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第703章 最后一天的在芭提雅的行程结束

? (最近喜欢这个图案)

走出泰式按摩店,已经是晚上8:00了。

我们几个打算听取卢卡斯的建议去附近一个美食城吃东西。

卢卡斯说完,阿玉翻译给我们:“现在去可能有点晚了,不过应该还有吃的。”

走了大概10几分钟,到达了一个美食城。

里面一眼看过去很像中国的美食城,中间都是桌子,凳子,桌子和凳子连起来的。

一张桌子可以坐4个人。

餐厅是一个个几平米的小店铺。

我们边走边看,这里人特别少,小柳说:“好多都关门了啊?吃什么?”

阿玉说:“来的太晚了,一般这里7:30开始打烊。”

卢卡斯走前面发现了一家排骨肉饭的餐厅还开着。

阿玉继续说:“这里有很多个国家的小餐厅,有印度餐,中国餐,越南餐,泰餐,还有欧美那边的汉堡包什么的。价格都是亲民。”

哦!原来这样。

我问:“那我们现在点的这家大概多少钱一个人?”

阿玉问了问小店的服务生后回答:“排骨肉饭,45泰铢,人民币10块钱,椰子冻加椰子65泰铢,人民币12.3块钱。”

阿玉说完便走到跟前,点了我们四个人的餐。

一个人要了一份排骨肉饭,椰子冻加椰汁。

够吃了。

每天都吃的不错,今天换个口味也好。

排骨肉饭很香,但是口味有点酸辣,和国内不一样。

椰子冻那是没的说,清淡的椰子味道。

卢卡斯问阿玉了几句话,阿玉接着问我们:“卢卡斯问,好不好吃?”

我说:“排骨肉饭和国的味道不同,也不错,椰子冻和椰汁好喝。”

小柳嘴里有东西,她嚼着东西点点头。

阿玉说:“你们知道椰子冻怎么做的吗?我教你们。”

阿玉教学时刻到,哈哈?

椰子冻就是装在椰子里的椰汁冻!

大家吃的时候会觉得特别神奇,心里会想这么q弹的椰子冻怎么做的呢?

后来阿玉在家自己做过才知道,其实做起来根本就没什么难度。

最重要的秘密就在于能让液体凝固的吉利丁片上。

吉利丁片是什么呢?

它就是鱼胶,是从鱼骨中提取出来的胶质物。

它嗯主要成分是蛋白质还含18种氨基酸,小朋友都能吃的哦!

有了吉利丁片,加入椰汁和牛奶增加椰奶的香气,再加适量的白砂糖增加甜味,就有了甜蜜q弹的椰子冻啦!

中间的煮的过程是,把鱼胶用清水泡软备用。

开火,在锅里倒入椰汁,牛奶,白糖,加入泡软的鱼胶,煮沸。

煮好,倒入开了口的椰子里,放一会儿,再放入冰箱上层。

(椰子开口,有办法的,不会的问我,嘿嘿!)

6-8小时后就可以吃了。

听完我问:“原来这么简单?我要回去试试。”

吃完,我们回到车上,回酒店。

路上阿玉说:“那我们明天就不出游了,等下回去,明天早上睡到自然醒,到时候打电话给我,我们吃饭后回曼谷,”

小柳半躺着懒懒的说:“要回去了,都不知道店里怎么样了?”

我接着说:“放心吧,你的店员那么厉害,肯定做的很好。”

她挑挑眉,在想着什么。

阿玉问我们:“明天我们大概1-2点到曼谷,晚上20:00的机票。提前6:30出发到机场,下午几个小时可以去买点纪念品带回去。”

我开玩笑的问:“不是强制消费吧?哈哈……”

阿玉故意用低沉的声音说:“不买够5000人民币不准回中国。哈哈……哈哈……”

小柳也在在一边“嘿嘿”的笑……

我问:“泰国这边有强制消费这种吗?”

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