“你是说,我这园子里的紫藤树成了精?”
徐米露一边给土豆削皮,一边转头问小石头:“它可曾害过性命么?”
小石头以一个超高难度的姿势盘腿坐在石凳上,听到这挠了挠脸:
“那紫藤花妖倒是不曾害过人的性命,只是时常迷一些想买宅子的人,戏耍一番倒也放了,因而这宅子才空置了许多年,俺从前也不过是睁一只眼闭一只眼,若它害了人命,俺早掘了它那祸根砍去当柴烧!”
说话间,攀附在屋顶的紫藤枝干无风自动,叶片发出“唰唰”的声响,就连那一串一串的花也跟着发起了抖,像是在告饶一般。
“还真成精了啊!”
徐米露感叹一声,却没多害怕。
隔一条街就是化生寺,里头一尊活佛在讲经,街上有日夜游神巡逻,城隍庙香火不断,就连路边土地公的神庙都是随处可见,这还没化形的小妖怪,刨了根就死,威慑力还不如一只大鹅。
“这紫藤花妖少说也有三百年道行,占了这宅子不知多少年,那方贵把宅子卖与你,想来便是看你是外来的好骗,却没想……嘿嘿嘿。”
小石头翻身跳下来,背着手走到紫藤树跟前:“虽说于你无碍,只是紫藤生性霸道,园子里旁的树都活不长久,若是你想种些旁的果树,需得先移了这紫藤到别出去。”
徐米露环顾四周,果然没见到什么高一些的树,只有这一根紫藤盘踞,占了中厅跟后厅好大一片地,枝枝绕绕全是粗壮的藤蔓,当真是“独木成林”了。
徐米露举着土豆一本正经道:
“既然它没害过性命,那又何必把它移开?既然我买了这宅子,它也算是我的了,就留着吧,若是以后果树苗种不活再说移栽的事,它原本就是在这宅子里成精,我要是把它移走,跟强盗有什么区别?”
“看不出,你还是个心善的不成?”
小石头眨了眨眼睛,神情有些戏谑,像是看穿了一切。
徐米露咧嘴一笑:
“紫藤花全株可入药,花可提炼芳油,叶片跟树皮清热解毒,亦治腹水腹胀、也能祛风通络,紫藤又能驱虫……我现在是房东,让它卖身抵租,也不过分吧?”
她念一样,那紫藤花树枝就哆嗦一下,树枝上的紫藤花“扑簌簌”往下落,像极了吓哭出来的眼泪。
“没事没事,我开玩笑的,肯定不能生拔,可持续发展嘛!”
徐米露伸手拍了拍其中一个比较粗壮的紫藤枝干,那树干摸上去竟然微微生温,像是人的肌理一般。
徐米露:“……”
这就有点惊悚了。
小石头摸摸脸:
“长安龙气重,每日又有那地气可吸,加上这紫藤花妖日日夜夜听那化生寺的僧人讲经,竟也叫它生出了几分灵智,想来再过三五百年就可化形——”
徐米露沉默了,指了指周围的紫藤枝条:
“那这些是它的腿还是胳膊——我前几日还扯了叶子驱蚊。”
小石头侧耳听了听,顿时乐不可支地挠了挠脸,笑得满地打滚:
“你刚刚摸的是它的膀子,前几日薅的是这小妖的头发,难怪这紫藤瞧见你就害怕,眼下它正在地下寻死觅活,跟路过的土地哭诉你是个喜好拔人头发的女大王哩!”
