“不行，我也要去！”元氏直接说也要跟着去，她也想见见乖孙女，听儿子说老可爱哩。
“府里上上下下都需要夫人打理…而且路途遥远，那边天气还冷，夫人就不要去受苦了。”怕她身体吃不消。
“府里有管家，乱不了套，我必须要去！”凭什么她不能去？非要去。
裴国公没办法，只能同意带她一起去，没办法，自己媳妇必须宠着。
元氏这才哼着曲子回了院子，她要看看带什么东西一起去好…还有要不要给她的小云朵儿带些礼物。
裴国公宠溺看着欢快离去的元氏。失笑的摇了摇头，都一把年纪都当奶奶了还像个孩子一样。
裴国公派人去粮仓清点赈灾粮后第二天就带着元氏一起出发。
……
廉州府。
白菲菲庄子里，廖管事收到誉兴县令送过来的信件时，觉得很不可思议，他们家姑娘和县令还那么熟呢。
但当他打开信封时，看到了姑娘给他交代的事，还有姑娘的钗环，这才相信这是真的。
“怎么了？姑娘说什么了？”秋红见他看了半天一点反应也没有，以为是出了什么事。
“姑娘说让我们把那一千亩早春的收成都运过去。”
“乖乖，那一千亩地的粮食可是几十万斤的…”他们不知道他们姑娘要那么多粮食做什么。
“庄子上你照看着，我去找人来清点数量，还要找人押送粮食过去。”廖管事觉得几十万斤的粮食可能要找镖局或求助官府让他们帮忙押送才行，不然粮食丢失或被土匪打劫了，他可担不起责任。
“好。”秋红也知道事情的轻重。
最后是官府和镖局合作一起帮着押运粮食北上，整整几十辆马车，押送粮食的人都有几百人。
各地的粮食都正往寒城送去，而白菲菲他们也不能干等着。
姜墨森他们已经开始办公，整理好了府衙，一些职位没人的将招人来顶上，只要有秀才功名的、品性好的都会录用，只几天的时间，衙门里就运行正常。
白菲菲带着白雨庭在周边看了下，现在的天气地里是真的没什么办法做东西的，雪都已经很厚。
街上的商铺营业的还是有不少，但粮铺里是没有什么粮食卖了，只有一些豆类。
豆类？白菲菲突然眼前一亮，“小七，你去买些黄豆回来。”
“哦，好！”
不知道自家姑娘为什么要买黄豆，但小七还是听话的去买了十几斤。
“阿姐买那么多黄豆做什么？”这玩意儿拿来煮汤或炒来吃，也没什么吃法啊。
“买回来生豆芽。”这个季节这边基本没什么蔬菜吃，她现在可馋蔬菜了，看到黄豆才想起来可以生豆芽吃。
“什么是豆芽？怎么做？”白雨庭很是好奇。
“走！咱们回去试试。”
说干就干，白菲菲他们回去后就用碗装了一碗黄豆来先泡水。
“这个豆子也要泡过水才能做是吗？”白雨庭又问。
“是的，先泡上几个时辰让它泡得大大颗就行。”白菲菲把黄豆倒在水盆里泡着。
然后去找了一些棉纱布还有蒸屉，等黄豆泡好之后，洗干净沥干水分，棉纱布打湿放在蒸屉上，然后铺上黄豆，再用纱布盖回来，这样的蒸屉有五个，白菲菲他们就做了五屉，蒸屉放进木盆里，盖上纱布，然后在上面洒水，让纱布都温透，上面再盖上盖子让它不透光就行，然后每一天洒一次水，木盆里过滤的水都要倒掉。
白菲菲怕外面的温度太底，豆芽会发不好，所以她都把盆放在房间里，房间里生了炭总会暖和些。
连续四天洒水，豆芽也发好了，看着那长长的芽白胖白胖的，看着都有食欲。
“姑娘，这个要怎吃？”晚秋还是第一次见这样的豆芽。
“炒着吃或打汤都可以的。”说得她都馋了。
“阿姐，这真的会好吃吗？”白雨庭表示没吃过，真的想试试。
“快要煮晚饭了，晚秋，你拿三屉去厨房，让厨娘今晚给大伙炒了试一下。”没有人会不喜欢的，由其是现在没有其他菜的情况下。
“好！”晚秋搬了屉，然后叫云琦一起搬了一屉，凝霜也搬一屉，这些应该够炒三大盆了。
晚饭煮了米饭，一个肉菜还有一盆炒豆芽。
当姜墨森和马清清、裴子瀚看到桌上那一盆炒豆芽时都很好奇那是什么菜。
“菲儿，这是？”姜墨森用筷子夹了一筷子，但还没吃。
“这是我用黄豆发的豆芽，很好吃的，你们都试试。”白菲菲迫不急待的夹了一筷子只了起来，清脆可口，还有豆芽的清香，很是美味。
其他人看她吃了也尝试的吃了起来，这一吃都纷纷爱上了这样的口感。
“原来黄豆还有这样的吃法呢，白姑娘真的巧手。”裴子瀚吃得停不下来，他已经好久没吃过蔬菜了，在北疆都是吃肉的多，因为这边蔬菜不好买，也不好种。
春、夏季还好，入了秋后基本没有绿叶菜的。
“好吃就吃多些，还有在做的。”白菲菲觉得要不是现在身份不一样了，她还真的想生了豆芽拿出去卖，卖给那些有钱的人家，肯定是能赚上一笔。
“这个倒是能多做一些拿出去卖的。”马清清边吃边说。
“我们拿出去卖就是府衙在卖了，这个不行。”姜墨森一票否决了，官府做生意像什么样子。
“只要不是趁机卖贵，倒是可以平价卖给百姓，让他们多一种食物蔬菜吃也是好的。”裴子瀚觉得只要不是高价卖，都是没问题的。
“我看还是算了吧，这黄豆在这也没多少，只怕咱们做了拿出去卖，那粮铺的豆子肯定要涨价。”白菲菲觉得现在这些都不能做，要等赈灾粮到了给老百姓发过冬的粮食，然后开春后才能做其他的。
“菲儿说的没错，这城里的粮铺都缺粮了，咱们还是等赈灾粮到了再说吧。”姜墨森吃完饭，用茶水漱了口。
其他人也觉得只能先这样了，老百姓都要饿肚子了，谁还有心情做其他的。
“他们应该都出发了吧？从廉州府过来这边也差不多要二十多天，现在已经过了十来天。”白菲菲每天都算着日子。
“估计快了，就这几天吧。”裴子瀚要等赈灾粮发下去后才能离开回北疆，因为他怕发粮的过程中有什么突发状况。