白老爷子带着两儿子到镇上时已经是巳时了。街上熙熙攘攘的，商贩在大声吆喝叫卖着，还有客人在讲着价，虽是小城镇，但也是人流涌动的。
“爹，我们直接去来福楼吧。”白敬远对白老爷子说道。早点卖了早回家。
“行，我们这就过去。”
三人往来福楼走去，穿过两条主街，又拐进了来福楼的后门小巷子里，来到后门处白敬亭上去敲了敲门，很快就有人打开了门。
“阿财兄弟。”开门的是阿财。
“白家大哥、二哥啊，这是又有野物了？”这下掌柜的就不愁了。
“阿财兄弟，这次不是野物，是我们自个做的一个新鲜吃食，来问下掌柜的要不要？”白老爷子回道。
“这位是？”
“这是家父。”白敬亭解释道。“阿财兄弟，孟掌柜在吗？”
“啊？哦！掌柜在的，你们随我来，我带你们进去。掌柜的刚在厨房问厨子有没有新菜式呢，这些个食客嘴是越来越挑了，什么都说吃腻，要吃新鲜的吃食，真的是难伺候…”搞得他也是天天的不是被客人甩脸色就是被掌柜的骂，他也好难的好吧。
父子三人听着小二哥的叨叨絮絮从中也了解到酒楼的一些情况，对于卖方子他们又多了些底气。
很快阿财就带着人去到了厨房外，刚好孟掌柜也从里面走了出来，看到白家三人就眼前一亮，快步迎了过来。
“白老弟，你们这是又有什么新鲜野物了？”再不搞些新菜式，客人都被对面的食客来酒楼抢完了，这样他年底怎么跟东家交代吖，愁得他头发都白了不少呢。
“孟掌柜，我们是带了点新鲜的吃食过来给您尝尝，您可能会感兴趣。能借一步说话吗？”
“这样啊。好，这边请！”先看看是什么吧。“白兄弟，这位是你父亲吧？”
“是的，这是家父。”
“白叔。”孟掌柜对着白老爷子行了个晚辈礼。
“不敢当，不用多礼。”他这庄稼人家有些受宠若惊了。
“白叔当得起晚辈的一个礼的。到了，里面请。”这是他平时办公的一个小书房。“不知是什么样的新鲜吃食呢？”
白敬亭把食盒里的吃食拿了出来，现在这个天气有些凉，所以吃食已经是有些凉的，但是不妨碍它浓郁的香味，一下子整个书房都是卤肉香了。
“这是我们家自己钻研的一些个吃食，孟掌柜试试是否可口。”
“嗯！真不错，好吃！”从闻到香味的时候他就不自觉的咽口水了，吃到嘴里的时候更是惊为天人，能想象到他这酒楼只要上了这个菜，还怕没食客吗？
“这是猪头肉？这是猪大肠吗？怎么都没有臭味啊？而且嚼劲十足，要是配上个小酒，啧啧啧，不失为活神仙啊！”
“孟掌柜说的是，这个是真的香，我能炫三碗大米饭呢。”白敬亭也觉得这味道一绝。
白老爷子和白敬远看着自家傻儿子（二弟）真觉得有些无语，但又是事实。
“嗯！嗯！是真不错。”连续吃了好几口卤肉才停了下来。孟掌柜端起茶水喝了口说道：“不知白叔白老弟是想卖这肉还是与…”
“孟掌柜，我们家就是一庄稼汉子没办法天天给酒楼供应卤肉，我们商量了下想把这方子卖于贵酒楼。”白老爷子回道。他觉得大孙女说的不错，他们守不住这方子的。
“哦？不知方子卖什么价呢？”这样也好，这样他们来福楼就独一家了。
白家父子三人互看了一眼，白老爷子不卑不亢的说道：“这方子是我们一家刻苦专研出来的，味道也是一绝，我们觉得卖多少都值得。而且来福楼在大兴朝那是各个洲府都是有分楼的，所以这个吃食在各个酒楼里肯定能大赚一笔的。我们自知守不住这方子，所以就想卖于来福楼，也算结个善缘。孟掌柜觉得这方子值多少就给多少吧。”
白敬远听了自家老爹这话突然觉得老爹也是个老奸巨猾吖，更是赌定孟掌柜是个实诚人吖。
白敬亭倒是听了老爹的话就紧张了，害怕酒楼给价太低，那他们这不是白忙活了吗？！
孟掌柜看着气定神闲的白家老爷子，心道真是老奸巨猾啊。“咳咳！这样吧，我们来福楼出五百两买下这卤肉方子，但你们得与我们签个誓约，你们家不能再卖方子于其他人，如有违约就十倍赔偿我们来福楼，不知你们敢不敢签。”五百两是他最大的权限了。
白家兄弟二人倒吸了口凉气，赔十倍吖，那是多少钱？是五千两啊，卖了他们一家也赔不起啊！
“没问题。”这个大孙女已经预算到了，所以孟掌柜有这要求也是意料之中的事。
“爹！”
“爹！”
“无碍！我们家都是重诺之人，必不会违约的。”他们总不会与人家来福楼结怨的，他们只想与交来福楼交好。
看着自家老爹这样说了，两兄弟也不说话了。老爹是有成算的。
“哈哈！白叔就是果敢呀。那我就去拟订契约了。”有了这方子，他已经看到大把的银子朝他飞来了。
两刻钟不到孟掌柜就拟好契约了，一式两份，双方各自签名画押之后一人留了一份，这契约就算完成了。
“这是卤肉方子。”白老爷子从怀里掏出了早上写的卤肉方子递给了孟掌柜。
“这是五百两银票，在大兴国的大通钱庄都可兑换。白叔您收好”。孟掌柜也从柜子里拿出了五百两的银票递了过去，又接过了方子。
“谢谢孟掌柜了！”白老爷子接过了五百两银票，真的是激动的心，颤抖的手啊，他活了几十年第一次拿这么多银子呢。
“谢谢孟掌柜！”白敬远和白敬亭也忙行礼道谢。
“我们是互惠互利的，当不得谢，真要谢还是我谢谢你们呢。”
“这方子不只能卤肉卤猪下水，万物皆可卤，孟掌柜的可让酒楼的大厨钻研更多的菜式。”
“哦，那素菜类也可卤了？”赚了，真的赚大发了。
“是的。”反正孙女说的就是真的。
“好！好！好！我这就去让厨子试试。”他有点迫不及待了。
“那我们就先回去了，这篮子里的卤肉就留给孟掌柜吧！”加起来也有二斤呢，看在他给五百两的份上留给他吧。
“好的，再会！下次有新鲜的吃食也可带过来。”
“一定！一定！”
“再会！”
孟掌柜让阿财送人出去后，他拿着方子和篮子里的卤肉就飞快的往厨房去了，他要尽快的让厨子做出卤肉来，迟一点都会让他觉得损失好多银子。
白家父子三人怀揣着五百两巨款匆匆的往家赶，他们一辈子都没拿过这么多的银子，他们紧张啊，还时不时的注意着周围，看每一个人都像土匪，好像随时都会抢他们银子一样。