徐米露捏紧了拳头,那紫藤花像是被抓住做坏事的孩子,猛地抽回了枝条,抓起旁边的铲子,就开始——
挖坑。
挖个坑,埋点土,把徐米露准备栽种的橘子树跟桃树种了进去,它甚至还十分殷勤地举着葫芦水瓢,给刚栽好的树苗浇了水。
末了,它还抖落一地紫藤花,小心翼翼推到徐米露面前,好像生怕徐米露生气,一怒之下给它搬个新家的样子。
明明就是几根藤条,徐米露硬生生看出了十万分的谄媚。
原来一棵合格的植物,不仅要学会贡献自己的零件,还要学会照顾其他植物。
卷,太卷了。
……
……
新鲜土豆去皮,上锅蒸熟蒸透,然后一点点捣成细腻的土豆泥,用勺子堆出来类似火山的形状,顶部开一个小口,再把里面的土豆泥掏出来,做成中空形状备用。
锅中烧开水,生番茄头顶画十字刀,下锅滚一遍,再泡进冷水里,撕下那一层薄薄的皮,便是通红可爱的新鲜果肉。
徐米露手里的刀微微一侧,“唰唰唰”几下就把番茄切成丁,热锅烧油,等到油温七成热,直接把切好的番茄丁倒进去爆炒,加些盐就能让番茄变得更软烂。
高温跟盐的刺激之下,番茄汁很快渗出来,变成黏糊糊的糊状,酸甜的气味从锅里冒出来,清爽开胃。
“这两样物事倒是新鲜。”
小石头半蹲在旁边:“若是神农在此地,只怕要跟你细细讨论一番这物事的来历哩!”
“我这些食材,只怕神农他老人家也不曾见过。”
徐米露开起了玩笑,等到番茄酱汁逐渐变得浓稠,再撒入火焰琉璃叶糖粉简单调味,最后再把番茄汁顺着“土豆泥火山”的顶端倒进去。
红色的番茄酱注入,多余的酱汁黏糊糊地涌出来,鲜红跟金黄结合,热气腾腾的酱汁冒着热气,乍一看还真有点“火焰山”的味道。
五彩素冷面就简单的多,胡萝卜,紫甘蓝,番茄,芹菜榨出汁,滤掉多余的渣滓,分别活出橙色,紫色,红色,绿色还有白色的面团,按照做拉面的工序,把面团扯成细长的面条下菌菇汤煮。
等到面条熟透,捞出过一遍冷水,然后按照红,紫,橙,绿,白的顺序摆在碗里,浇上一勺菌菇臊子,倒一点酱油,烫上两颗爽脆的小油菜,再加一点菌菇汤,就是一碗夏日五彩素冷面。
小菜也简单,前几天晒蔫的大萝卜切条,先泡一遍,然后用盐跟糖杀一遍水分。
萝卜半蔫不蔫儿的状态就是好了,再用陈醋加糖,加一点双色曼陀铃辣椒腌上,什么时候想吃什么时候就拿出来,爽脆开胃,就是拿来佐白粥也好吃。
“火焰茄汁土豆泥,夏日五彩素冷面,糖醋腌渍酸萝卜。”
徐米露笑嘻嘻的,给自己跟小石头一人面前放了一碗面,举着筷子就先吸了一口面。
五种颜色的面条在碗里像是朵花一样绽开,盖在上面的香菇臊子是唯一一抹重色,清亮的菌菇汤泛着一层淡淡的水光,只是从视觉上就赢了。
过完冷水的素面清清爽爽,少了点热气腾腾,但面条更加劲道,香菇臊子增添了不少香味,喝一口凉而鲜美的菌菇汤,在这炎炎夏日,整个人都觉得清爽了不少。
茄汁土豆泥被她特意做成了火山的形状,用勺子轻轻一压,浓稠的酱汁宛如喷发的岩浆,均匀地包在每一点土豆泥上。
盛一勺,土豆跟番茄原始的香气在舌尖爆开,酸酸甜甜,细腻的土豆泥里夹杂着些许小颗粒,稍稍一抿就化开了。
至于糖醋酸萝卜更精彩,牙齿一咬,脆爽的萝卜条跟牙齿挤压,发出“咯吱咯吱”的响动,一股似甜非甜,似酸非酸的汁水就落在了嘴里,逗弄的人还想再吃一块。
小石头抱着比自己脸还大的碗吸面条,双腿盘着,脸上倒是有几分享受。
“大圣,面好吃吗?”
徐米露冷不丁幽幽开口。
小石头也没仔细听,抓着筷子“唏哩呼噜”:
“好吃!原来素斋也有这样的心思!好面,好素斋哩!俺那三师弟也有一手好厨艺,做得的素斋味道甚美,若是他知晓——”
他忽然意识到什么,抓着筷子的手停住了,一双眼睛眨啊眨,就是不看徐米露:
“谁是大圣?哪个大圣,你怕是认错了人,拜错了山门!俺就是化生寺一个小沙弥——”
谁知道徐米露根本不信,反倒是一脸神往:
“大圣,我能摸摸你的金箍棒吗?”