罗西尼牛排的操作难度都要小很多,但是它的口感,并不能给人留下深刻的印象。
苏蓝淡淡答道:“简单,但是口感出众。”
江承源觉得她在胡扯,但是看苏蓝气定神闲的样子,他又没有办法忽视,自己在做甜品的时候,是输给了苏蓝的!
他带着沉重的目光,走到周雅萍面前,对她说,“操作难度太高,就做罗西尼牛排,以免在火候上掌控不好惠灵顿牛排的熟度。”
“可是我能掌握啊!”周雅萍不想更改自己的想法。
但是她朝苏蓝那边看过去,她没有和面,也就是不做惠灵顿牛排,江承源又这么来给她递话,做罗西尼牛排,肯定更容易超越苏蓝!
周雅萍顿时将手里的东西停下,重新拿了一块牛排出来!
她是有江承源助攻的人,一定不能输!
苏蓝把牛排上面抹了黑胡椒和海盐之后,丢进了红酒里泡着,捞出来又做了个spa,随心所欲的样子,完全不像是在紧张的比赛,而像是在海边度假般悠闲。
周雅萍一直关注着苏蓝的进度,看到她刚刚还在处理牛排,她就已经下锅煎牛排了,煎好之后放着醒肉,她又立刻拿出了鹅肝。
由于看轻了罗西尼牛排的操作程度,她没有等鹅肝稍微冷却一些,就直接切了,下锅油煎,速度倒是抢上了。
苏蓝煎好了牛排,放一边醒肉的时候,悠悠闲闲的又给自己倒了一小杯红酒,拿在手里晃了晃,然后微抿一口。
黎雨漫正在进行最后炒配料环节,看到苏蓝还在悠闲的喝酒,轻轻细细的出声,“苏蓝同学,看样子十拿九稳,一定会赢呢!”
众人顿时都朝苏蓝看过来,江承源也皱眉走向她,“苏蓝,这是在上课,不是给你享受的!”
“是吗?”苏蓝晃了晃红酒杯,“可做菜对我来说,就是一种享受,老师,难道做菜对你来说,不是一件享受的事?”
江承源被苏蓝噎了个结实,冷哼一声,背着手,到周雅萍这边的走道上来了。
苏蓝微微勾唇。
鹅肝差不多冷却了一些,她切好之后,直接将鹅肝放进锅里,一滴油都没有放,鹅肝纯煎出来的香气,像一颗香味炸弹在教室里爆开。
“什么这么香?”
“鹅肝的味道!”
“苏蓝在干什么?她竟然鹅肝跟牛排一起煎了?还没弄完呢?”
“你们看,周雅萍都已经装盘了!”
众人惊讶的瞬间,周雅萍已经按了铃,“老师,我的牛排做好了,请老师品鉴!”
江承源看到苏蓝的手还在锅上面没有停,立刻走到了周雅萍面前。
他带着所有同学,已经所有网上观众的瞩目,来到周雅萍的料理台前。
她面前,纯白的圆磁盘,鹅肝和牛排以优美的姿态交叠在一起,白蘑菇和洋葱搭配的完美至极,还有小番茄的红色点缀,摆盘的方式和颜色,都十分有艺术感。
而且她做的牛排的香味四溢,前后左右的同学,就连摄影师都忍不住把机器搬了过来围观。