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【手卷饼】

锅中倒入少量油,放切碎的洋葱炒5~6分钟至金黄色,加入少许蒜末提香,然后放入超市买的牛肉馅,炒至棕褐色后加入盐、胡椒、牛至叶粉、及番茄酱,再加热一段时间。

同样是超市买的面饼,加入刚才的牛肉、米饭、玉米粒、切碎的生菜及西红柿丁,然后放入奶酪,在锅上略微煎一会儿,等吃的时候用微波炉加热即可!

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昨天晚上提前预备好了几百个【手卷饼】burritos,正好在早上出摊前用微波炉加热,还能顺便融化奶酪!威廉一直认为,融化了的奶酪就是奶酪最美味的形态!

“哟,今天是你摆早餐啊?小杜呢?”周老板奇怪道。

“昨晚给我打电话,说在朋友家玩得太晚了,就住人家的家里了。”

“夜不归宿?!这可不像小杜,倒像是我家那个兔崽子会干的事情!”

“哼,他就是看着老实,其实想的话还是能比谁都疯的!”威廉意味深长地笑笑。

“是吗?那还真是人不可貌相啊…对了,在做什么啊,这么香?”

“burrito,尝尝吗?”威廉递给周老板一个

“布瑞…什么?嗨!也别管叫什么了,这外形倒是和小杜做的饼蛮像,我先尝尝味道吧!”

周老板拿起一个burrito,刚咬下第一口,立刻露出了惊喜的表情:“好吃!”

“嘿嘿,谢谢。”威廉不惊不喜地点点头。

“太好吃了!但劝你最好不要做这个!”

“啊?为什么!?”

“这奶酪太好吃,但估计卖不动的哟!我几年前心血来潮,做了次奶酪馅的包子,结果根本没人买!就算是想尝鲜买了的,也直嚷嚷难吃、想吐什么的,要退钱呢!”

“这么吃不惯奶酪吗?”威廉皱眉。

“习惯问题啦!我就特别爱吃啊!!不过那些橄榄、芥末、牛油果之类的外国东西可就不行了!!”

“哦…”

威廉点头表示感谢。虽然有心想‘安利’一下奶酪的美味,但今天有事求小老板,还是保险一点儿好!趁着还没进微波炉前,将奶酪换成炒鸡蛋吧!

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杜明贤一回来,看到威廉竟然在出早餐的摊,颇感意外——明明嘱咐过他帮着打扫一下就好,不用特意出摊啊!?

“你这卖的是什么啊?跟春饼好像但好像又不太一样…?”杜明贤走近,发现威廉在卖的东西很像自己做的【春饼】、却又有不同;而且顾客数量也还行,不多不少。

“burrito,没听说过?”

杜明贤摇摇头。

“尝尝?”

“好——啊呜!嗯…好像味道上的差距更大一些?饼的质感稍厚、内馅的味道更重一些…不过总体来说也很像!”

“因为没时间准备那么多自选配料,所以生意比小老板你自己做的时候差点儿——抱歉啊,我已经尽力了!”

“我很感激!所以,放心大胆地说吧:你是想要什么,还是做错了什么?”

“不愧是小老板!那我也直说了:我这么做就当是和你换班了,下午你来卖churros好不好?”

“可以是可以…但昨天不是刚放了一天假,今天又有事?”

“就是觉得有些过意不去,所以才试着卖早点了啊!也因此体会到了小老板你的辛苦——这是真心的想法!”

“我知道,毕竟你已经‘得逞’了嘛!哈哈!不过我倒是有点儿好奇你要去做什么,值得如此大费周章?当然,你要是不愿意说,我也不……”

“也不是什么见不得人的事情,别瞎想!就是那个叫吴岳彤的歌手给我寄了张演唱会的门票…”

“哇!真的!?”

吴岳彤是上次杜明贤和威廉在录制《平民的美食2》时遇见的歌手,记得当时她十分大胆地表达了对威廉的恋慕之情,不过威廉已经“进化”为只对吃感兴趣的吃货所以拒绝了人家。

现在看这个架势…怕是吴岳彤不死心呢!

“哈哈,你还说对人家没兴趣?说不定你也能够找到女朋友啦!”

“不是女朋友。只是她特意寄了VIp的票,我觉得是份心意。”威廉的表情倒真是古井无波。

“是这样!对了,既然你问为什么我刚才用了‘也’——”

“我什么都没问。”

“那我就告诉你吧!”

“我什么都没问。”

“关于我和虞莹的最新进展,你一定很想知道吧?”

“一点儿都不想。”

“好!那我就告诉你——我们正式成为男女朋友了!”

“……”

“怎么没有反应?”

“预告片演了半年,正片10秒——你还想让我有什么反应?”威廉果然没有任何表情变动,甚至有一种“终于矫情完了”的解脱与轻松……

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