等小二将苏家食铺新出的菜端到周正面前后，便看往日一脸严肃的管事，举着筷子夹起一块豆腐泡送入嘴里，随后露出了笑容。
豆香加上肉的味道，直接在味蕾碰发出不一样的感觉。
特别是吸满汤汁的豆腐泡，一口下去的爆汁让人无限满足。
吃完一块，周正夹起第二块继续品尝起来，这苏家食铺的每一道菜他都吃过了，里面的酱汁看似都差不多，但仔细品尝的话就会发现其实还是有些不一样的。
小二就这么在旁边看着自家管事一口接着一口把那道豆腐泡酿肉吃完了。
另一边的苏家食铺里，树羽跟着同窗一起拼桌点了三个菜，其中就有豆腐泡酿肉。
这豆腐泡还真是他们头一回见，听说是用豆腐做出来的，要不说苏家食铺生意好呢！这新鲜玩意一次比一次稀奇。
后院里，陈氏端着坐在桌边陪着吕行止吃饭，在他夹起一块豆腐泡酿肉后，忙问道：“味道如何？”
吕行止将嘴里的食物咽下去后这才开口说道：“很好吃！”
这还是陈氏第一次听他说很好吃，以往都是不错，还好，可以这些评价。
这让陈氏忍不住问道想尝尝味道了，“娘要不要尝一块？”似乎看出了陈氏的想法，吕行止问道。
“不用不用，待会儿娘忙完跟你李奶奶他们一块吃。”
在苏家食铺干活的好处除了工钱高，在吃食方面也从不亏待，都是李氏他们吃什么她也跟着一块。
像这些新出的菜，等忙完了，苏小荷都会单独给他们做一份，从不会说吃剩菜，当然绝大部分也不会有剩菜。
吕行止听完点点头，继续用饭，今日夫子留下的功课比较多，他还要抄书，所以耽误不得。
从这段时日来看，陈氏在这里挺开心的，不仅气色好了些，似乎也胖了些。
吕行止这才放下心让她继续呆在苏家食铺里，不再说让她不用在这里干活的话。
陪了会儿吕行止，陈氏便去食铺前面去忙活了，而吕行止吃完饭照例洗完碗筷，这才离开苏家食铺，只不过走之前他回头看了眼后院里临时搭建的小厨房。
午市时间结束，苏小荷将几人的午饭做好后，四人落座。
苏老头第一个夹了块豆腐泡酿肉放进嘴里，咀嚼了几口后对着苏小荷就是举大拇指表示认可。
李氏也跟着夹了块尝了起来，吃完还不忘叫陈氏别客气也尝尝，说味道好极了。
明明她还没来得及把豆腐泡酿肉吃到嘴里就说味道好极了，也不知这个味道好极了是从哪里来的依据。
见他们这样，苏小荷也吃了块，味道还行，但终究还是酱汁差了些，所以比起前世里吃到的还是差了些。
但在这个时代来说，还是可以的。
吃过饭清洗完明日的食材，苏小荷迫不及待的就要回村看家里的绿豆芽。
这豆芽不出意外明天就可以吃了，苏小荷开心的拨了拨长出来的豆芽。
看完豆芽，又捡了鸡蛋这才去厨房做豆腐泡；昨日李氏看了下苏小荷怎么炸豆腐泡，也学了差不多。
所以在苏小荷去看豆芽捡鸡蛋的时候，李氏已经开始炸豆腐泡了，等苏小荷回来就直接用旁边的锅炸剩下的。
两人一起炸，速度比昨日快上许多，把所有豆腐都炸完后，距离晚饭还有一段时间，李氏就跟苏小荷坐在院子里，嘴里都吃着新炸出来的豆腐泡。
还别说，刚炸出来的豆腐泡就这样吃也很好吃，虽然没有豆腐泡酿肉的味道那么浓郁，但豆香却浓郁很多。
李氏连吃了好几个，还是苏小荷怕她上火叫停了，否则可能今晚连晚饭都直接省了。
苏老头刚从田里回来，洗干净手后被李氏塞了一个豆腐泡到嘴里。
“嗯～这豆腐泡不用炒就很好吃了。”
苏老头吃完直接给了肯定，其实在前世的时候很多人都会直接吃刚炸出来的豆腐泡，只不过他们会蘸着孜然粉或者辣椒粉、烧烤蘸料啥的。
但这个时代没有辣椒，孜然粉暂时也没发现，所以这些蘸料还没法实现，不然她可以做出各种各样的美食出来。
三人在院子里坐着歇了会儿，李氏去准备晚饭，苏小荷跟苏老头继续坐着休息，聊着地里的菜。
现在地里能现成吃得也就是小青菜了，其他的还得再等等，下一个可能就是豇豆和丝瓜了。
但至少种这些菜的时候只想着自家吃，并没有打算弄到食铺里去卖。
食铺里的菜都是由程大娘他们家每日提前一天送的，至于肉类的也是之前那个猪肉摊子老板送的。
所以苏老头就在跟苏小荷商量这些菜要不要自家种，这样还能省一些。
但苏小荷想也没想直接摇头拒绝，他们家只有三个人，食铺里都忙不过来更别说还要兼顾地里的菜。
那两天打顶摘心差点就废了她半条命，更别说还要种一大块菜地了，有些钱该别人赚的还是得他们赚。
苏老头见苏小荷不建议，也就不再提了。
饭后，苏小荷洗漱完坐在院子里看星星，顺便在脑子里盘盘这几天店铺里的收入和菜单。
目前食铺里已经有八样菜了，后续还会加上绿豆芽这个菜，那就是九个菜。
等到了九个菜后，后续出新菜的速度就可以慢一些了，毕竟这九道菜来回换短时间内应该不会吃腻。
这几天店铺的收入，去掉工钱，食材钱，加上之前存的银子差不多已经有八九两银子了。
差不多开业半个月左右了，去掉之前剩的一两银子差不多就是净赚七八两银子。
看样子过不了多久，他们就可以在镇上租个房子，然后开启晚市了。
到时候能赚的就是现在的两倍，等赚到钱下一步就是扩展食铺，至于扩展出来的食铺拿来做什么她还没想好。
原本是想着继续做快餐的，但说实话，消费人群也就这么多，普通老百姓的钱总归没有有钱人的钱好赚，所以后续的事还得好好想想。