就当大家以为盛果儿不会签署合约的时候，盛果儿竟然淡定从容地签字画押。
盛果儿将笔投掷在地，说道：“十日后见！”
说完后，盛果儿转身离去。
其余的掌柜纷纷向金佳玉预祝胜利，都言道：“盛果儿年轻气盛，一个乳臭未干的小孩子，难成大器，冲动莽撞，根本不足为虑！”
金佳玉却觉得盛果儿浑身散发着一股气场，一股逼人的气场，一股让人感到威胁的气场。因此，金佳玉一回到府内便急忙找到管家，说道：“盛果儿最有可能招工的地方应该就是离她家最近的马家岗子。”
管家没等金佳玉说完便领悟道：“我明白了，我这就去将所有的马家岗子工人控制住！”
金佳玉说道：“没错，跟马家岗子的老王掌柜说，给他月例钱我再加一倍，叫他把所有人都控制住，不准盛果儿找到一个工人！”
管家说道：“东家，还有水泊山的宋头领和县衙的县丞都得找找！”
金佳玉点了点头，说道：“没错，你呀，先去找一下县丞，听说宋头领一直想诏安，所以你就给县丞送钱，叫他去跟宋头领透透风，让宋头领不要答应任何人的请求，专心准备招安事宜，我会为他打点好一切。另外，盛果儿说认识县衙的人，叫县丞摁住所有县衙的人。”
管家说道；“可是东家，这样我们得花不少钱啊！”
金佳玉轻轻打了管家一个耳光，说道：“傻子，只要三千罐果酱的生意拿下了，咱们赚的比花的多，这可是我跟王光熙琢磨出来的生钱道，是借着盛果儿这个小母鸡下蛋。”
金佳玉的算盘打的很精明，盛果儿的“覆灭”在她眼里只不过是搂草打兔子，真正要做的事蚕食王家的财产，这才是真正的高明，至于宋头领是死是活，她才不会关心，她只希望宋头领和县衙的一些衙役们十日内全都藏起来，让盛果儿安安心心地给她做“嫁衣”。
金佳玉看着手里的一个小果儿，冷笑一声扔在了地上。
那边厢，盛果儿回到了家后立刻召开了会议，吩咐盛实和周蕊去马家岗子找人，务必在两天之内找到一百人。
盛实说道：“姐，即便咱们这样，耽误两天的时间，能制成果酱吗？”
盛果儿神色担忧地说道：“所以要越快越好。金佳玉的工坊本来就有很多人，因此无需招工，咱们不一样。”
盛实急忙应声而去。
过了不一会儿，盛实和周蕊都垂头丧气地回来了。
“人呢？”盛果儿朝外看去。
盛实说道：“姐，这些工人不知怎地，都被雇佣而去了！”
盛果儿闻言顿感焦急，此刻忽然她眼前又闪现出了那条锦鲤，接着只见沈氏烧着的水散发出的热气将锅盖顶了起来，哐当一声掉在了地上。
沈氏急忙将盖子捡了起来，盛果儿的目光落在了冒着热气的开水和锅盖上面，就在这时，一个闪电般的念头闪过盛果儿的脑海。
她沉吟着在屋中来回踱步，沈氏和盛实、周蕊都担心地看着她。
就在这时，盛果儿微微一笑，回身说道：“盛实，周蕊，你们现在去工坊，叫工人们分散去找一些材料，但是，对外宣称我们的工坊解散了，一定要传到金家铺子去！”
盛实奇怪地问道：“姐，你到底要做什么？”
盛果儿微微一笑，说道：“蒸汽机！”
沈氏叹了口气说道：“这时候做菜有用吗，啥鸡肉还得蒸汽啊！”
听到娘亲的话后，盛果儿无奈地摇了摇头说道：“娘，这是一种，嗯一种能工巧匠的工具，以后你就知道了。”
盛实和周蕊虽然不太明白盛果儿的意思，但是从盛果儿的眼神之中他们知道，盛果儿要做一件前所未有的大事了。
果然，盛果儿工坊“解散”的消息不胫而走，金家铺子放起了鞭炮，金佳玉笑着对工人说道：“大家可以歇工三天，然后慢慢做！”
“是！”金家铺子的工人们都开心地等待着三千罐生意的到来。
那边厢，盛果儿画好了自制蒸汽机的图纸，她受到沈氏烧水的蒸汽的启发，想起自己在现代时候平时看的小视频和掌握的知识，决定做一个自制蒸汽机。
原材料盛果儿没有用钢铁，因为在这个年代铁制品很难弄，于是盛果儿便选用了铁树。
好在长留山中铁树比较多，于是盛果儿让工人们抓紧按照自己绘画的图纸开始制作蒸汽机所需的材料，最后再拼装组合起来。
蒸汽机的工作原理就是利用蒸汽的力量带动机器的运转，因此，盛果儿决定采用某个现代小视频当中的一个方法，做成连环蒸汽机，如果成功的话，日后就可以将洗涤、砸果肉、熬糖、等制酱工序全都囊括在内。
