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宋宁远兼任长安县令之后,又在两处偏僻的坊市设立流民区,同时加大巡查力度,重点打击拐卖女子、儿童的事情。长安的治安由此大为改善,百姓皆有口称颂。

曾义总算是找到了机会,向崔俊说了婷儿的事情。崔俊小手一挥,便让曾义将婷儿接来庄子里住。曾义自是感激,再三谢了将婷儿接了过来。

只是崔俊也隐晦表示,这婷儿来此无妨,若是搞出什么幺蛾子,那这责任可得曾义自己承担。曾义对此表示赞同,若是自家的女人有什么差池,不消崔俊说,自己一定会给个交代。

柳忠与曾义等人的居所都是一人一间的独立居所。反正崔俊说了,只要是自己人,在这里便是住上一辈子都无妨。由此,曾义算是第一个有了自己女人的成家之人。

当然,柳忠这老家伙也没闲着,崔俊好几次看到徐妈妈闭店归来之后,悄咪咪进了柳老头的屋子。难怪这段时间柳忠的衣服都是干干净净的,也没几个褶子,原是有体己人常常去帮着拾掇了。

陆德明的住所是一间小院,一进两层楼的院子里种了几株柏树。老先生很喜欢这样的环境,特别是在午后,于二层一侧平台上坐着摇椅、晒着太阳、闻着柏树香看看书,那是极为惬意的。

老先生收徒和入住崔府的消息早已传回江苏老家,只要求尽快把孙女陆婷芳给接到长安来,好让她和崔俊多亲近亲近,培养感情。

来福的屋子与旺财的屋子紧挨着,两人算是崔俊最忠心的仆人,自是不愿住的太远。旺财的断腿恢复得不错,已经能拄着拐杖下地活动了。

詹老医师也跟着崔俊住了过来,老医师看中一片小山坡要在那里种药材,所以住所便与此处离得远了一些。

崔俊的三个小侍女自然是跟他住在一起的,二楼新奇的家具与布置让三人大呼惊奇。而且,她们每人都有一个独立的房间,更是让她们开心不已。

翠环这丫头天天想着的便是如何让崔俊要了自己,与崔俊接触时毫不顾忌。秋月似乎也感觉到了异样,总是会盯着翠环,不让她与崔俊独处。只是看着那翠环总有意拿丰腴磨蹭崔俊的样子,让她很是不喜。不止一次悄悄在崔俊面前说那翠环的心术不正。

崔俊对此却总是打马虎眼,实在是看着两人较劲的样子十分有趣。

白芷很讨人喜欢,柳忠没事儿时便教她几手本事,小丫头倒是聪明,学什么都快。柳忠感叹,这小丫头若是能跟在自己身边十年,保准能踏入四品。

九月下旬,随着第一场大雪的到来,肆虐两月有余的蝗灾总算是开始消停了。随着灾民领了救济粮纷纷返回各自的家乡,崔俊能雇佣的人手急剧减少。

好在崔俊庄子的基础建设都已完成,除了留下一些老实可靠的人之外,余人便是想留,崔俊也没要。崔俊要的人便是老实本分之人,在他看来,德行比什么都重要。

而且,这德行不能只看一人的,还得看一家子的。都说老实汉子刁蛮妻,一家子人里只要出一个心思不正的,那便不可用。

当然,这只是崔俊目前的选人要求,日后还是会改的。如此做的原因只在于这些人以后便是他的班底,宁可现在人少些,也必须将德行排在第一位。

这些人白天干活儿,晚上便隔三差五地聚在一起听崔俊讲课。讲课的地方是空着的一个大仓库。冬季已经来临,这间仓库的内四角摆了四个半人高的煤炉,高高的烟囱通到屋顶外,里面烧着煤饼,暖呼呼的很舒服。

崔俊教的东西很杂,但是包括识字、算学、几何、机械原理以及计量器具的使用等等。讲课的内容虽多,但是并不枯燥。常有欢声笑语从屋里传出,以至于连陆德明都兴致勃勃常都来听课。

对与陆德明来说,崔俊讲得这些东西都很新奇,是他闻所未闻的。

王记包子铺有好几日暂停营业,原因则是崔俊花了点钱,将边上的一间二层店铺买了下来。

等王记包子铺再次开张,便多了堂食。营业时间也从辰时开店起,一直延续到酉时才闭店。

多了堂食,那卖得东西自然是要多一些的。除了生煎包子,那锅贴、油饼、面条子也被安排上了。特别是六文钱一大碗的阳春面最受欢迎。热气腾腾的筋道拉面上,飘着绿油油的小葱花,再加上一个香喷喷的煎蛋,点上一小勺猪油。这味道便是绝了。

还有一样吃食不似阳春面这般广受欢迎,却是分了两级。爱的人爱死,每日都要来上一碗、配张油饼,不喜欢的人看见了便要皱眉头,见人食之犹如见野狗抢屎。

这东西,便是皮蛋瘦肉粥。切碎的皮蛋总是让有些人膈应,如烂透的东西一般令他们作呕。

反倒是咸鸭蛋的受欢迎程度超出了崔俊的预判,二十文一枚的咸鸭蛋,在短短三天之内便卖出了一千多枚。更有李泰这吃货,直接从崔俊庄子里搬走二十坛子咸鸭蛋,说是要回去孝敬父母的。这下可好,根本不用崔俊花心思让李恪、李泰去达官贵人中推销,这咸鸭蛋已经开始供不应求了。

这回,吃货李泰倒是没说谎。因为第二天就来了个穿着紫色宫衣的老太监传旨,说是要将咸鸭蛋当成贡品进贡给皇帝老爷,每年需要一千枚,每一枚咸鸭蛋作价三十文。

这下,咸鸭蛋的名气彻底打响,每日前来求购的商贩络绎不绝。更有甚者,不顾这天寒地冻的,便直接堵在庄子门口候着。还好现在的庄园已经被高高的围墙给围了起来,否则,崔俊还真怕这些人会直接冲进庄子,将咸鸭蛋的作坊给包围了。

既然皇帝老爷要的贡品咸鸭蛋是三十文一枚,那么崔俊的零售定价也跟着抬高到三十文一枚。而且还让鲁木匠做了不少的木头印章,沾着墨汁和辣椒油的混合物,在每个咸鸭蛋上印上“王记贡品咸蛋”的字样。

在墨汁里面掺入辣椒油的做法,便是防伪。假冒咸蛋现在并不可能会出现,但是崔俊要防止有些别有用心的人,拿什么狗屁熟鸭蛋来冒充。

来到这个世界的时间不长,但是崔俊结下的梁子可不少。前有太子李承乾,后有崔家本家。还有那长孙家是早晚会撕破脸皮的存在,这些都不得不防。

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