第321章 品尝大闸蟹
大闸蟹谁不爱呢?
在农场留守的员工,还有研究人员看到他们夫妻两个在抓螃蟹,也纷纷走出来观看。
还是孙静雯最大胆,怎么说也是他俩的同学,有话直说就行。
“瑶瑶,星熠,你们也抓几个给我们尝尝呗。”
黄星熠不是小气的人,赶忙说道:“要吃你们自己下来抓,一人两只。抓大的,小的不允许抓。”
得到允许,孙静雯来劲了,穿上水裤就下去抓螃蟹。
边上的周诗诗听到他们也能一人吃两只大闸蟹,兴奋地在一旁乱指挥。
“静雯,这边这个肥,抓这个。快快快,要跑了!”
一下子,这螃蟹塘热闹了,这些螃蟹被吓得到处乱窜。人家正在愉快地吃着东西呢。突然不是被抓就是被抄网捕捞起来。
闹腾了二十来分钟,总共抓了四五十只上来,有公有母。
螃蟹在这边可是稀罕物,朱波不怎么会做,还问了孙静雯和周诗诗,他们该怎么弄?
周诗诗是见过世面的,脱口而出:“其实螃蟹还挺好弄的,清蒸就行。原汁原味都是鲜味!”
这个就容易了,朱波动作也利索,把螃蟹外壳刷干净,放进蒸笼就蒸!
黄星熠就不一样了,拿着二三十只螃蟹回家
亲自下厨。
清蒸,油炸,香辣各做了一盘。
两家人十一口人,吃的是满嘴流油。
就连陈玉梅这个孕妇,都管不住嘴吃了一只香辣的,意犹未尽,可又不敢吃多了。
螃蟹性寒,怕影响胎儿,尝尝鲜就行了,真不能多吃!
李季月和王红霞就不一样了,从小就爱吃这个玩意,现在实现螃蟹自由了,吃起来根本停不下来。
俩老太太是会吃的,油炸香辣的都不屑一顾,专挑清蒸的吃。好在黄星熠做得多,要不还不够分的!
“星熠,这些螃蟹养得不错,非常的鲜美,特别是清蒸的。你看一下这腮腺很干净,比在那些泥塘养的好多了。”李季月不忘夸赞两句自己的孙女婿。
原汁原味最是鲜甜,两老太太连酱油都不沾一点,把壳掰开直接吃里面的肉和膏!
“那可不,咱们这塘可是石坑塘,底下都没淤泥的,最多就一点腐败红薯藤。而且我们经常换水,那水都很干净,很清澈的。”黄星熠也自夸了几句!
“只可惜,这膏黄少了一点。公的母的都还差了一些,再养十天半个月就更好了。”王红霞也评价了两句。
“美中不足,少了黄酒。大闸蟹配黄酒是越吃越好呀!”李季月有点遗憾地说道。
“亲家母,这边有白酒,你也来一杯?”
黄广寿以为李季月想喝酒,出声询问。
“不了,白酒太辣,还是黄酒顺口,螃蟹性寒,配黄酒可去寒,养生也好!”
“李奶奶,要不让我舅公买点好酒寄给你?你喜欢喝什么样的?”黄思雅开口问道。
“那就多谢思雅了,让你舅公买沪上的老品牌,他知道,多买点。”
“乖孙女,也给奶奶寄几箱回来,从今天起螃蟹自由了,奶奶也要享受生活,哈哈。”王红霞高兴地说道。
“好的,奶奶,我去学校就帮你们弄。”
“去学校的时候带一箱螃蟹给你舅公尝尝。”
一家子边吃边聊,气氛十分融洽。
“哥,你什么时候卖螃蟹?”
“我打算春节前再上市,再养多二三个月,应该会大一些,品质会更佳!”黄星熠解释两句。
“哥,到时候,我周末去一些酒店帮你探探价格,你给我寄些样过来,沪上有钱人多,咱们品质好不怕没销路。”黄思雅边吃边说道!
“嗯,这也不错。到那时候价格估计能涨上一点。星熠,你这养了多少?”陈玉梅问道。
“嗯,三十亩,大概四五万只左右吧。具体没数过,到卖的时候就知道了。”
“不错,别卖完了,留一点给你们结婚的时候用。这道菜绝对惊艳到宾客。”陈玉梅建议道。
自己养的成本不算高,但市场上的价格可不低,用来招待宾客绝对有面子!黄星熠越想越觉得有道理。
“行,到那时候留五百只到柳城办婚宴。”
“我赞同,不过平时你得寄点给我吃。”李季月插话道。
“想吃就留在这里多住几天嘛,以前是没条件不好意思请你们来,现在房子建好了,这周边环境也不错,在这里常住也不错。”王红霞在一旁说道。
黄广寿和陆东方就没那么多话,正吃得香呢!偶尔还碰一杯!
小舅子喜欢吃香辣的足足吃了三个,也不知道他这小身板这么能吃。
好在黄星熠做得多,要不然还不够大家分的。
“姐夫,我们回去的时候也抓一些给我们带回去好不好?太好吃了,我怕下次来就没得吃了!”
“哈哈,好,抓一些给你们带回去,你寒假也可以过来住的嘛,到时更好吃,管够!”
“姐,姐夫他说话算话不?我寒假真过来!”
“来可以,但得听说,作业必须按时完成。”陈瑶瑶没拒绝,但加了个条件!
陈玉梅很想拒绝的,不过想想他们是亲姐弟,要是长期分开,感情就生疏了!这样也好,来亲家这,有她姐夫管着也好!
中午吃完饭,大家休息了一两个小时,到了下午。一家人又分成几拨人各自行动!
两个老爷子心血来潮要去旁边的大河钓鱼,黄伟杰担忧他们,只能跟着!
那些钓鱼佬哪个不是一套套先进的钓竿和装备。这两老头可不屑这些,也没有。
挺有趣的,黄广寿从自家小竹林砍了两根韧性比较好的竹梢,绑上几米尼龙绳,用一根手指长度和粗细的麻秆做浮标,系上鱼钩,就去钓鱼。
黄伟杰提着一小桶从农场挖来的蚯蚓和一只大桶跟在后面。大桶里吃的喝的一应俱全,也是上了心的。
黄思雅第1次出远门这么久,一个月没见家人了,挺想念的,现在黏着赵晓兰撒娇呢。
两老太太就坐在大厅的沙发上聊着天,也是有说有笑,开心得很!
陈玉梅则要求陆瑶瑶和黄星熠陪她去工厂看一看。她是第三股东不能一直不闻不问,适当的时候也应该露露脸!要不员工也不认识他这个老板。
最主要的还是要知道赚不赚钱,将来孩子的奶粉钱还得来得工厂的分红。