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周牧枫干笑:“爹,您听错了吧。”

周飞鸿瞪了他一眼:“以后莫要消遣劳资。”

周牧枫嘿嘿一笑:“爹,娘,赵姨娘您看这玩意儿。”

说罢,周牧枫两步上前,掀开了石块,两下便拔出了盖板。

柳姨娘眼神一亮,连忙凑了上前,脑袋都要埋到了模具里:“唔,闻起来甚是美味。”

林氏一拍额头:“妹妹,在小辈面前可得注意形象。”

柳姨娘憨笑:“形象是啥?能吃不...”

林氏撇撇嘴,无话可说。

周牧枫将丝绸揭开,直接拿起早就准备好的陶碗,左手执一竹片,三两下便将模具里的豆腐分割。

他铲起几块,置于陶碗,直接用竹片在碗里分割成更小的块,然后拌入早就准备好的香油、醋、青盐、酱油。

一碗异界版凉拌豆腐便做好了。

周牧枫直接将陶碗递给柳氏。

“柳姨娘快尝尝。”

柳氏眉开眼笑:“姨娘没白疼你。”

然后直接用周牧枫手上的竹片叉起一块,送入嘴中。

软乎乎的豆腐一入口,刚开始是豆制品特有的青涩,根本不用嚼,豆腐块就在嘴里化成了一滩浓郁的豆腐脑,一瞬间,豆腐的清甜刹那间在味蕾上爆开,配合香油的香、盐醋的复合味,最后是酱油咸鲜味。

小小的豆腐,酸甜苦辣,五味杂陈。

柳氏猛点头:“呜哇,小枫做的这个豆腐可谓是美味至极。夫君、姐姐,快来尝尝。”

虽然她一贯没心没肺习惯了,但是主次大小她还是得分清楚的。本来第一口是该丈夫先吃的。

丈夫的宠爱是一回事儿,自己怎么做又是一回事儿。

周飞鸿宠溺地揉了揉柳氏的脑袋,然后将陶碗接过,直接叉起一块,递到了正妻的嘴边。

“张嘴,尝尝咱儿子的手艺。”

周牧枫别过头去,狗粮吃饱了。

林氏嫣然一笑,张嘴接过。

“嗯,老身不善品膳,还是让夫君和妹妹评鉴吧,不过这豆腐还算能入口。”林氏口是心非,直接上手从碗里拈出一块填进嘴巴里。

周飞鸿看着自己的正妻撇撇嘴,也叉起一块放进嘴里。

“唔,清淡且无甚味,伍营里的伤卒吃倒是很适合,毕竟这口感...他们也没什么咀嚼的力气了。”周飞鸿一开口就是军伍之事。

周牧枫笑:“爹爹真以为这豆腐就这些吃法?”

“爹你先回去用早膳,我会让厨娘们将豆浆与豆腐带上去的。至于午膳的话,儿愿意操持一次...请拭目以待吧。”

柳氏笑呵呵地道:“那姨娘上午先不出去找食儿了。”

周牧枫忍不住看了她的娇小萝莉身材一眼。

啧,赵姨娘咋吃都长不胖,咋办到的。

哦,除了某几处地方...

吃过早膳后,周飞鸿前往城外的军营了。虽然他交出了兵符,只需要时不时前往玉门关看两眼。就像现在的顾问似的。

但是他的声望不是盖的,在一些武将的举荐下,周飞鸿领到了一个训练临安城外大营士兵的活儿。

而生母林氏则是去往了演武场,自己这便宜老娘一天不舞枪弄棒就不舒服。

柳氏则是去了镇北侯府的酒楼,她负责管理这里,但是这管理的水平吗...一言难尽。

周牧枫则是带上周飞鸿特批的一贯钱前往了西市。

他一路精挑细选,只因自己的计划就在中午这一顿饭里了。

带着一大堆东西,周牧枫跟三个跟班返回了伙房。

伙房内,厨娘跟帮工已经被周飞鸿下了封口令,他们今天都未离开伙房和这个小院子。

周牧枫带着一大堆食材往里走,毫不客气的直接分配了任务。

“你,帮我洗菜,洗干净些。”

“你,生火!”

