新年伊始,恢复营业的厨神斋也迎来了新的气象。
“请问就是这里是在招人吗?”一个高瘦的、穿着破旧棉衣的中年男人走进来后,向离门口最近的杜逸舟问道。
”你走错了吧?我没听说…”
“啊,没错!请稍等一下,我这就去叫老板!”池雅晴听到后赶紧拦住杜逸舟。
“店里要招人干嘛不和我说?”
“和你说有什么用?你又不管给人家工资!”
“那我哥干嘛和你说?”
“我负责写的招工启事呀!”
理由无懈可击,杜逸舟只能把不舒服吞进了肚子里。
杜明贤走了出来:“您好,请问您……”
“简历、身份证、照片、学历证书、体检报告、银行卡、入职声明、无犯罪记录证明、户口本复印件都带着呢,老板你还要什么?”
男人看起来是“身经百战”,这点让杜明贤感叹:果然正规招募的就是和其他三个沾亲带故或者干脆是骗来的员工不一样!
“哥,你不解释一下吗?”
“和你解释有什么用?又不是给你工作!”杜明贤用了和池雅晴差不多的说辞。
“行吧,我知道了,我一直都是外人…”
“别来这套!其实主要是没什么可说的,就是厨房里忙不过来了,需要个洗菜和洗碗的勤杂工!”
厨神斋用了点餐系统后,两个服务员的压力小了不少,但厨房的压力丝毫未减——杜明贤负责做面炒菜,周徽成则是准备和处理配料,洗择食材和刷洗碗盘的工作都是两人见缝插针去干的,赶在中午生意好的时候简直是忙到停不下脚!
假期之前其实杜明贤就发现这个问题了,又想到目前厨神斋的经营还算稳定,于是决定再雇个勤杂工,5个人干活的话压力分配会小得多。
“您是——唔,‘石铁龙’,石先生好!”杜明贤翻看简历和身份证明:“您今年36岁了,本命年?”
“嗯。”
“结婚了吗?”
“嗯,有个女儿今年虚岁11了,和她妈妈在老家,我出来打工。”
“哦…”杜明贤见石铁龙面色憔悴,觉得他和威廉的情况有点儿像。
“老板你问我这么多,我就问一个问题可以吗?”
“什么问题?”
“待遇方面…真的能按招工启事上的走吗?不会干一个月后找各种理由扣我一半吧?”
“只要你踏实认真工作,我给你的钱只会比写的6500更多。”
听到这话,石铁龙才露出笑容:“老板你人不错,这么慷慨,一定是富二代吧?”
“不是,我只是觉得会在给员工多少工资上玩心眼耍滑头的老板注定成不了大器!不过我丑话说在前:这里的工作很累,要求你早上5:30就得到厨神斋,每周除了法定假日就只有周一才休息。”
“没事!只要有钱赚,再苦再累我都干,最怕的是辛辛苦苦干了却没钱!”
“好,那你今天先回去吧。”
“嗯?老板你不要我吗?”石铁龙瞪大了眼睛,没明白刚才说得那么热闹怎么突然翻脸了?
“没说不要啊!不过我得花个两、三天时间来审核你的材料,还要和你签合同,五险一金的具体…”
“我不懂这些!”石铁龙摇头打断道:“我现在就可以去干活!”
杜明贤纳闷:“也不至于这么着急吧?”
“我今天开始干,能不能请老板你月底给我一整月的工资?不要因为差一天就扣我一半!我是想着2号就赶过来的,但家里有些情况耽搁了…”
“没事吧?”
“嗯,就是…“石铁龙低下了头:”就是孩子不想让我走。”
杜明贤点点头,表示理解。
就算说了即使等一切手续都办好后再来上班也可以给全月的工资,但憨厚老实的石铁龙又说不愿占人便宜,撸着袖子就要进厨房!杜明贤无奈,只得简单让大家互相认识了一下,然后立刻开始交代工作内容——
“主要是食材的清洗和简单处理,比如萝卜一定要把泥土脏东西都彻底洗掉然后帮我掐头去尾递过来,白菜要掰开洗不能整个洗;另外还有洗碗盘和餐具,一刷、二洗、三清、四消毒,绝对不能马虎!”
石铁龙点头:“哦,那水费…”
“啊?水费怎么了?”杜明贤没听懂。
“是要优先洗干净,还是优先省水?水费多出的部分不会从我的工资里扣吧?”
“石大哥你…之前也在饭店干过吧?”
“嗯。”
“厨神斋那没那多事儿。洗到最干净,然后记着关紧水龙头别浪费水就行!”
“好,那我去了。”
“先洗手和消毒!洗菜的时候别带手套要不然洗不干净,洗碗盘餐具的时候可以戴。”
“哦…哇!!”石铁龙在接触到水流的时候突然叫出声来!
“怎么了?”
“是热的啊!”
“对呀,大冬天拿凉水洗不怕……”
杜明贤的话说到一半,看见石铁龙双手的手背上都是冻疮,心里有些不是滋味:“石大哥你等下班后去买瓶维生素E的软膏往手上擦擦吧?”
“没事,大老爷们没那么娇气!”
“不贵,就10块多。”
“10块多够老家的娘俩吃一顿的了!“
杜明贤不再强求,只是看着石铁龙工作时的动作很熟练,印证了之前他在饭店干过的猜想。
“孩子快期末考试了吧?”
“……”
“平时成绩不错吧?”
“……”
“石大哥?”
“工作时可以说话吗?不会说一个字扣50吗?”
“呃…”杜明贤已经无力吐槽了:“聊天又不耽误手下工作,要是半天都不说话不直接闷死了?”
“没事的,以前上班时不让说,下班后也没什么想说的,我的记录是6天没说一个字!”
一旁的周徽成听不下去了:“你以前的工作单位简直就是地狱啊!”
“能赚钱就知足啦!”石铁龙倒是没什么怨言。
杜明贤:“那你怎么又想到跳槽了?”
“发生了点…矛盾。”
石铁龙支支吾吾,似乎不愿提及,杜明贤也不强迫。接过石铁龙洗好的食材稍微检查了一下,满意道:“不错,很好!”
“哦?是在表扬谁?表扬我吗?”
周徽成彻底绷不住了:”是在演成人版的《雾都孤儿》吗?!”
杜明贤摇头:”人家只是无数底层劳动人民的一个缩影罢了。”