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这会儿已经快到做午饭的时候,家家户户都炊烟升起,顾九也加快脚步赶回去,

毕竟家里还有三个饿着肚子的小馋猫,她还得回去赶紧做好吃的,投喂小馋猫们。

顾九刚到了自家帐篷旁边,三小只就齐刷刷的望着自己,那眼神里满是可怜巴巴的神情。

“阿姐,你终于回来了!我现在就去淘米做饭!”二妹顾蓉很是懂事地站起来,接着就冲到铁锅边打算做饭。

哪晓得顾九直接出声阻止她:“蓉儿,先别急着做米饭,咱们中午吃饼!是你们没听过也没见过的手抓饼!”顾九自信的发言道。

三小只听完顿时一个个傻眼了,瞪大着眼珠子看着自家大姐。

顾小满一说到吃的,就开始嘴角淌口水:“阿姐,手抓饼是什么?用手抓着吃的饼吗?”

顾蓉放下了淘米的铁锅,回来听见自家大姐的话,开始理智分析:“不对呀,咱们吃的烤肉饼还是烤菜饼,不都是拿手抓着饼吃吗?难道手抓饼有什么特殊的地方?”

“咿咿呀呀,吃饼饼~”小弟顾常乐则是摇晃着两只小手,小嘴一张一合的叫唤着。

顾九也不好跟他们解释,手抓饼到底是什么,确实也和普通的寻常的饼区别不大,都是先把饼皮烘烤里面加馅料。

只不过手抓饼他面皮的时候会格外的香软酥脆,这里面加的馅料是这个古代没有的火腿,或是热狗鸡柳。

这些在古代没有的馅料食材,都可以从无限仓库里面直接拿出来使用。

顾九仔细挑选了最优质的鸡柳肉,还有火腿肉,热狗肉,至于弟妹三个都喜欢吃什么,让他们自己挑选馅料。

她自己就负责把饼皮摊好放上基础的香料就够了。

先加柴生火,把铁锅烧热,接着用小刷子刷上一层油,得薄薄的一层才行。

拿出提前搅拌均匀的面糊,平坦的倒在铁锅的中心,接着再往一圈扩散,等待底部的面皮开始,有些微微焦黄就翻个面,稍微热一下就捞出来。

这样简单的操作,一张手抓饼的面皮就做好了。

顾九又连续做了十张手抓饼的面皮,想着自家三小只加自己,一共4个人,那么每个人吃两个手抓饼应该是差不多饱的,只要控制一下馅料的多少,就不会让弟妹们吃撑,另外再多加了两张手抓饼的面皮预算,是害怕弟妹们不够吃。

等待一张张面皮在锅里被摊好,然后放进碟子里重叠起来后,顾九就开始把那些热狗鸡柳肉,还有火腿肉都放进去煎熟。

火一大,油就滋拉滋拉的在锅里响,顾九动作麻利的就把那些肉做的馅料全部下进锅里,仔细的盯着这些馅料,省得它们被煎糊了,只能见到微微焦黄就不停的翻面,然后捞出来放进盘子里备用。

馅料做好了,就是准备一些生菜,反正三小只也没见过生菜,顾九就骗他们说是从林子里随便摘的野菜,发现尝了几口能吃就带回来。

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