训练有素的伙计带着众人领到相应的位置,掏出本子点菜,后厨的厨子们早就已经提前切好菜,随时待命了。
很快第一盘菜炒出来了,千味轩开业后卖出的第一盘菜,就是红烧肉,伙计端着红烧肉在其他桌前几乎走了个遍。
这才放到1号的桌子上,盘子都是定制的,红烧肉在摆放整齐,旁边还有一片绿叶中装饰,仅看着就赏心悦目。
那人迫不及待吃了一块红烧肉,红烧肉的美味,根本不用多做介绍,只是一口他就爱上了这个味道。
其他人看1号桌的人吃红烧肉吃的香,刚刚伙计端着红烧肉转圈的时候,他们都看在眼里。
那红烧肉的香味实在是太刺激了,闻到就忍不住分泌口水,也纷纷跟风点了红烧肉。
红烧肉吃着美味价格也很美丽,不到两斤的红烧肉,足足卖到了388一例,这可比和丰楼的炖猪肉还贵几十文。
不过就连和丰楼也做不出这么好吃的猪肉,本来那个人都不想点红烧肉,苏柚宁发下去的菜单。
每个菜品都配了图,那个红烧肉画的看着就好吃,红色的东西看着就有食欲,这才忍不住点了一个。
还好店里的伙计够用,接下来一盘盘菜端出来,什么椒盐大虾,红焖酱肘,辣子鸡丁,一道道菜端了出来。
也有不少人额外又点了烧烤,目前就李小厨一个人烤,胳膊都要干冒烟了,看来还得多配两个人。
素菜点的最多的,无非就是酸辣土豆丝,这东西越吃越上头,脆脆的,又很开胃。
一份八十八文,这谁看到了不得说苏柚宁是奸商,又有一个桌点了一份烤鱼,烤鱼特别大,由两个伙计端出来。
鱼是苏柚宁空间里的,比外面的鱼吃着更鲜美,尤其是大厨门还专门给他去了腥,一道烤鱼888。
伙计一边上烤鱼还一边说着吉利话:“烤鱼888,祝您发发发!”
在场的都是做生意的,有谁不爱听这些话,过了一小会儿,县太爷和谢老爷也一前一后来捧场了。
县太爷还专门穿着官服站在门口,似乎有意当千味轩的活招牌,一看到官服就知道眼前这个人是青天大老爷。
苏柚宁和江贺连忙把两个人迎了进去,去到二楼找了个雅致的小包间,谢老爷看着四周满意的不住点头。
谢老爷大手一挥对着苏柚宁说:“今天来给你们捧场,有什么特色招牌菜全部给上!今日我请!”
就等他这句话了,苏柚宁连忙乐呵的指挥伙计点单做菜,今天这群客人们在千味轩花的银子不按半价的话可比和丰楼花的多。
但他们一点都不觉得冤,反而个个还说,这才是美食嘛,开业第一天就定出了不少桌子。
仅仅是一天,三楼的包间就已经被订满了,到了吃饭的点,钱掌柜看着大堂稀稀拉拉的客人。
又走到二楼看了一眼千味轩,居然人满为患,外面还排着许多人,叫过一旁的小厮一问才知道。
原来千味轩搞了个半价的手段,钱掌柜冷笑一声:“三天半价……那就让你三天又何妨……”
左右这些日子也累极了,这三天就当给自己放个假轻松一下,三天过后恢复原价,和丰楼又会人满为患,到时候自己又不能休息了。
上午穿的羊肉串中午已经告急,下午赶紧又去牛头村签了三头杀羊腌制串羊肉串,只需要三天,千味轩就可以打响。
这三天来,县太爷也日日光顾,甚至走的时候还站在门口指着千味轩的招牌:“唯有此店,才能担得上千味二字!”
此话一传十十传百,这人本来就对当官的有一种敬畏心理,县太爷又是这里最大的官,就像土皇帝一样。
他的话就代表了就像一个指标,他的行为引的别人模仿,再说县太爷之前也没有这样夸赞过某个店铺一类的。
那些没来过千味轩的也好奇,到底有多好吃,居然引得县太爷都连着来了三天,一下子人流量更大了,就算吃不起也要过来转一圈。
三天后,人流量不减反增,和丰楼这才有了一点危机意识,钱掌柜不屑做出那种揽客行为。
就在二楼看着千味轩在那里敲敲打打皱着眉头忍不住吐槽:“千味轩好歹也算是一个酒楼,搞的像是那种地摊小贩似的!”
无所谓,你愿意怎么想怎么想,赚到银子才是真的!我难道还能左右了你的想法吗?
谢泽酒馆里的人也过去千味轩做了凑热闹,回来禀报了一下,谢泽听到后气得快把牙都咬碎了。
怎么苏柚宁的烤肉和他的烤肉不一样?那大山是干什么吃的,明明是在铁架子上烤,偏偏糊弄说在石头上烤。
害得他还以为是什么乡野特色,石头才是特色,在伙计介绍的时候还专门强调的在石头上烤的。
这是成事不足败事有余的东西,早知道就不那么相信他,再多派出去几个人去打探消息了。
被叫过来的大山跪在地上吓得瑟瑟发抖:“贵人啊!我真的是瞧得真真的,真的是在石头上烤的!”
大山这倒是没撒谎,因为苏柚宁图省事,没有去城里搬回来烤架,陆怀安把大山不怀好意的事儿也全部告诉她了。
苏柚宁笑了笑,大山只是一条小鱼,他身后才是大鱼,要打就一网打尽,这才哪儿到哪儿,就让他看吧。
他要是看了谢泽真的能学会,或者研制出比烧烤更好吃的东西,那就算他有本事,可他的这些调料都是空间里的。
像吃这种东西,再好的食材没有好的调料也不行,所以苏柚宁一点都不慌,看吧,看得越多,笑话就闹得越大!
大山磕头如捣蒜:“贵人啊,咱们也去打两个铁架子不就行了吗,其他步骤这不是一模一样吗……都是把肉放上去烤。”
“那为啥咱们的炭那么多黑烟,他们的就没有?他们难道还能用上王孙贵族用的炭?”
“还有,我听小厮说人家的肉是生的烤,咱们是烫过以后才烤,这能一样吗?”谢泽狠狠地踢了大山一脚。