伍尚本来还想等到苏暖暖将菜做好之后好好品尝一番在下定论的,可是当他回过头看见陈落凡那满心满眼看着对方的样子,瞬间不淡定了。
原本想好的决定也被突如其来的这场景给改变了。
陈落凡虽然已经吃这美食摊好几天了,但还是第一次晚上到这里来。想到那么好吃的美食就是被这个小姑娘做出来的,就无比激动。
所以绕着苏暖暖转个不停。
“这个鱼还要裹上淀粉?”
“哇哇哇,你居然放里面这么多汤!”
“嗯?还可以和蔬菜一起煮?”
……
那热切的样子惹得伍尚眼中一阵刺痛。
不仅如此,周围还能听到其他人说话议论赞扬这摊子的声音。
其他的也就算了,可不知道是谁起了个头,说在整个阳城都没有吃到过这么好吃的饭。就连那些最好的酒楼,甚至是广碎轩都比不上这里。结果其余的人听到之后竟然纷纷附和。
这他可就完全不能忍了。
好歹自己也是仅次于广碎轩的阳城第一酒楼阳春楼的顶尖大厨啊!
在这些人的口中,居然还不如这个小破摊。
伍尚顿时像是受到刺激一般,一股血冲上了脑顶,直接指着苏暖暖下战书。
“我要和你比试一下谁做菜更好吃!”
冲动说完之后,感受着众位食客瞧着自己的诡异目光,他突然觉得有些后悔了。
自己怎么说也是个成年男子,居然对一个小姑娘宣战,这不是明显的欺负人嘛。
而且……
果然还是将这话收回比较好吧。
可是抬起头却发现陈落凡正用一种同情地目光盯着自己。
!!!
陈落凡劝解:“还是不要吧。”
“老板做的菜真的好吃极了。”
“你和她没有什么可比性……”
伍尚:……
看着他几乎石化而走的背影,陆选选不禁有些担忧。
一边不住地往嘴里塞着水煮鱼,一边口齿不清含糊道:“他没事吧,我瞧着好像快碎了。”
“你真的不用安慰安慰他吗?”
陈落凡:?
“难道是我说的不够委婉吗?”
“人家美食摊老板做的确实很好吃啊。”
“我是怕他明天丢脸才那么说的。”
陆选选点头。
“确实。”
这道用鱼做的菜简直刷新了她的三观。
鱼肉无比娇嫩,鱼皮富有弹性。鱼肉中交织着细嫩的纤维,细腻又不失弹性。当牙齿咬下时,鱼肉会迅速地在口中融化,同时散发出令人陶醉的鲜香。
但其实她最喜欢的还是里面的配菜。
如果在今天以前,别人告诉她要在鱼里面放入别的蔬菜一起炖,那她绝对会认为那个人是不是精神不太正常。
可经过了今天,她就彻底抛弃了这个想法。
每种菜虽然是同样的味道,但却有着各自的特色。
一片金黄鲜嫩的鱼肉,搭配着细嫩的豆芽,在热气腾腾的汤汁中翻滚。
豆芽的质地轻盈,咀嚼时,可以感受到它那独特的纤维质感,以及在口中慢慢融化的感觉。
它吸收了鱼汤的鲜美,与鱼肉相遇时,它们相互融合,鱼肉的鲜美与豆芽的清香交织在一起。
藕片则是口感脆爽,仿佛在口中跳跃。这种口感与鱼肉的鲜美和辣椒的刺激相辅相成,让人难以抵挡。
热汤的浸泡则使其更加入味,它的清甜与水煮鱼的麻辣形成了鲜明的对比。这种甜与辣的交织,为口感增添了一种独特的层次感。咀嚼藕片时,会感受到它本身的甜味,而当它与麻辣的鱼汤汁混合时,又产生了一种新的味道,令人回味无穷。
金针菇被加入热油中时,,表面逐渐变得饱满而滑嫩。可其实内部依然保持着金针菇的坚韧和脆爽。
当金针菇与鱼肉一同咀嚼时,那种混合的味道更是让人陶醉。鱼肉的鲜美与麻辣的醇厚相互交织,犹如一首美妙的交响乐,在你的口腔中奏响。
既有金针菇本身的脆爽和鲜美,又有鱼肉的浓香和麻辣。
吃着吃着,她突然高抬手臂:“老板!”
“再给我来两碗米饭。”
这水煮鱼简直就是下饭神奇啊,完全不是看着的那样。
水煮鱼与米饭的搭配堪称绝配。当香辣的鱼肉与白净的米饭相遇,一种美妙的味道便在口中绽放。每一口米饭都充满了鱼肉的鲜美和香料的香气,让人食欲大增。而当米饭与鱼肉的汤汁混合在一起时,那种味道更是说不出来的香。
薄薄的鱼肉片放在米饭上,小心翼翼将上面细密的小刺摘取干净,再搭配着劲道弹牙的米粒,吃进口中是又软烂又有嚼劲的口感。再伴随着那股麻辣的味道,根本就停不下来。
水煮鱼下饭的魅力在于其鲜美的鱼肉、香辣的调料和独特的口感。
瞧见陆选选又要了两碗米饭,而且还完全没有停下来的意思,哪怕是陈落凡也有些害怕了。
“选选,你没事吧,你怎么吃得这么多?”
“你这样会撑坏的。”
“而且你不是前两天的时候才跟我说,最近长肉了要减肥吗?”
吃这么多真的没问题吗?
“我也不想啊。”陆选选欲哭无泪,手上的动作丝毫没有放慢的意思,“但是根本就停不下来。”
尤其是这辣味,感觉吃得浑身都在发热,虽然舌头已经被麻的没有知觉了,但就是想一口接一口的。
“我现在是真的相信你说的了。”
陈落凡一愣。
瞧着陆选选嘴唇上方时不时就会出来探头的鼻涕。
“这老板做的美食确实是太好吃了。”
“别说追你的那个厨子了,就连广碎轩也是完全无法比拟的!”