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一个是面,一个是米,却是让两个赛区的选手都有些郁闷起来。

题目是最容易的题目,正因为容易要做出特色就变得非常困难。

不过一区的选手稍微松了口气,宣布主题是面的时候,还稍微纠结了一下。

题目是面,问题来了,是面制品还是面条?

历史上这个时期的面条还叫索饼,基本不会搞错。

问题这个魔改的世界,面和面条已经开始挂钩。

若都做面条,结果有人做了别的。评委吃腻面条,吃到不一样的,心里高兴,多给了一两分,这个也是有可能的!

毕竟分数是死的,评委是活的,是人就有欲望有需求又好恶。

极端点的,估计已经有一些选手,私下偷偷了解五个评委的饮食偏好了。

是面条还是面点,这必须要搞清楚。

随着二区的题目宣布,大家明白了,是面点。只要是面粉制作,那么都可以!

“这下麻烦了……”朱信此刻却是感觉到压力,因为吕布在这个区。

要说面点,之前吃的那个馒头,他现在还觉得惊艳。

到底要怎么样的力气,怎么样的手艺,才能做出那么蓬松,口感又足够筋道的馒头出来。

有时候天生神力,这玩意在烹饪上,主要是面点的制作上,的确很有优势。

如果再配上一个‘太阳之手’,那么不管做上屉蒸,还是烘焙,那肯定都是极品。

更别说,周围还有两三个特级厨师虎视眈眈。

也多亏这玩意没几个,扣除老了不想参加的,以及其他原因没办法参加的。

这次参加的特级厨师只有九人。

现阶段要选出十二个选手,意味着还有三个名额可以争夺。

问题在特级厨师之下,还有高级厨师和中级厨师。

那些刚刚通过预赛的初级厨师,此刻估计都有不小的压力。

面点可选性就有些多,从点心到主食,从蒸煮到烘焙……甚至做疙瘩汤,它不香么?

朱信头痛却并非是可选范围太广,而是好巧不巧又是面点。

昔日在袁术那边,和对方主厨对拼的就是面点。当时他用披萨来面对,结果落败。

对,当时的情况,对方就是在作弊,毫不掩饰的作弊。

问题是明明知道有这情况,没有能做出让对方,乖乖表示‘好吃’的料理,便是他的失败。

不公平,对,就是不公平,这个世界本来不公平。

要么接受规则,要么让自己有能力可以去改变规则,抱怨根本没卵用。

“都说从哪跌到,就要从哪里站起来……”朱信只是略做思考,就放弃这个念头。

没有怂的意思,而在现场没有烤炉可以供他做烘焙品。

想要足够惊艳,那么就必须要拿出一些不同寻常的菜品。

要说惊艳的话,黄金开口笑,或者死神镇魂包子其实都是不错的选择。

再不然就是黄金比例烧麦,又或者三蛋烧麦什么的……简单点,国士无双面都挺好的。

自己以前,美食文大多都是参考这些菜品。他也参考,之前就做过大宇宙烧麦。

不过果然还是自己琢磨出来的菜品,才更加有灵魂一些。毕竟在抄袭别人的时候,心里难免会觉得这个是‘抄袭’的,不能说做不出来,只能说缺乏一些干劲。

毕竟就算百分百还原出来,那也只是再一次证明,‘别人’的成功而已。

朱信不由得开始思考,到底要端出怎么样的‘面点’,是最具代表性的……

也多亏他不是第一轮上场,怎么思考都无所谓。

正规上场,那可就只有半个时辰的时间去烹饪,一点时间都不能浪费。

这也是比赛的一个关键部分,排得早的,基本都是中级厨师。

他们已经有足够的烹饪经验,能够面对任何要求。

最后压阵的当然是高、特级厨师,这个时候评委已经有些吃饱,对食物的要求开始变得苛刻起来,也只有特级厨师,能满足他们的要求。

中间部分的,基本都是初级厨师,大赛给他们留够时间去思考,也不必担心评委吃太饱,对他们的菜肴太过苛刻。

朱信是中级厨师,在第二轮上场,留给他的时间只有半个时辰不到。

随着第一轮烹饪结束,中级厨师们陆续把菜肴端上去。

评委分别给这二十个,连名字都不配拥有的龙套打了分。

这二十个参赛者,只有两人分别得到34分和31分。

50分满分,其他十八个参赛者,居然连30分都没有能达到。

明眼人都看得出来,这十八个参赛者,提交的都是家常菜,至少属于比较常见的菜品。

可能是调味和烹饪上没有新的突破,又或者胡乱尝试导致味道出现问题。

最惨的那个,分数仅仅是5分。也不知道是否最低也要有1分,否则估计评委会给出0分来。

“有没有搞错?中级厨师,烹饪出来的菜品只有5分?”周围有不少初级厨师开始打起退堂鼓,哪怕昨天刚刚从上千人里面脱颖而出,此刻却依然没有自信。

没办法,昨天参赛的初级厨师,的确是良莠不齐。赢起来,一点成就感都没有。

正式开始比赛,才发现原来厨师这个行业,水居然那么深的。

中级厨师都出问题,他们这些初级厨师还有救吗?

基本上,带着这样心态的人,大概率是不可能赢了……

“第二轮选手,上台!”司仪高呼。

此刻灶台已经由工作人员收拾干净,并且严格检查过,完全可以支持第二轮的比赛。

轮到朱信上台,周围都是中级厨师,吕布和他并不在一个组。

不过就算在也没用,最终要靠分数出线。每个赛区六个名额,然而参赛的人就有数百个。

“那么就上吧!”朱信撸起袖子,开始去食材区挑面粉。

说是面点,其实饺子或者春卷这些也是可以的。

只是朱信认为,这类料理,也算面点类,不过突出不了‘面’的这个特点。

前面那个5分的,就是犯了这个错误,也算是给后面的选手一个警示:烹饪出来的料理,面是主角,不能是配角!

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