博看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=

了解到隐藏在尚墨熙那副成熟稳重的外表背后,也是一颗想要实现梦想却摇动不安的心,杜明贤不再顾虑,告诉了对方自己的梦想。

尚墨熙听完后,沉思良久才回应:“原来如此!杜先生是希望厨师能成为一个如明星般万众瞩目的行业啊!”

“不用那样!只要在小孩子们提出‘我想当个厨师’时,不会被家长和老师骂‘没出息’就行!”

“确实,厨师这个行业是有着缺少大量专业化人才的问题!许多学做厨师的,那都被认为是中高考失利才去的‘次等选择’!”

“一个公务员的职务几千人竞争,厨师等技术行业却缺少人才!这还真是应了某个黄毛大个的话,连内卷都卷错了地方!”

“唉…我记得杜先生提过祖上是皇宫的御厨吧?要是在厨界的顶级人才能有那般待遇和地位……”

“都不用那样!当年要是说起是‘连丰楼’或是‘宝莱府’的大厨,那也是人人艳羡的呢!”

“不过在这里感伤也无用,还请杜先生明示一下之前提过的问题吧?虽说前路荆棘坎坷,但也得知己知彼,方能百战百胜啊!”

“那我就简单说一下我的看法!首先是饮食结构……”杜明贤赶紧四处打量,发现没有人会打扰自己才继续往下说:“如果看一下现在的外卖点单,就一定会发现一个问题——菜少肉多!”

“是,现在肉菜的做法是越来越多样了,但素菜的花样就偏少!其实按人类健康的膳食结构,应该是谷4菜3肉2奶1”,可现在肉绝对是有6以上了!这是为何?”

“我是开餐馆的,自然能回答你这个问题——因为肉香啊!而各式蔬菜处理起来麻烦、做起来对火候的掌握也得更精细否则成色不好、做好后滋味寡淡没人点不说,连定价都不能太高!”

“但自家就不一样了啊!叫负责采买的多买几样小蔬菜,再叫家里的几个厨师去做得精致典雅地端上来…啊,想想就口涎不止啊!”

杜明贤觉得对方可能是想让自己共鸣,但自己做不到啊!只得干咳两声掩饰尴尬:“咳咳,总之:如何能将蔬菜做得精致美味,让非素食者也喜爱,绝对是个难题!甚至是挑战了人类本性的难题!”

“是啊,肉的鲜美确实是不言而喻…对了,下一点呢?”

“还有比如就是地域差异:乔善人嗜辣、苍启人则口味偏甜、临海的泓滨人爱海鲜、靠山吃山的乌津人则爱面食…光是我提到的这4个城市就有4种口味了,尚先生要是想让自己的理念走遍全国,可一定要做好‘众口难调’的准备!”

“要经常做市场调查和更换菜单吗…嗯!还有呢?”

“还有就是品牌问题!经常更换菜单样式是好事,但招牌菜一定要做得响亮!听我一句:有一道物美价廉且传播度广的招牌菜,能省下不少广告费用!”

“好,我记住了!请问还有吗?”

“最后我想说的其实还有食品安全问题…”

“这点请杜先生放心!我们旗下的品牌绝对不会有食品安全问题!”

杜明贤刚想反驳,一旁一直没有做声的尚云霓突然开口了:“呵呵,知道我这个哥哥有多么天真了吧?”

杜明贤苦笑:“话不能这么说…尚公子久在高位,自然不晓得一些不良商贩为了能多获得一点利润而无所不用其极!什么‘苏丹红’、‘三聚氰胺’、‘瘦肉精’、‘地沟油’、‘甲醇’…为了挣脏钱,他们一个个都能化身化学博士!”

“是吗?我对这些确实有所听闻,但我相信尚家有严格的管理流程,以后更要加强监管,一定从原料到上桌,坚决不留任何隐患!”

听到尚墨熙的保证,杜明贤不置可否:“我现在能想到的也就这么多了。尚先生你家大业大,很多管理与决策上的事情我也不懂,还请以后多请教些这方面的专家!”

“好!好!相信有杜先生的助力,我们一定能够成就一番事业!”

“这就好……嗯?等等?什么是‘我的助力’!?”杜明贤本来都准备起身告辞去睡觉了,却突然折了回来!

“我要聘请杜先生为这个项目的副决策人啊!”尚墨熙一脸的“这不是明知故问吗”。

“啊!?不是!我——”

“放心,我预估您饭店的营业额,大概是一个月3到4万,对吧?我给您开10万的工资,不知您意下如何?”

“10万!?”杜明贤瞪大了眼睛。

“觉得少吗?那15万或20万也……”

“不、不、不!!一个月10万…说不动心是假的,但我也有自己的梦想要实现啊!”

“不冲突!在我的项目成功后,杜先生自然会成为万众敬仰的厨神!”

“可那就成了站在你的肩膀上啊!而且,就算我听了你的,以后的无数决策咱们势必会有分歧,到时候听谁的?”

“这……”

“我们在为了相似的目标努力,互相帮助是应该的,但毕竟也是不同的梦想,所以不要干预太多,甚至偶尔有些良性竞争我觉得才是最正确的做法!”

尚墨熙思索片刻,点点头:“是啊!已经得到杜先生这么多指点了,再依靠您那可就太说不过去了!可您帮了我这么多,我该怎么答谢您?”

