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没有人会同银子过不去,也没有几个人明知道有商机却不敢去奋手一搏,至少秦如薇就不是那样胆小的人,相反,她胆子很大,也足有商业头脑。
在大夏国,做什么吃食的没有,肉干,也自然不缺,但那都是要蒸煮的,要是拿上就吃的肉干,那可真真是没有,若这样的零嘴推出了,会没有人喜欢?
打死她,秦如薇也不相信!
比起前世人家专业做牛肉猪肉干的商家,她这样做出的自然是半路出家,但有句话怎么说的,在前进中进步,现在是不专业,焉知一年后,几年后,十年后或者数十年后,秦记肉干铺子会不会成为百年老店?
即使半路出家,对于大夏国,也就够了,到底是新鲜,只要新鲜就够了,而且,对于老饕或是酒客,这样的肉干也是下酒好料。
有人的地方就有市场。
所以,这门生意,秦如薇那是绝不会放过的,不然,她就是嫌银子腥。
一边儿趁着送年礼,秦如薇都送上一包肉干,一是以这新鲜物送礼,也有意思,二也是想趁机打入人的眼球,被人熟知,将来铺子开起来连宣传费都省了。
秦如薇向来是善于把握机会的人,能利用的自然不会放过。
一边将手礼送上,一边也趁着天冷买来新肉做肉干,至于铺子,也已经托牙侩留意。
秦如薇精,这十里屯子的人也不完全笨,眼见秦大牛他们四处买肉,就知道这秦家是又有什么赚钱的当口了,部分人自然不肯吃亏,将卖肉的价格瞬间提了起来。
秦大牛阴沉着脸将事儿说了,愤愤地道:”早就说好的价格,现在提了几个铜板,也忒无理。”
秦如薇冷笑,她最讨厌的就是言而无信的人,她已经比市价多给了一两文钱一斤,可惜这些人就是心大又不心足,还想要更多。
她秦如薇可会是那被威胁的人?想要她低头,没门!
”既然要提价不肯卖,那就算了,我们不要了,我就不信了,这大夏国,就只有十里屯子有猪肉卖不成?”秦如薇讥讽地道:”去隔壁村子收,传出话去,多少肉我都要,并有长期合作的打算。”
而那几家等着秦家送银子来的人,自是沾沾自喜,凭啥就只能秦家富贵啊,这要这么多肉,肯定就是有大用的,不给多的银子,他们就不卖!
可等来等去,只等来了秦大牛去隔壁镇买肉去了,而又有消息传来,秦家打算长期收购猪肉。
那几家慌了,他们的肉都切割好了,秦家不要,可怎么办?
急急忙忙的找上秦家去,人家连门都不让进,那看着十分有派头的管家更是伶牙俐齿的,将他们好一顿刷,臊得脸都红了。
想要从秦如薇这算计,那是讨不到好处的,顾氏又一次见证了这点,又收敛了不少心思,反正这小姑子肯定不会不管他们一家的死活。
秦如薇的狠,大家都有目共睹,便是想要招惹,也得看自己有没资本,人家那宅子,养着的长工可是能当家丁用的。
而这一岔事传到庄大娘耳中,先是暗刺了几句秦如薇狠心不留情面的话,又沉思着,那丫头是又有什么点子?
制肉干,一次生两回熟,只要有银子,原料都是有的,也就人工上辛苦些,因着铺子还没开起来,秦如薇也只得带着人亲自制了。
如此一直忙到腊月二十三小年,秦如薇他们已制出了上百斤的猪肉干,牛肉干,包装封存好,只等买下铺子开张了。
值得一提的是,秦如薇的这肉干送去唐家时,被好一通赞,唐濮亲自来信询问这肉干是怎么回事,听得秦如薇是准备要卖,当即就要下订单,要放在庆记铺子卖。
秦如薇哭笑不得,只得说自己是打算开铺子,暂时不对外供货,不然,她这肉干的名头,便是打开了,也是庆记来担了。
唐濮也知自己强人所难了,但还是来下订单,唐家生意做的大,要送礼的地方也多,秦如薇的这种肉干,实在是送礼佳品呀,当零嘴或下酒是最好不过了,顺便也帮她宣传一二。
秦如薇自然感激,计算了成本后,在每斤肉干一两银子的基础下,只收唐濮一个人工费。
故而,这肉干还没正式开卖,秦记肉干却已是先打开了名头了。
”若不是曲先生请我吃酒,拿出这等子吃食来下酒,我还真不知道你又捣弄出这新玩意来。”庄楚然捏着手中的麻辣牛肉干,笑看着秦如薇:”不过那时吃的是猪肉,这是牛肉?”
