接下来的几天,田丽丽开始研究麦仁包子的制作方法。
她先是把麦仁泡了一夜,然后磨成粉,和面粉混合在一起。她试了好几种比例,最后终于找到了一个让她满意的配方。
“安安,你来尝尝这个。”田丽丽端着一笼刚蒸好的麦仁包子,走到安安的咖啡馆。
安安接过包子,咬了一口,“嗯,味道不错,麦仁的香味很浓,口感也很好。”
“真的?”田丽丽眼睛一亮,“那我明天就正式推出麦仁包子。”
“别急,”安安摆摆手,“你得先做个市场调查,看看顾客的反应。”
田丽丽点点头,“你说得对,我得先试试水。”
第二天,田丽丽在包子铺门口摆了个小摊,免费派发麦仁包子。她一边发包子,一边观察顾客的反应。
“这是什么包子?”一个中年男人接过包子,好奇地问。
“这是麦仁包子,”田丽丽笑着解释,“麦仁营养丰富,口感也很好。”
男人咬了一口,“嗯,味道不错,有点嚼劲。”
田丽丽心里一喜,“您要是喜欢,可以来我们店里买。”
男人点点头,“行,我明天来试试。”
田丽丽一了三天包子,顾客的反应都不错。她决定正式推出麦仁包子。
“安安,我决定明天正式推出麦仁包子。”田丽丽兴奋地对安安说。
“好啊,”安安笑着说,“我明天也来给你捧场。”
第二天,田丽丽的包子铺门口挂了个大牌子,
上面写着“新品上市:麦仁包子”。她一大早就起来准备,蒸了好几笼包子。
田丽丽的包子铺里,今天显得格外热闹。她站在柜台后面,眼神坚定,
手里拿着一只刚蒸好的麦仁包子,自信地对顾客说:“试试我们新推出的麦仁包子,绝对让您觉得物超所值!”
“这麦仁包子真的那么好吃吗?”一个年轻的女孩儿好奇地问。
“您尝尝就知道了。”田丽丽笑着回答,递过一个蒸得热气腾腾的包子。
女孩儿接过包子,咬了一口,眼神立刻亮了起来:
“哇,这个味道真的太棒了!麦仁的香味浓郁,口感也很有嚼劲,真是太好吃了!”
“谢谢您的夸奖!”田丽丽心中大喜,她知道自己的努力没有白费。
就在这时,一个熟悉的声音响起:“丽丽,我来得正好,给我来两个麦仁包子。”
田丽丽抬头一看,原来是安安来了。她笑着回应:“好的,安安,这两个包子送给您了,算是感谢您一直对我的支持。”
“那我就不客气了。”安安接过包子,笑着吃了起来。
不一会儿,她便赞不绝口:“这个麦仁包子真的太美味了,我一定要推荐给我的朋友们。”
听了安安的话,田丽丽心中更是欢喜。她知道,有了安安的推广,麦仁包子的生意一定会越来越红火。
然而,好景不长,就在一个月后,一条消息传遍了整个街道:
附近即将开一家大型连锁包子铺,品种繁多,口味齐全。
这个消息让田丽丽倍感压力,她害怕自己的麦仁包子在这场竞争中败下阵来。
“丽丽,你怎么了?”安安看到田丽丽神情沮丧,关切地问道。
田丽丽叹了口气,把担忧告诉了安安。安安听完,微笑着说:
“丽丽,别担心。既然竞争对手那么多,我们就更要努力提升自己的包子质量,
打造出独一无二的特点。我相信,麦仁包子一定会在这场竞争中脱颖而出。”
“你说得对,安安。我要让所有人都知道,我的麦仁包子是独一无二的。”田丽丽眼中闪过一丝坚定。
于是,田丽丽开始研究如何让麦仁包子更具特色。她尝试加入各种食材,如红豆、
枸杞、核桃等,使包子更加营养丰富。她还改进了蒸制工艺,让包子皮更加松软,口感更佳。
不久后,麦仁包子果然赢得了更多顾客的喜爱。有人赞誉它为“美食中的一股清流”,
有人称它为“舌尖上的健康”。田丽丽的包子铺也越来越红火,生意蒸蒸日上。
一天,安安带着一位外国朋友来到田丽丽的包子铺。
外国朋友品尝了麦仁包子后,赞不绝口,甚至提出要以高价购买田丽丽的配方。
田丽丽摇摇头,坚定地说:“抱歉,我不愿意出售配方。这是我辛苦研究出来的,我要让它造福更多的人。”
安安微笑着拍了拍田丽丽的肩膀:“丽丽,你真是个有情怀的人。
我相信,你的麦仁包子一定会走出这条街道,走向更广阔的天地。”
听到安安的话,田丽丽心中暖流涌动。她知道,只要自己坚持不懈,
麦仁包子一定会成为美食界的一颗璀璨明珠。而她,也将为这个梦想而努力奋斗。