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经过名叫蒋琳琅的女人这么一闹,本来还有些生疏地三人立刻熟络起来。虞莹看工作人员都在被蒋琳琅挨个宣传“吃素”,也就乐得和刚认识的威廉聊聊了——

“我听说国外有很多素食主义者,他们都这么…激进吗?”

“不是!我的一名队友就是素食主义者,说是在战场上杀生太多需要赎罪所以不吃肉;不过对我们这些吃肉的也不会说任何话。”

“队友?战场?威廉先生是当兵的?”

“算是吧…”威廉含糊其辞地点点头,看向杜明贤:“其实我倒是觉得中国的素食主义者才多呢!难道所有的出家人不都是吃素的吗?”

“是。可也不是所有人都和那个女人一样的!我小时候家在乡下,靠山吃饭。在山上有一座小寺庙,里面住着一位住持和几个小和尚。住持常年茹素,却身体强健,性子也和蔼可亲!”

“看来只是单纯的人品问题了!”虞莹冷笑一声:“哼,这个爱耍大牌的老女人肯定是在给素食主义者抹黑!”

“可关键我们都不是素食主义者,也不认识一个正常的素食主义者啊!”杜明贤其实还是蛮有兴趣的,想要听到些更客观的观点。

“等等!我记得…那家伙好像是——就是那天演我保镖的不是一个光头男人和一个红发外国男人么?那个叫‘菲尔’的外国男人我记得就是吃素吧?”

虞莹说着,四处张望,一下就看见了一个顶着显眼红发的男人:“哟,菲尔,能过来一下吗?”

红发男人愣了一下,看见了杜明贤,打招呼道:“小兄弟,又见面了!”

杜明贤点头,顺便想介绍威廉,但没想到红发男人突然瞪大了眼睛:“william? what the hell are you doing here?”

威廉也有些意外:“philip?你…你说中文就好了…”

“威廉?你他妈的在这里做什么?”红发男人,菲尔“逐字逐句”地翻译了刚才的话。

“我在给小老板打工——在卖churrous。”

“哼,还真是个不错的工作啊!”不知为何,菲尔似乎对威廉有一些敌意?

“你呢?不在老家当警察,跑到这边当起演员了?怎么样,出名了吗?”

“托你的福,还是龙套!”

“和我想的一样。”

看着一个金发、一个红发的两个外国人在用顺畅流利的中文交流,杜明贤和虞莹面面相觑。

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菲尔和威廉简单地几个回合的“交锋”后,就都沉默了。而知道是自己把菲尔叫过来的虞莹有些尴尬:“你们…认识?但关系不太好?”

“还行吧,就是互相看不顺眼罢了!”菲尔看向威廉,后者也点头表示同意。

“对了,小兄弟,你知道这家伙以前是做什么的吗?他可是……”

“我知道。行了,说正事吧!”

杜明贤很干脆地打断了菲尔,问出了想问的问题:“听说你是素食主义者?”

菲尔点头:“对,我是素食主义者——Vegan,怎么了?难道是……”

“杀生就是罪恶!你们忍心看那么可爱的动物成为你们的一盘菜么!?你们这群杀人犯!!”

蒋琳琅的声音从门后传来,菲尔也一脸地无奈:“别和她一般见识!她这个人讨厌,不代表所有的Vegan都是这样!这样好了,反正我今天没事,小兄弟你和虞小姐有什么关于Vegan的问题就随便问吧!”菲尔说这话的时候,特意看了威廉一眼。

杜明贤点头表示感激,随后毫不犹豫地发问:“我最关心的还是健康问题——只吃素菜能提供足够的营养吗?”

“谢谢你的关心,小兄弟!但我告诉你,我已经吃素16年了,身强体壮!你或许觉得吃素会摄取不到蛋白质,但其实豆制品和谷物等都能提供丰富的蛋白质!要非说的话,可能动物性蛋白的摄取效率会高一些,但这并不是主要问题!如果Vegan营养不足的话,只是吃得不科学、不到位而已!”

“原来如此…可真的能完全替代吗?!”杜明贤还是觉得不太相信。

“唔…前几个月体检,说我身体里缺少w-3和维生素b12——这其中:缺少w-3会增加患心血管疾病的风险;而维生素b12是自然界中唯一不能由植物摄取的营养,也是维持神经细胞和血红细胞健康状态的必须的微量元素。不过,医生已经建议我吃些药,还有多吃海藻、亚麻籽等来补充,相信问题不会太大!”

“哦,我明白了,谢谢!”

“小兄弟你真客气啊!不过我一般被问到最多的可不是这个问题!”

虞莹明白,也直接问出了她心中最想问的:“干嘛这么麻烦?你吃素而不吃肉的理由究竟是什么?”

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