秦如薇笑着点头,奉上一杯清茶,道:”送给曲先生的那两斤肉干是第一批做的,也就突发奇想的先试着做一下,故而只做了一种,并没有做牛肉。这些牛肉干是近日才做出来的,你倒是尝了鲜。”
”就你点子多,不过吃着可儿带劲儿,难怪曲先生跟宝贝一样,抠门得很,只撕一丁点来下酒。”庄楚然失笑道。
秦如薇轻笑,道:”他游走关外,应该也尝过这样的肉干吧?”
庄楚然点点头:”听说关外蒙族的就爱把肉制成肉干,但他们的肉却是自然风干的,硬而且没有味道,没有你这种入味易入口。”
秦如薇一听就知道和前世某些西部地方像似,只把肉风干,有些甚至不会煮熟,就这么干了就吃。
”各地的风味都不同,我这种肉干,可是大夏最新的口味,肯定能风靡大夏。”秦如薇嘻嘻地笑。
”小财迷。”庄楚然知道她是要开肉干铺子,宠溺地弹了一下她的额头,又道:”曲先生知晓你这种肉干是要售卖的,故而在我这下了单子,他想要买个几十斤备着,你看着留出来,年后我顺便送过去。”
”怎能要他银子,既是喜欢,回头我再包上十来斤送去就成。”秦如薇即刻道:”只是到底是吃进口的,尝个新鲜是最紧要的,虽然肉干耐放,但到底不如新做的,等他吃完了若还想吃,再送去也不迟。”
”也不能白要你的,你放心,送他的,银子从我这出。”庄楚然捏了一把她的小下巴。
秦如薇挑眉:”哟,庄秀才爷这私库可是有不少银子呀?我这肉干,少说也要一两银子一斤呢!”
制成肉干可不如净肉那般,多少斤肉才晾晒成一斤的肉干,再算上香料人工什么的费用,所以秦如薇定价也贵。
庄楚然失笑道:”那你也给打个优惠?”想了想又道:”要知道,我的也是你的,能省则省,省下来的给你买花戴。”
秦如薇脸一红,嗔道:”讨厌!”
庄楚然哈哈大笑,笑声传出屋子老远,来往的丫头们纷纷面面相觑,自家主子和秀才爷是谈什么这么高兴?
不过,要过年了,自然是高兴的,丫头们的脸上也跟着多了些笑容。
”这个年我不打算久呆,等你家里请过了年例,我就要去县上苦读,不等开春就得去州府准备赴考。”庄楚然淡声道。
秦如薇的心一紧:”时间这么紧?”
庄楚然点点头:”若能中举人,我是打算接着考会试,若能一路顺利过关,那,也离朝堂不远了。”
”庄大哥学识不凡,定能顺达朝庭。”秦如薇笑着道:”我就在这先讨个赏了。”
”调皮。”庄楚然弹了弹她的鼻子,抚着杯沿道:”前些日子,我跟着曲先生见到了仁王殿下。”
秦如薇一惊。
”仁王殿下这人文韬武略,善忍,性子也足够仁和,对百姓亦有慈心,若能登位,定是我大夏之福。”庄楚然想起那位浑身贵气的男子,不由叹道。
秦如薇试探地问:”那你算是已站了队?”
”你怕?”庄楚然瞪着她。
秦如薇摇摇头,半晌道:”若谈谨慎,过早站队其实并无大利,但你是寒门子弟出身,既已站了,那也只能一直走下去了。只是,不管你现在是否站了队,庄大哥你要记得,你是大夏的子民,你参加科举,只为百姓谋福,你所忠于的,永远只是皇上,知道吗?是皇上!”
庄楚然一震,秦如薇这是提醒他,任何一个上位者都不喜欢底下的人结党营私,现在哪怕他是站了队,但他只要做皇上认为对的事,只忠于皇帝,那就够了,也稳了!
”我知道深浅。”
”寒门子弟走科举,要比世家子弟艰难更甚,你若能高中,那么代表的,应该就是寒门子弟一派,想来仁王殿下也是深悉这一点。”秦如薇又道:”不过若论帝王谋,光靠仁慈,其实不够,我总觉得,一个皇帝,必须够狠够果决,才能稳坐宝座!”
庄楚然若有所思,秦如薇也不多谈,毕竟她是女子,便将话题岔了出去,只和他聊谁家娶了媳妇又生了孩子的闲话。
庄楚然执了她的手,道:”过了年,我差媒人来提亲可好?”
秦如薇一愣,随即脸红,羞涩地问:”可是,庄大娘那边。。。”
”不用担心,我会让她答应的。”庄楚然眼中透着自信和坚定。
秦如薇看着他认真的眼神,羞涩地轻点了点头,庄楚然整张脸笑灿。