丢了,没有缝补的概念。