各家开始收自留地了,涂志明家里自留地种的晚,需要延后一段时间再收。
可他俩也没闲着,除了放马看病之外,但有闲暇时间都要去地里给人帮忙。
涂志明去帮董宽老两口收苞米。秀芝则去帮郭谝子两口子收苞米。
这年头种苞米麻烦得很,不说种,单说收苞米就得好多道工序。
先割苞米秆,割完苞米秆之后掰苞米,苞米掰下来要用推车推回家。
剩下的苞米秆还要捆束好,一样用车运回家里堆成柴火垛。
这还没完,剩下的活还有扒苞米,搓苞米,磨苞米面,刨茬子等等。
如果把种和收连起来,这个时候的老农民种点粮食,一年到头几乎没几天是闲着的。
董大爷家的地挺多,一共有三亩半。
除了老两口和董小翠的地之外,还有老两口三个死去儿子和一个当兵侄子的地。
董大爷三个儿子都参军死了,具体原因涂志明没打听过,打听这种事儿属于揭人疮疤,再好奇也不应该问。
至于董大爷那个当兵的侄子涂志明倒是略有耳闻,好像还是部队的一个什么领导,平常会写信,逢年过节还会寄点儿钱、票、东西之类的回来。
董大爷老两口日子过得好,除了家里面地多之外,很大一部分原因就是这个侄子。
董大爷家的三亩半地有两亩地种的是苞米。
这年头苞米种子还没经过改良,苞米秆细细的,苞米棒小小的,后世的相比至少相差三分之一。
而且一棵苞米秆上只结一棒苞米,后世基本都是两棒往上,杂交玉米最多能结六到八个棒。
种植的方法和后世的也不同,后世采用的是密植法,苞米和苞米之间间隔八寸。
这年头土地肥力不够,种植方式也落后,苞米和苞米间隔竟然有一尺半。
涂志明看着董大爷两亩地拉回两车苞米,还在那里喜气洋洋的感叹大丰收
心里想,难怪这年头吃不饱呢?丰收年景才打这么点儿粮食,要是赶上天灾人祸,真是想活都没法活。
中国人最该感谢的就是袁爷爷,这老爷子绝对配得上一个神位!
董小翠和林峰也回来帮忙了,两亩地的活五个人干,干一天就干完了。
当天晚上,涂志明又是在董宽家吃的饭。
董大娘做的手擀面,打的是鸡蛋酱的卤子,涂志明一口气吃了三大碗。
这还是有所控制,要不然他能吃的更多。
因为干活累了,吃完饭涂志明打了招呼,直接就回家了。
到家时,秀芝也回来了,正在喂鸡喂鸭。
家里的鸡鸭在秀芝精心的喂养下,日渐长大,已经从少年时期过渡到了青年时期。
现在日常也不关在圈里了,家里有人的时候就散养在院子里,有时候大门都不关,鸡鸭出来进去的找野食,也不会乱跑。
“吃饭了吗?”见到涂志明,秀芝笑着问。
“吃了面条!猜猜我吃了多少?”涂志明问道。
“至少三碗!”秀芝笑着猜测。
涂志明无奈的笑了笑,越来越熟了,秀芝对自己现在了解的很彻底。
“我猜对了吗?”把手里的干草籽撒到了地上,秀芝笑着问道。
“猜对了!”涂志明回答道。
喂完鸡鸭,关好了鸡圈鸭圈,两口子进了屋子。
海生来了,拎来了小半筐土豆。
陈春来来了,送来了五六个新起的地瓜。
姜小海来了,给了一个新摘的大倭瓜。
王四来了,给送来了一捧豆子。
马二虎来了,拎来了三只——耗子?
马二虎笑着道:“志明哥,今天田里弄了几只田鼠,送给你尝尝新鲜。”
这年头的人是真缺肉啊,连耗子都当成好东西送礼。
涂志明虽然不怕耗子,但是膈应这玩意儿。
在他印象里,耗子长相猥琐不说,哪里脏就往哪里钻,天然就让人觉得恶心。
可马二虎一片赤诚,涂志明也不好拒绝,强颜欢笑的接在了手里。
马二虎走后,涂志明拎着三个大耗子发愁。
如果让他吃这个肯定会做噩梦,扔了吧,人家不知道费了多大劲儿才抓到的,又是好心好意送来的,哎,难办。
秀芝从屋里走了出来,笑着问:“志明哥发什么呆呢?”
涂志明道:“我在想怎么处理这几个玩意儿呢!”
“这有什么可纠结的呢?红烧爆炒都好吃。”
上前把大耗子接到了手里,进屋拿出暖瓶和盆子。
将其扔进盆子里,在涂志明目瞪口呆中,浇上开水开始给大耗子拔毛。这是一点儿都不带怕的啊!
涂志明一旁说:“媳妇儿,老鼠可脏啊,还是别吃了吧!”
秀芝笑着说:“这是田里的老鼠,吃的都是干净的东西,一点儿也不脏。”
接着她抬头疑惑的问道:“志明哥,你没吃过田鼠吗?”
涂志明摇了摇头。
秀芝笑得眉眼弯弯,“终于找到一个你没吃过见过的了,我给你露一手,来个爆炒田鼠!”
她一边给老鼠拔毛还一边解释道:“田鼠特别容易变臭,必须早点儿处理好。就算今晚上不吃,也得先弄出来,要不然明天就不能吃了。”
拔完毛又扔进灶膛里用火燎了一下,拿出来清洗干净,去除内脏切成了小块,连耗子尾巴都没放过。
之后锅里烧开水,加盐焯水,用笊篱捞了出来。
耗子虽然不大,也有个三四两肉,三只耗子加在一块儿估计有一斤了,满满登登装了一大盘子。
弄完之后,秀芝把田鼠肉用一个盆子扣了起来,就等着明天早上大展手艺了。
灶坑里添上马粪,让其慢慢燃烧,然后用两块土坯挡好。
涂志明照常躺在炕上看小人书,秀芝则放上炕桌,拿出了个笔记本,一笔一划的记起日记来了。
记着记着,秀芝问道:“志明哥,倭瓜的倭怎么写?”
涂志明坐起来教了她这个字,然后躺下去问道:“写什么呢?咱家又没种倭瓜!”
秀芝回答道:“我得把别人给了咱家什么东西都记下来,做到心里有数。
人家对咱们好,咱也要加倍对人家好,这叫做人情往来。
这样才能越出越亲近,越处感情越好。
志明哥,你说我说的对不对?”