“答谢什么的就不用了,毕竟咱们是朋友啊!”

“是…是啊!那杜先生,我尚某人……”

“别这么麻烦啦!以后就叫我明贤,我称呼你墨熙——这样可以吗?”

“当然可以!!以后请多指教,明贤!”

两个男人握手,成为了志同道合的朋友。

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=

博看读书推荐阅读:陛下别杀我吞噬九重天乡村神医于小嗦之奇遇冒险玄天神魂斗罗之我觉醒了写轮眼武魂白九拜托,我真不是幽魂魔尊!我在明末当太子重生成狗:收集万族兽娘不过分吧契约妖兽后修真界即无敌NBA:从2K导入DNA开始西游:从娶妻开始无敌洪荒:我是天道眼中钉一剑伏天签到无上神魔体,吾为魔道第一人龙掌鸿蒙废材大师兄:睡觉就能变强末世虫潮我,天生反派,机缘美女全是我的三生三世之花非花雾非雾柯南世界之柯学怪谈我剑无敌极寒末世:苟在安全屋里修仙!至尊仙帝不是,人类契约灵真可以这么强?终有道穿越副本:吸血校园第43章后续长生:从妖牢掠夺天赋开始凡人修仙,从获得大帝记忆开始执戒起源异世之炼魔术士外星入侵修真界:五迟症儿逆袭修仙:我用超算成剑仙废柴NPC要接管世界奥特:她们都是我的人间体仙界,偷香圣手魔窟不需要我守?那我走后你哭啥龙族:隐形守护者病娇:解释你不听,分手你刀我?鬼神无双苟在仙武世界召唤武侠人物我被众神之王追杀凡人修仙:我有一个混沌洞天开元盛世都市传说:厨神之路九转吞天诀神庭至尊玄幻:系统刚绑定,我却想解绑让你收弟子增加人气,全峰仙帝为你打杂?洪荒:开局成为东王公
博看读书搜藏榜:苍道霸帝仙府狂徒穿成山野汉恶妻后,全家都掉马了吞噬古帝小说全文免费阅读女主你马甲又掉了萌宝妈咪宠翻天林雨时厉承西镇诡司,我让诡怪助我修行!女魔至上,恕君降不住变身女师尊,逆徒们却想攻略我!NBA之大黄鸟全宗门躺平看我炼器破晓暮夜禁师我的灵魂被调换末日冰原之大道唯一蓬莱会登神逆踏轮回龙飞腾舞一灰色世界冥婚暗宠:冥帝大人,请自重神秘复苏之无限镜像农门悍妻:重生宰相太粘人奇鬼记之奇阅谭虫族加点:妖魔只配当饲料召唤梦魇斗罗之开局成为奥斯卡玄幻:傻子开局,从猎户开始修炼开了一间网吧后,我无敌了明日之后之联邦特遣队玄幻:操纵时空流速,我剑开天门地狱料理师夏虫鸣斗罗大陆之我的魅力超级强穿越的目的?竟是找可爱的妹子?雄霸九霄修行路上我有树史上最强供应商系统开局成为帝主:签到百万暗影军团万界之系统主神天元灭魔传被迫修行长生并非我所愿开局成为宗门老祖精英射击手之感官龙傲天的古代热血传奇之转世情仇诸天纵横,从武林外传开始史上最强家族梦醒成道魔尊他超凶最强狂神升级系统神帝升级系统
博看读书最新小说:开局成狸猫?我靠扮演神明成仙!都市之我有个随身鱼塘妻女被欺,我背棺出世,埋葬众生逍遥文公子,当世谪仙人修仙御兽师:城主玄幻:多子多福,我被美女包围了混沌开天:亦名魔萧重生:从哥布林开始的异世界生活女帝:趁着师侄还小,拐他当夫君长生诀启,神途路开灵霄天尊:重生后我在古代逆天改烬骨柔一拳伤害999999,你说少宗主弱?玄幻:镇守剑阁!我是主角投资人让你收弟子增加人气,全峰仙帝为你打杂?彼岸生花不是,人类契约灵真可以这么强?华娱第一富开局被小兕子唤醒帝皇归来:不祥王冠开局命剩三天?我跟妖魔借点寿元系统不靠谱又如何?我照样成仙!都市狂龙:我的拳头能冒火魅魔反派:成为九亿仙子圣女的梦开局一张鸿蒙神榜,打造不朽神族太古封神西游三大反骨仔,结义大闹三界凤凰传说之人间原界之主仙子请自重民间故事三百篇烟火成圣九界仙途:逆世问道录双穿:这邪修的功德金轮咋回事?逗破苍穹之这个系统太皮了!!诸天万界:从僵尸叔叔开始!鬼画影洪荒:混沌珠,开辟独特证道开局圣脉被废,我觉醒九转神脉洪荒:不灭蛋中炼至宝猥琐仙途:修仙从不要脸开始追夫至现世,至高们的惨烈修罗场我能吊打反派与天命之子山里娃的修仙事儿我顾九清,无敌于赤渊界幻世余晖之末世觉醒信步昆仑末日传奇开局穿成萝莉,本体是把嗜血魔剑开局混沌体,我的宗门过分谨慎