到了厨房里我一边给鱼改花刀一边想着给米彩写保证书这事儿。
好像男人一辈子就离不开这玩意儿,小时候给老妈写,现在给老婆写,再过几年就给女儿写。
给老妈写保证好好学习;给老婆写保证好好爱家;给女儿写保证永远不离开她。
不是在写保证书,就是在写保证书的路上......
黄花鱼淋上面糊下锅后,滋滋冒油,细密的白泡翻滚。
米彩去藏保证书已经有一会儿了,今晚她也得做菜,怎么还不来厨房?
把黄花鱼翻了个身,再过一遍油,最后在锅里一点儿一点儿往鱼身上浇热油。酥脆后放盘子里再浇上爆香出来的糖醋酱汁就完事了。
我决定先去看米彩搞什么鬼,做什么菜神秘兮兮的,又是秘密武器,又不让我看。
走过茶几我特意瞄了一眼,果然米彩低碳生活的布包不知所踪,里面就放着她所谓的“秘密武器”。
我们卧室的房门紧闭,米彩肯定就在这里。
转动门把手结果门开不了还发出一阵响动,里面的米彩已经听到动静了。
“老公,你加油做糖醋鱼,我马上要大功告成了。”
厨房都不去,一个人在卧室里鼓捣,我就不信米彩做出来的能有糖醋鱼好吃。
我接着回厨房做菜,把肘子放锅里不要倒油,看见表皮颜色深了后加水烫一下。
刚把烫好的肘子捞出来,米彩就走进了厨房。
“老公,现在可以帮你做菜啦。”米彩进来看了看炸好的黄花鱼还有刚刚捞出来的大肘子说道。
“老婆,你还是担心担心自己做的菜有没有和我大肘子一战之力,不要到时候所谓只夹大肘子吃,不夹你做的。”
米彩没有害怕我的这番言语,依旧自信满满:“到时候肯定我做的菜先空盘子。”
“阳,不用帮忙我就到沙发等着开饭咯。”
“老婆刚刚是我说话声音大了,帮我洗一把香菜,找找十三香在哪里。”
大丈夫能屈能伸,给老婆低一次头不算什么,何况我已经低过不止一次了。
米彩很乐意干拍蒜切葱这些活儿,做好炒菜的准备工作。
以往做菜也会这样,这个习惯并没有受米彩今天提出比赛的要求而被打破。
平时要是做西红柿炒鸡蛋,米彩就会打好鸡蛋液充分搅拌,要是我一个人只会筷子伸碗里打三圈意思一下;做油焖大虾也是,如果虾线一下没有都拉出来我就不了了之了,米彩还会拿牙签去试一试虾身体前面的关节,找到虾线被拉断的地方处理干净。
(这玩意儿其实抽不抽虾线无所谓,饭店里有几个抽的?做出来和家里抽了的一个味道,就是图个心理安慰抽了虾线干净罢了。当然,我虽然这么说,但我每次做虾还是会抽干净。)
大肘子炖上后香味一会儿就传出来了,米彩站在锅边闻着香气,估计脑子里已经有了大肘子出锅酱红色的皮掀开里面露出一层一层纹理的小嫩肉。
米彩不喜欢吃外面那层肘子皮,她只会挑里面有纹理的瘦肉吃,我和所谓就来者不拒了,那层肘子皮反而更有滋味。
我告诉米彩肘子差不多了,让她叫所谓过来做凉拌西红柿。
凉拌西红柿早点做好,米彩的菜也就该揭开神秘的面纱了。
我把西红柿洗好,上面还留有小水珠缓缓落下来。
米彩带着所谓来到厨房,给了他一把小水果刀。
在米彩的指示下所谓慢慢把西红柿切成了片状,又拿白砂糖在上面撒了一层。
马上就要品尝自己劳动成果时米彩开口了:“所谓,妈妈拍个照片。”
米彩又拿筷子摆弄了几下盘子里的西红柿片,所谓小嘴半张等着米彩拍完照。
我会心一笑,所谓对拍照并没有多大兴趣,他只在乎自己做的凉拌西红柿好不好吃。
但米彩就不一样了,在她眼里这是孩子第一次自己动手做菜,虽然很简单锅都用不着,但也是值得记录的瞬间。
不止这一次,平时米彩也会给孩子拍很多照片,放学路上,伸长脖子看铠甲勇士......只要所谓脸上有笑容米彩就会按下快门。
所谓还会跟我抱怨妈妈总是偷偷拍他照片,其实他不知道,这一生会给他拍照片的人并不多,他的母亲算一个,他未来的女朋友算一个,再有几个至交好友也算。
所以给你拍照的人真的不多,珍惜那些照片,也珍惜那些会给你拍照的人。
“老婆,你的菜可以压轴出场了吧?”
米彩拍好了照片,所谓也吃了一片西红柿后把盘子端上了餐桌。
“老公,你先把自己做的都端出来。”
给米彩一点儿阳光她就灿烂,说她做的菜是最后压轴大菜,嘴角压不住,别一会也端出一道凉拌西红柿那样的就行。
所谓坐在餐桌上等不及米彩的压轴菜,已经一筷子下去弄破了肘子皮,夹了一大块放在自己嘴里。
在所谓准备夹第二筷子时,米彩终于端出了她的菜。
“所谓,吃大肘子腻了就夹一块水果。”
米彩把果盘放上了餐桌,又对着我笑:“老公,还记得规则吗?”
“谁做的菜盘子先空了谁就算赢?”
我知道自己没没戏了,一直在“谁做的好吃谁盘子就先空”的误区里,米彩做这个果盘把我做大鱼大肉算计在了里面。
大肘子少了三分之一,糖醋鱼也是,米彩的果盘里却就剩几个做点缀的阳光玫瑰了。
“老公,我帮你吃点儿糖醋鱼。”米彩看着自己果盘里就剩下几个葡萄,胜券在握了。
我利索把几个葡萄都塞自己嘴里,告诉米彩:“你已经赢了,不用帮我吃糖醋鱼了。”又把盘子往我这边拉了拉。
米彩自然不会听我的话,毫不客气把糖醋鱼拉到自己碗前面:“就吃你的,用你的。”
“老婆,你服个软就能每天点一个菜,可以天天点糖醋鱼。”我想看米彩这个小馋猫会不会为了好吃的低头向我撒个娇。
米彩看了看埋头炫米饭的所谓,向我示意“有外人”。
我心领神会,一会儿吃完饭所谓一走,米彩就乖乖听我话了。