三月一号沈静瑶就要去上班,二十九号又是元宵节。
二十九号这天早上,沈静瑶去了知青点。
她要邀请许爱丽和张艳红去她家吃饭,算是借着这个节日庆祝一下。
她们俩算是她在这个世界认识的第一个好朋友。
沈静瑶亲自邀请,许爱丽和张艳红肯定要去。
“好嘞,瑶瑶你先回去,我们俩等会就来。”许爱丽说道。
“好,那你们可快点来啊。”
“好。”
许爱丽和张艳红俩人商量了一下,去沈静瑶家要带啥东西去。
张艳红说道:“我们俩的情况瑶瑶也是了解的,不需要多贵重的东西,不空手去就行。”
许爱丽想了一下自己有啥东西,上次她去找村里的婶子换了十多个鸡蛋,她决定带俩鸡蛋过去。
张艳红没有鸡蛋,带了半斤玉米面去。
率先回到家的沈静瑶先把家里收拾了一下,一些不该出现的东西统统都收进空间里面。
把昨天去肉联厂买的肉切了一半出来,又拿了几个青椒还有蒜苗出来,等会炒回锅肉。
不一会儿,许爱丽和张艳红就敲响了她家的院门。
沈静瑶打开门让她们进来。
她们俩把手里的东西递给沈静瑶,沈静瑶也没有推辞直接收下了,等会做给她们吃就行了。
厨房桌子上有她提前放好的瓜子,榛子之类的小吃。
又给她们俩端了两碗热水过来,“喝点水,暖和一下。”
屋里温度高,又喝了热水,俩人暖和多了。
张艳红说道:“瑶瑶,有啥需要我们俩做的?”让她干坐着,她有一点不好意思。
沈静瑶也没有客气,“我活可多了,就等着你们俩来呢。”
她拿出那块肉交给张艳红,“给,把这块肉切成薄片,我们等会做回锅肉吃。”
张艳红拿着这块肉不知所措,“瑶瑶,你怎么切了这么大一块,放几片进去有个肉味就行了。”
沈静瑶拉着她站在砧板前,“好啦,我请你们吃饭,吃什么我说了算,你做就行啦。”
“行吧。”
“瑶瑶,那我呢,我要做什么?”许爱丽问道,她也不想干站着啊。
沈静瑶微微一笑,“少不了你的,”她拿了一颗大白菜出来,“你把这个洗干净就行了。”
“好。”
许爱丽拿着盆就去水缸边舀冷水,“唉,等等。”沈静瑶叫住了她。
“怎么了?”许爱丽看了眼手里的木盆,“不是用这个盆洗菜吗?”
沈静瑶无奈一笑,“不是,我的意思是,你去锅里舀点热水洗,冷水太冷了。”
“喔,原来是这样,我知道了。”
许爱丽高兴地去舀热水去了,在知青点他们为了节约水和柴火,洗菜都是用冷水洗的。
热水倒进盆里冒着热水,看着就很暖和。
沈静瑶自己则去橱柜里把在村里买的大米舀了一碗出来,今天中午就吃大米饭,回锅肉和大米饭是绝配。
把米淘洗好,放进旁边的那一口小锅里煮着。
张艳红心思比许爱丽更细致一些,她看见沈静瑶这准备的又是肉,又是大米的。
她问道:“瑶瑶,你是不是有啥高兴的事要跟我们说啊?”
“什么,高兴的事?”许爱丽听了一嘴,她还在状况之外。
沈静瑶神秘一笑,“还是红姐心思细,我确实有件高兴的事要跟你们说。”
反正过不了两天,村里的所有人都会知道了。
“你快说,是什么高兴的事?”许爱丽等不及了,催促着她说道。
沈静瑶:“我在公社找了一份工作,明天开始就要上班了。”
闻言,张艳红和许爱丽俩人干活的动作都停下来了。
俩人瞳孔微张,“是真的吗?”
“当然是真的,我昨天去参加考试,然后通过了。”沈静瑶说道。
“太好了,瑶瑶恭喜你啊,以后你就不用下地干活了。”许爱丽是真心替沈静瑶高兴。
张艳红也跟着笑道:“对啊,乡下的农活对你来说确实很难,是个喜事,确实值得好好庆祝一下。”
她们俩一点嫉妒的心思都没有,沈静瑶学历高,她懂的也多,有机会她肯定能成功的。
沈静瑶看着她们的表情,知道她没有看错人,她们不是那种不喜欢别人过的好的人。
“对啊,所以我叫你们俩过来就是给我庆祝一下,今天中午我们吃点好的。”
“好,今天高兴,那我们就好好吃一顿。”
本来有好吃的许爱丽就挺高兴的,现在听到这个消息她更高兴了。
“那你们等会可要敞开肚皮吃啊,可不要给我省着。”
沈静瑶的观点就是,既然要请客吃饭那就让客人吃好吃饱。
“放心吧,我们又不傻,有好吃的还省着。”
“说的也是。”
三个女孩子在厨房里有说有笑的,一起完成这顿午餐。
切菜洗菜这些都是许爱丽和张艳红完成的,到了最后炒菜这一步是沈静瑶掌勺。
她做菜肯放油,放佐料,味道要好的多。
沈静瑶炒了一个蒜苗青椒回锅肉,昨天她去县城了,这些东西她们都以为她是去县城买的。
那一颗大白菜,她用来两吃。
一半用来烧汤,里面还放了三个煎鸡蛋,一半用之前剩的油渣炒来吃了。
两菜一汤,每一份分量都很足,够她们三个姑娘吃了。
许爱丽坐在桌上看着眼前的饭菜,她都要哭了,“这是我下乡以来吃的最好的一次。”
张艳红也点头,“我也是。”她下乡几年了,第一次吃这么丰盛的饭菜。
沈静瑶把白米饭盛给她们了,“别愣着了,冷了就不好吃了。”
“好。”
张艳红把白米饭放进嘴里,明明没有放糖,但是她却吃出来了甜味,甜到她心尖去了。
看她们吃的高兴,沈静瑶这个厨师也很开心。
不停地给她们夹菜,“多吃点。”
许爱丽也给沈静瑶夹菜,“瑶瑶,你也吃。”
饭后,沈静瑶用提前和好的糯米粉做了一碗红糖小汤圆。
她不喜欢吃那种很大的汤圆,只喜欢吃小汤圆。
今天是元宵节,也算是意思了一下。
许爱丽和张艳红在沈静瑶家待了一个下午才回去。
等她们走了,周慕言才过来。