农历一九五六年十二月二十九,这是除夕前一天的,全华夏的人基本都已经放假,除了那些还需要留在部门值班的人。
王拓不用值班,乐滋滋的带着王凯旋,来到火车站接人。
王康胜一家今天从哈市回来,就算二娘告诉儿子别带太多东西回来,王康胜也不见的会听,以防万一,王凯旋一大早就来找王拓,两人一起去接人。
当时王拓正带着小妹准备晚饭大餐的食材,他准备做一锅红烧狮子头,拿到二大爷家吃,这菜比较费功夫,还是王拓穿越前跟老姨学的。
结果才把肉馅剁好,就被王凯旋叫走。
“但愿这趟车别晚点。”
火车晚点的情况,直到2010年之后好像才会改善,这时候,大家早就习以为常。
晚点了半个小时左右的车到站时,王拓跟王凯旋都要冻出鼻涕了,在还没有全球变暖的时候,冬天是真的冷,哪怕王拓和王凯旋全身武装,棉袄军大衣齐上阵,都不免觉得冷。
“大哥,这边。”
仗着自己个子高,王拓抬手跟王康胜一家打招呼。
他带着王凯旋向前挤到出站口,等着王康胜带着一家子出来。
“快上车,咱们赶紧回家,这天太冷了。”
王凯旋开着他老爹的配车出来接人,上车后,王拓坐在前面副驾驶,怀里抱着小侄子,众人一路回家。
“不是说不让你拿东西么,你怎么不听话,这还带着媳妇孩子,又拿着一麻袋的东西,能照顾过来么?家里又什么都不缺!”
回到家,王康胜的耳边便开始响起老娘的唠叨声,不过他甘之如饴,在外面一整年了,回到家能够见到爹娘,听爹娘的唠叨,是一件很幸福的事情。
王拓这边进门打了个转儿,便转身又离开,他家里还有一道菜没做呢。
“可惜没有藕,不然也就不用加淀粉来增加粘稠度。”
手里攥着一个又一个小孩拳头大小的肉馅团子,小心翼翼的放进六成热的油锅里面炸,一旁的王晓曼守着面前一盆素丸子吃得满嘴都是油光。
“二哥,你来尝尝,这个素丸子也挺好吃。”
面对小妹的极力推荐,王伟摇头道:“我不吃素丸子,我等这狮子头出锅,我吃肉。”
也许是以前的日子过的比较一般,吃得也太清淡,导致王伟一直都偏好吃肉,哪怕是王拓回来这么久,家里一直都不缺肉,他也还是喜欢吃肉。
“大鱼大肉也不能吃太多,不然容易得糖尿病的。”
王拓如此告诫弟弟,看王伟的神情,他好像并没有将大哥的警告放在心上,他连糖尿病是啥都不知道,还在暗自寻思着,糖尿病是尿糖水么?那咋可能呢。
要是王拓能够感知到弟弟脑子里的奇葩想法,非要给他两个巴掌不可。
“这玩意儿要想吃到嘴,至少也需要一个小时,你还得等呢,去把我屋子里桌上的东西都装起来,那是待会儿要拿到二大爷家的。”
“好嘞!”
得到命令,王伟走出厨房去干活,王晓曼则是继续在大哥身边不停地吃吃吃。
油炸定型后的狮子头,被王拓放在另外一口锅里红烧,半个小时后,红烧狮子头的香气填满整个厨房和相连的餐厅,王拓将门推开,散散屋内的水蒸气,不然白茫茫的,能见度太低。
在自己房间里躺着的王伟见到王拓的动作,赶紧起身走过来,看到刚出锅还冒着热气的红烧狮子头,二话不说,拿过来一副碗筷,夹出来一个,也不嫌烫,小口吃起来。
“味道怎么样?”
“嗯嗯,好吃!”
王伟不住的点头,要不是太烫的话,他甚至都没空回复王拓。
“那就行,东西都收拾起来了吧?吃完了回屋里穿衣服,咱们出发!”
“好!”
吃掉一个狮子头后,王伟才心满意足的回屋穿衣服。
“这个你抱着,小心点,别烫着。”
将一个扣着盖子的盆子放在妹妹怀里,王拓给她围上棉被,免得冻着,接着又看了一眼妹妹的帽子和围巾,确定没问题后,才上车,王伟则是坐在大哥身后。
冬天骑摩托车很冷,奈何王拓也没有其他更好的交通工具,好在他找李虎的母亲,给他的车把做了个棉把套,不管怎么说,至少骑车的时候,没那么冻手。
来到二大爷家,王拓让弟弟妹妹先进屋,他则是拿出在挎斗子备箱里的面袋子,里面装的不是面粉,而是王拓专门准备的青菜。
这时候没有塑料大棚,寒冬腊月想要吃点新鲜青菜,可不容易,也就是王拓仗着自己有背包空间,能够将夏天的青菜完好无损的保存到现在。
“小拓,快进屋,冷了吧,坐暖气片旁边,暖和暖和。”
刚进屋王拓就被二娘杨芹拉到暖气片旁边,他赶紧将手里的蔬菜交给二娘。
“二娘,这是一些新鲜青菜,您拿厨房去吧。”
杨芹接过面袋子打开一眼,里面花花绿绿的,竟然都是新鲜的蔬菜,她不由得惊讶道:“呀,这可是好东西,你从哪里弄得?”
王拓只能托词说:“这是我在南方的一个战友给我邮寄过来的,也就是天气凉了,不然早就烂在路上了。”
这里面是王拓精心挑选的青菜,有芹菜,黄瓜,西红柿,韭菜,香菜,生菜了,辣椒等等。
“好东西,芹菜和韭菜可以用来包饺子,黄瓜拌凉菜,家里正好有绿豆芽,西红柿炒鸡蛋,生菜可以蘸辣椒酱。”
这些菜是王拓夏天的时候在东北的农村换的,东北土地上产出的青菜,吃起来跟南方地区味道不同,口感清脆,且细品略带甘味,这也是东北人喜欢吃蘸酱菜的原因,一方水土养育一方人,如果是在南方的话,蘸酱菜就不受欢迎了。
暖和一会儿后,王拓照例来到厨房帮忙,这次厨房里可不仅仅只有二娘杨芹了,还有大嫂夏淑琴。
三个人一起动手,如果不是受限于只有两个灶的话,做菜的速度还能更快一点。