但是眼下时间紧迫，所以要先将最要紧的砸果肉和熬糖机器先做出来。
村民们都听说了，纷纷来看，有的还很奇怪，盛果儿不是遣散了工人了么，怎么又把他们召集起来了呢？
盛果儿的举动也让金佳玉感到纳闷，她派人探听到盛果儿在金家铺子歇工的三天里什么做果酱的事情都没做，反倒做一些奇奇怪怪的东西，还烧了大量的水，将开水冒出的热气存储了起来。
金佳玉越听越感到好奇，探子于是将砍刀的情况如实汇报给了金佳玉。
盛果儿做了一个“大桶”，然后大桶前面有一个长长的管子，管子上有个大大的锤子，另一个也是一个“大桶”，但是前面是一个大铲子。这两个“大桶”中间还有一个管道紧密相连，第一个“大桶”的后面连着那个存着水蒸气的铁箱子。
金佳玉越听越糊涂，也越听越感到离奇。
金佳玉皱眉自语道：“莫不是这小丫头受了刺激，疯掉了？”
但是盛果儿如果真疯了，那跟着她的那些工人总不能都疯了吧！
金佳玉有些纳闷：盛果儿到底要做啥？！她吩咐探子道：“你盯紧了，别让这小浪蹄子翻了身！”
而就在这时，管家跑进来说道：“掌柜的不好了，盛果儿去马家岗子招人去了！”
金佳玉一拍大腿，说道：“这小丫头片子是跟我玩声东击西，快，把马家岗子的人拦住，花多少钱都行，都给老娘抢回来！”
管家依言而行，急忙去了马家岗子，花了比盛果儿给出的价格高十倍的钱将所有盛果儿要雇佣的工人给抢走了。
金佳玉冷笑道：“盛果儿，你休想赢！”
盛果儿听盛实汇报说金家花了高出十倍的价钱抢走了自己要雇佣的工人，微微一笑，说道：“盛实，你马上联系里正李大叔，叫他们帮着采集蓝莓，咱们做蓝莓果酱！”
蓝莓果酱，这倒是头一次听说，但盛实对姐姐的话不敢有违，急忙去找了里正。
闻听果儿有难，需要帮助，里正振臂一呼，东巷村的村民们都纷纷上山去给果儿找蓝莓果子。
第二天清早，盛果儿一推开门，霎时间被感动了。
只见乡亲们露出淳朴的笑容，拿着大大小小的背篓和包裹，甚至有人光着膀子用衣服包着蓝莓出现在果儿的面前。
“果儿，这蓝莓给你找到了，可是，咱们村全加起来也很难在七天里制作出三千罐的果酱啊！”里正面露难色地说道。
盛果儿看着做好的蒸汽动力机，说道：“那就看看这个家伙了。”
里正和村民们都很好奇地问道：“这是个什么东西？”
盛果儿笑道：“如果实验成功，里正大叔，只需要三个人就可以制造出一千罐的果酱！”
不可能，村民们都纷纷笑道：“果儿啊，上次你的除草机虽然精巧，但也算是鲁班术，但这个东西别说我们，就是鲁班都未必见过，何谈三人制造出一千罐的果酱呢！”
盛果儿微微一笑，指着第一个“木桶”说道：“请各位将二十斤蓝莓放入这个木桶之中。我来给大家演示一遍！”
大家将信将疑地把蓝莓放入了木桶之中，盛果儿说道：“烧水！”
沈氏点燃了火，只见铁箱子下面熊熊大火，不多时便有水蒸气从铁箱子的里面溢出，盛果儿在众人疑惑的目光中自信地走到铁箱子面前，一掰上面的扳手，水蒸气倾泻而出，一股源源不断的动力驱使着接下来的机器开始运行了起来。
在众人惊愕的目光中，蓝莓在两个工人的操作下，完成了半自动的砸成果肉泥，熬糖等过程，最终在大锅里形成了估摸越有一百斤左右的果酱！
众人变得鸦雀无声，过了好久，突然爆发出雷鸣般的掌声。
沈氏都惊呆了，她没想到自己的女儿竟然懂得这些，惊喜地抱住了果儿，连夸她聪明，盛实和周蕊也惊掉了下巴。
盛果儿淡定地看着这些好奇的村民，还嘱咐他们不要触碰，否则会被烫伤。
盛果儿看着眼前这个简陋的蒸汽机，心想自己做的这个蒸汽机顶多能帮忙做一些果酱，也不算是正规的蒸汽机。
以后再研究吧！盛果儿心想，其实自己最得意的是让金家铺子多花了很多冤枉钱。
其实盛果儿一开始就盘算好了，她放出工厂倒闭的信息，让金家人放松警惕，从而不会打扰到自己研制蒸汽机，接着又放出风去要雇人，这让金家觉得自己在声东击西，反而中了她的圈套，多花了很多银钱。
金佳玉怎么也想不到，盛果儿此刻已经开始制造果酱了。