“下次?”王阿姨眉毛一挑,故作神秘地笑了笑,“你这厨艺,哪儿能等下次?都说了这肉好吃,雨柱,你还真是越来越拿手了,不愧是四合院的美食王!”
“哪里哪里。”何雨柱有些羞涩地低下头,手指轻轻拂过餐桌的边缘,眼睛不自觉地飘向窗外。窗外的天空已经暗了下来,只有几盏街灯昏黄地亮着,院子里的一切依旧安静、宁和。他并没有想过会得到如此的夸奖,心里不禁涌上一股莫名的暖流。
王阿姨见何雨柱没有回应,便笑着继续道:“你这么有才华,真是太可惜了,非得在厨房里待着,不去开个小餐馆。要是我,早就把你当大厨捧起来了!”
何雨柱愣了愣,突然有些发愣,沉默了一会,才低声说道:“我也没什么大志向,只是想让家人吃得好,过得安稳。”
这句话说完,他自己也微微一怔。这样的答案,在过去的他眼里或许显得太过平凡,但如今,却是一种切实的愿望,一种比那些虚幻的追求更加真切的生活态度。
“你啊,真是个踏实的人。”王阿姨摇头笑了笑,“你这样做,能让人过得舒服,那就是最好的。”她眼神温柔,看着何雨柱,似乎并不在意他心中那些未曾言说的苦衷。
这时,院子外突然传来了一阵欢声笑语。何雨柱愣了一下,随后站起身,走到院子门口。他推开门,看到几个熟悉的面孔正围坐在门口的长椅上聊着天。是邻居们,似乎又来了聚会。
“嘿,何大厨,今天又做什么美味?”左邻右舍的李叔笑着向他打招呼,话音中带着一丝期待。
“今天做了点红烧肉,尝尝看?”何雨柱也笑了笑,眼里带着一丝温和的神色。
李叔和旁边的王叔、赵大妈听到这话,都纷纷站了起来,走向厨房。赵大妈已经迫不及待地笑着道:“你这小子,真是越来越行了,什么时候能给我们开个宴席呢?”
“宴席就算了,做饭就行,没那么麻烦。”何雨柱笑着带着几分腼腆,转身回到厨房。
几个邻居跟着他走进厨房,看见那锅色泽鲜艳的红烧肉,顿时都被吸引住了。王叔眼睛亮了:“哎呦,这颜色看着就让人流口水啊,果然是雨柱做的,不一样!”
李叔笑着拍了拍何雨柱的肩膀:“这锅红烧肉,放眼整个四合院,怕是只有你能做得出这味道了,真是好啊!”
赵大妈则笑得更是开心:“我说你这小子,越来越懂得讨人喜欢了,一顿饭就能让我们这么开心!”
听着周围的夸赞,何雨柱低着头,嘴角忍不住浮现出一丝微笑。虽然他早已习惯了这样的夸奖,但每次听到这些,他心里总会升起一股暖意。他知道,这不仅仅是因为饭菜做得好,更是因为这份关心、这份接纳与理解。四合院的邻里情深,这样的日子,他已经过得很久了。
“那你可得多做几次啊,雨柱。”赵大妈一边尝着红烧肉,一边笑着说,“这味道,真是跟餐馆的差不多,改天你可得让我们吃个够。”
何雨柱摇了摇头,微笑道:“好,改天有机会一定做给大家吃。”
看着大家吃得津津有味,何雨柱的内心也慢慢安定下来。厨房里的火炉继续噼啪作响,红烧肉的香气随着蒸汽在屋内弥漫,他在心底默默地发誓,虽然生活简单,但他一定会让这份平凡的日子变得更加温暖。
王阿姨吃完最后一口,放下碗,擦了擦嘴,笑着对他说道:“你看看,今天大家都夸你,咱们这四合院最幸福的,就是每天能吃到你做的好菜。你就这手艺,真的,做个餐馆准火!”
“你们啊,”何雨柱听着王阿姨的话,心中有些酸涩,又有些温暖,“我做这些,心里高兴就好,没什么大不了的。”
邻居们都在笑,李叔拍了拍他的背,突然说:“你别害羞,雨柱。我们都看得出来,除了做饭,你心里那点苦也是咽不下去的。是吧?”
何雨柱愣住了。众人顿时安静了下来,目光全都聚焦在他身上。空气中的气氛一瞬间有些沉默,甚至让他感到有些压迫。他低下头,不太敢看向这些期待的眼神。说不出的情绪在心头翻涌,明明是小小的厨房,明明只是炖着一锅红烧肉,怎么就让他突然有些不知所措了?
“我……没有。”他终于开口,声音低沉,却坚定,“没什么,大家好好吃,吃饱了就行。”
他转身去忙碌,心里却有一丝颤抖。面对这么多热心人的关怀,他竟然有些不知如何回应。那些压抑在心底的情感,一时间像是被这群善意的眼神触碰到了,涌上心头。何雨柱努力让自己看起来平静,他不想让别人看到自己那份脆弱。
“对了,雨柱,今天你做的菜要不要和我们一起吃?”王阿姨的声音再次传来,打破了沉默。
“我……我不吃了。”何雨柱笑着摇了摇头,心里却因为王阿姨那温暖的提议而微微一震,“你们吃,我做就好。”
他继续忙碌着,尽量让自己心中的波动平息下来。而厨房里的锅中,红烧肉依旧在滋滋作响,香气依旧弥漫,带着一丝丝的温暖与安心。
厨房里的油烟在火炉上升腾,何雨柱站在锅前,面容专注,眼神紧盯着锅中的食材。他的手稳稳地掌握着锅铲的方向,动作越来越熟练。虽然厨房里并没有外人,但他依旧感到一种莫名的压力。每一次翻动锅里的菜肴,心里总会浮现出一些不自觉的想法:今天的这道菜,能不能比上次好一点?能不能让父亲和弟弟也觉得更满意一点?
他将一些切好的香菇和冬笋放入热油中,轻轻翻炒,热气扑面而来,香味也随之飘散。何雨柱深吸了一口气,调整了一下火候。他并不满足于只做简单的家常菜,虽然每次做的饭菜都让人吃得很高兴,但他知道,自己能做得更好——不仅仅是为了家人的夸赞,更是为了自己心中的那份成就感。