过后,一家人坐在一块,一边吃凤爪,一边看电视。
因为之前还剩了一盒,他们就把之前那一盒吃掉。
今天做的就让它再腌制一下,这样更好吃一点。
“昊然,我尝了一下刚才你做的的确是没有,现在吃的这个入味还真像你说的要腌制一下才更好吃。
不过大概要腌制多久才能吃呢?”
江雪兰对这方面来了兴趣,因为他在家里其实也就是给老公做做饭,其他方面都不需要她去做。
她也就是说怕他的胃不好,如果不按时吃饭的话,怕是更不好,所以她决定在这里照顾他的饮食起居。
当初老爷子提起让她跟随丈夫一起到阳城去开发,她想了想便答应了。
因为丈夫跟他说过了,在这边开发主要是为了儿子。
以后这边也是他们单独开发的,跟陆氏家族没有任何关系,而且公司注册的名字也是用的儿字的。
当然,这些他们并没有跟自己的儿子说,也是怕他不愿意接受吧!
这孩子也不知道为什么骨子里有一种倔强。
如今好了,有了这个凤爪,它就不用闲着了,到时候开了工厂,他也能管着工厂,把控好质量品质。
“妈,一般情况下,腌制两个小时就可以拿去卖了,但是我个人觉得,如果有三四个小时,那就更好。
其实这个也没有特定的时间规定,看你自己需要吧!
有的人早上有空,那就晚上做好,早上拿去卖。
有的人下午有空,那就早上做好,下午拿去卖。
有的人晚上有空,那就中午做好,晚上拿去卖。
像我在学校那边要上课,我一般利用中午的时间把它做好,放在保鲜的冰柜里。
然后晚上吃完饭大概七点钟左右,我就来到学校门口去摆摊。
学校晚上是有时间的,到点学生就要入校的。
我一般卖到九点半就能卖完,也会收摊。
当然,因为我们是在学校,主要客源是是学生。
也是根据学生的休息时间来卖这东西的。
你们这边自然不是想要长期的摆摊,而是要把它做大做强,那么就不能这样做了。
我们可以到大商场门口去租一个临时卖场,然后试卖一天。
试卖几天,如果生意好,那就继续卖。
就当是开店一样。
最好找那种大型商场。”
陆昊然很认真的说道。
“这个办法好!
明天咱们就开始!辉耀,你觉得呢!”
江雪兰跃跃欲试,很是兴奋!
“你想做就去做吧,我一定大力支持你,我也觉得这个东西会受大家喜爱。
你说是零食嘛,它也不完全是。
不过这个价钱怎么定呢?
卖多少钱合适呢?”
陆辉耀提出了自己的问题。
“这有什么难的,你问问儿子,他这个卖多少钱一盒,我们照他这个价钱卖不就得了。”
江雪兰笑着说道。
“我这个一盒卖一块钱,精可以装五盒,也就是200克一盒。
但是有一点你们要记住,你们的批发价钱跟我的批发价钱还是有区别的。
不能是我卖多少钱你们就卖多少钱!
你们要根据你们的进货价钱来决定你们的卖价多少。
你们这的批发价比我们那还要便宜一毛钱,不过以后肯定会涨价。
你们可以卖一块钱一份或者九毛钱一份。
或者论斤卖。
不过论斤卖别人可能会觉得贵。
我觉得还是论份卖,一份一块钱,这样好一点。”
毕竟现在工资也都不高,论斤买一斤要三块钱,这样大多数人会有点舍不得。
花一块钱买一份回家吃,尝一尝味道,大多数人还是愿意的,特别是那些事业单位,有双职工的。
条件好的自然舍得买。
“那就按份卖,装好了也方便。
至于价格就按一块钱一份,也懒得讲零头了。”
江雪兰直接拍板定了价钱。
“妈,那里还剩下一斤左右的凤爪没有做,不如待会您亲自动手,我在旁边看着,不插手。
如果您哪里做的不对,我会提醒您一下,您看可以吗?”
陆昊然之所以这么做,是因为很多东西看起来很简单,但是转头不是忘了这个,就是忘了那个。
可是一旦忘了一样东西,那味道就差远了。
“好,儿子,等下我亲自动手,你在旁边看着。
如果我做的对了,你就不要说话。
如果我做错了,或者是做的不到位,你就给我指点一下。”
江雪兰点了点头,看上去很有信心。
“妈,待会我给您准备配料。”
陆念歌也想帮忙。
“好,念歌,你给我准备配料。”
江雪兰笑着点了点头。
“爸,你们这边有没有大型的工厂?”
陆昊然又问道。
“有啊!
有一个大型的服装厂,还有两个大型的电子厂。
儿子,你问这个做什么?”
陆辉耀不明白,还以为他有什么朋友要进厂子找工作呢!
“一个厂子大约有多少人?”
陆昊然继续问道。
“服装厂大约有三四千人,电子厂其中一个估计有三千多人,另外一个小一点也有一千多人。”
“如果有这么多人的话,在厂子旁边租个店面,开个零食店,专门卖凤爪,生意肯定不错。”
这个年代服装厂和电子厂都是年轻小姑娘,也都是爱美爱吃的年龄。
花个一块钱两块钱买点零食吃,还是舍得的。
而且这东西下饭也不错,厂子里吃饭虽然免费,但是饭菜就像猪食一样,清水煮白菜,清水炖萝卜。
她们用这东西下饭,不知道多开胃。
反正米饭管饱,花一块钱可以解决一天。
她们肯定愿意。
“那好,我们可以先摆摊试卖一下,如果好的话立马租店面。”
反正租金便宜,都没有人租,大多数空在那里。
“不,爸,你要买下来,而不是租。
现在店面便宜。”
将来这些地方都会被开发,买下来就是一笔资产。
“好,听儿子的,买下来。”
陆辉耀点了点头。
父亲交代了,以后尽量满足昊然的要求。
就连大哥都说了昊然目光长远,独到。
“我也同意买下来,儿子的建议非常好。
不过,儿子,今天我们的凤爪是不是买的太少了?”
江雪兰记得没买多少。
“这个没关系,下午我们拿这些去试卖,看看情况再说。
今天下午我们休息一下,然后两点钟左右去商场,这个时候人差不多出来逛商场了。
下午五点钟我们去厂子门口,兵分三路,三个厂子。
今天的全部做完,也有十几二十份,到时候一个地方带上几份,看看情况。
如果受欢迎,明日早上我们就可以多买一些凤爪来做。”
只要大家喜欢,今天没吃到,明天就更想吃。
“那就这样,听儿子的。”
两口子点了点头。
“儿子,到时候生意好,你妈也做不了那么多,怎么办?”
“爸,这个好办,办一个家庭式作坊,租一个小地方,先小打小闹起来。
但是技术分开,不能让一个人全部掌握,还要签合同,保密协议,如若违反,就是毁约,十倍偿还。”
陆昊然知道这东西如果挣钱,眼红的人自然会有不少 。
“这个办法好!哥哥,你这脑瓜子真聪明!”
陆念歌夸道。
陆昊然笑着揉了揉妹妹的头,“你这小丫头,跟谁学的?嘴巴越来越甜!”