“还有,上午你们做了多少豆腐?都拿过来。”

旁边传来小声逼逼:“二...二少爷,咱们泡的黄菽子都用完了,现在在泡着呢,豆腐的话,只有三十来斤。”

周牧枫回答:“三十几够喂饱你们这帮吃货...嗯?我记得不应该剩下五十斤吗?咋就剩这点啦?”

伙房内的众人大呼冤枉:“二少爷...今日早膳消耗掉了一百余斤豆腐,五大缸豆浆,那匹老驴都快要累死了。”

众人看向外面,石磨边,那匹老驴口吐白沫,趴在地上,死活不愿意在起来拉磨了。

周牧枫愣住了,内心有了主意。

“算了,不管了,豆渣呢,都还在吧?”

伙房里的人猛点头:“在呢在呢。”

“取来,还好天气不算太热,不然放了一上午,绝壁臭了。拿去喂驴吧。”

......

午膳时分,镇北侯府的人此时前所未有的齐全,镇北侯周飞鸿、主母林氏、平妻柳氏。嫡长子周牧云,长子长媳周金氏。

嗯,周家的直系就只有六人。

但是,下人却不少,毕竟运转偌大的镇北侯府还是需要人力的。

时辰到,伙房帮厨们将周牧枫的菜准时端了上来,后者跟在最后。

“等久了吧...”周牧枫爽朗的笑声传了进来。

周飞鸿大马金刀的坐在主位,面色严肃,但是他不断上下蠕动的喉头却完完全全暴露了他现在焦灼的内心。

“好香啊...”

柳氏这句话道出了在场所有人的心声。

周牧枫一笑,直接从帮厨的手上接过一道道菜。

“红烧肉!”

“松鼠鳜鱼。”

“香炸豆腐。”

“麻婆豆腐。”

“宫保鸡丁。”

“鲈鱼脍”

“农家小炒肉。”

“清炒菘菜。”

“菘菜鸡蛋豆腐汤。”

八菜一汤,华丽无比的午膳。

周牧枫没有顾此失彼,连府里的下人都有红烧肉、两道豆腐、炒菘菜等四道菜。

“嘶...”周飞鸿倒吸一口凉气:“枫儿你这手艺简直可谓冠绝临安。”

周牧枫自傲一笑,虽然他的手艺在现代社会只可以说是一般般,但是放在这个异世界...那可谓是1946年8月6日的广岛——降维打击。

周飞鸿飞快的在红烧肉上夹了一块,然后招呼桌上的人和周牧枫。

“枫儿快坐,来来来,莫要等老夫,等老夫过一圈你们都饿死了。”

是的,在这个封建社会,一日三餐开饭前都先要由周飞鸿先尝过每样菜才能开饭,但周飞鸿什么人?

武将都是不拘小节的,这个规矩只是在周家偶尔的上演而已。

“唔,这个啥...红烧肉是吧,好吃。”周飞鸿满脸满足。

“嘶哈...这个农家小炒肉放了茱萸?还挺辛。”林氏优雅地夹了一块猪五花肉,一入口马上破了功,吐着舌头嘶哈着。

“爹,我倒认为这个宫保坤丁味美无比。”周牧云看到自家老娘,立马长了记性,筷子直奔看起来不辣的宫保鸡丁。

柳氏筷子飞快挥舞,手无缚鸡之力的她竟然将筷子舞出了残影!

周牧云的正妻犹豫了一下,还是对松鼠鳜鱼下了手,然后便一发不可收拾...

两炷香后,众人心满意足,瘫坐在椅子上吭哧带喘的。

“呼...为父信了你的话。”周飞鸿直起身,目光复杂的看向周牧枫。

先不说别的,就说这豆腐,都被周牧枫做得非常美味,完全不像今晨那般的清淡。

“今后,便由你接管酒楼吧。”

周牧枫点头,提出一个条件:“爹,我想要一处庄园。”

周飞鸿一愣:啊?

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