香满楼乡情小酒馆的开业,不同于养鸡场悄无声息的开业,它在开业之前就造足了声势,派他的俊男靓女们到城里到各村去广发传单,在附近的大集上广发传单,宣传他的三天试吃!
因此,十里八村的人们,本村的闲人们,纷纷向香满楼乡惰小洒馆聚拢而来!
小酒馆外面,张灯结彩,沿南面门头一字排开三张长桌,桌上放了两盆粉皮鸡。两盘烤活鱼,当然,鸡块自然比正常卖时小了许多,不过,却胜在滋味十足。
这年头村民们哪见过这个?有来问的,当即由服务员插上一小块鸡块递上去,尝了滋味再说,一时间闹闹哄哄的!
相熟的人来了,请到里边喝茶,再奉上一小碟粉皮鸡,一小碟烤活鱼,请客人细细品尝滋味!有村委的这些人在这镇着,倒也无人前来闹事。
中午时分,当厅开了三大桌,清村委,镇上前来检查的收钱,检查卫生的,办营业热的,管失火的,镇上与王文书,王会计相熟相好,团团围坐,上的青山香烟北海陈酿,桌上招牌菜一样不缺,又配上大棚蔬菜,满满登登三大桌,桌上好不热闹,老丈人邓秉义亲自前来坐阵,压制一众牛鬼蛇神,谁敢不给面儿!
三天时间,名气算是打出去了,一算,不赔反赚,真个是一炮而红!
三哥邓永和介绍来的大厨刘潴堂,精品菜虽然不会,但大路菜那是手到擒来。
大嫂介绍来的二把刀厨师定位准确,专攻粉皮鸡和活鱼锅,招来的五六个小学徒分成两拨给这二人打下手。
外堂穿花蝴蝶般的六名女服务员手脚麻利。收银员小丽长相甜美未语先笑。
三天来,魏修贤终于把二把刀师傅教明白了这两个菜,旁边精明的也早已学了个七七八八。在魏修贤不时指点下做的也是有模有样,看来,再过上个个把月,把他们放出去开个粉皮鸡店或烤活鱼锅单品店问题不大。
几天来,单日营业额都过了万元,生意堪称爆火。
三天试吃结束以后,城里的人也在下午下班以后往这赶了,堂屋里已经坐不下了,于是魏修贤紧急加了折叠桌和小方桌在门外,宽阔的街道旁摆了半条街!一天的营业额超过了四干,六个小徒弟齐齐上手,都是点粉皮鸡或者活鱼锅的,加装到二十多个火头的灶台上烈焰翻滚,在门外沿街一字排开,好不壮观!连大师傅刘满堂也不得不放下坚持,加入到炒粉皮鸡的行列。
最忙的时候,魏修贤也得亲自下手,把他那边的两个炉灶贡献出来,好在他买的本就是厨师用的,倒也没有拉垮!
这把邓永和,王会等人喜的抓耳挠腮。
这种情况下,魏修贤提出了租用或者购买村委那边闲置的两处院子的议案,众人鉴于账上爬着的巨额利润,纷纷同意买而不是租,并以香满楼乡情小酒馆的名义购买!
申请递上去,村委很快答复同意购买,并决议最近召开一次村民代表会,同时审议魏修贤买的两处房产和香满楼买的两处房产。
三天以后,村民代表大会召开了,果然不出魏修贤所料,这两处房产加钱了,魏修贤这两处三千,香满楼那两处也是三千,爱买不买!
决议一下,各人傻眼了。这比最便宜的时候足足贵了一倍呀!
但自己酿的苦酒自己也得喝下去!
魏修贤也不说话,只是笑眯眯地看着众人。
就在众人默默不语的时候,王会计却笑道:\"买呗,这有啥呀,咱这一天两天的就挣回来了,怕啥呀?“
一句话惊醒梦中人,各人都穷怕了,咋一听三千元,那就是一个天文数字,可现在咱小酒馆一天的营业额就三四千,利润大两千,可不一天二天的就赚回来了?
当时精神头就回来了!
三哥邓永和豪横了:\"买!村委卖不卖?咱把村委也买了!\"
众人一阵哄堂大笑!不复先前的沉闷。
大嫂道:\"咋就这么能赚钱呢?我咋感觉这么不真实呢?\"
徐老六拍了拍魏修贤的手背,却没有说话。他算是服了,自己的这位兄弟真有点石成金的能力呀!
王文书道:\"还真是,跟做梦一样啊!\"
赵长生笑道:\"没成想,俺也成富人啦!哪天俺去喝豆浆吃油条,俺一下买西碗,俺喝一碗看着另一碗,俺也阔气阔气!\"
众人一听,被这活宝逗的都快笑疯了!
决定一下,魏修贤当即拿出三千,邓婉如也拿出三千交给会计道:\"手续你和文书哥去办,拜托了!″
王会计笑道:“咱自家的事,那自然是又快又稳妥!\"
王文书也笑道:\"那必须的!″
众人尽欢而散
日子又回到正轨,小酒馆每天爆满,榨油坊每天开榨,养鸡场的小鸡经过一个月的饲养也成了一斤多重的鸡了,并且越长越快,看来二个来月长成五斤出栏没啥问题!
魏修贤的豆腐买卖又添一人给他开三轮送油送豆腐,而他只是带着几板豆腐零售。
第三天的时候,王会计和王文书带着房产转让协议来了,上边村委章等该有的章一应俱全,只等魏修贤和香满楼的法人代表邓永和签字了。
魏修贤当即大笔一挥,合同到手,房子就成自己的了,王会计又拿着香满楼的文书到小酒馆那边去找邓永和签字去了。
魏修贤对王文书道:\"先喝口水!钥匙给咱了吧?\"
王文书从口袋里拿出两串钥匙道:\"给,知道你着急!\"
魏修贤道:\"时间就是金钱,不急不行啊!走,咱过去看一下,合计合计,回来再喝水!\"
王文书道:\"行!走吧!\"说罢两人起身出门。
转眼间来到村委右边的第一套房,格局跟左边那套是一样的!只是掉了一个个而已!
魏修贤对王文书道:\"这次咱们把中间的房子都拆了,把这两个院子打通,东西两个厢房做成小包间,北屋七间,两头两个大包间,中间三个小包间,中间院子里还是罩起来,厕所做成抽水马桶。水井里下个电水泵,咱自己在墙外做个水塔,自来水就有了!″
王文书笑道,你这脑子咋长的?连自来水都考虑到了,那村委接上根水管不也有自来水了?\"
\"对!一根水管管三家,连香满楼那边也通上!你们家里安不?如果同意,咱一家安一个小塔,家家有自来水。″
王文书道:\"还真不错哎!\"
\"我随口一说而已,真要那样,还不被村民骂死?不过咱村委可以牵头搞个集资,修个高水塔,免费供水给村民,咱香满楼出电费,给咱香满楼赚个口碑!你跟会计大哥合计合计?\"
王文书道:\"行!\"
\"走吧!回去喝水去!会计大哥可能等急了!\"
两人遂结伴而回。
会计已经在屋里喝了好一会茶水了,见两人返回,遂张口问道:\"商量好了?什么时候开工?\"