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开工第一天。

收拾的精神利索的。

先去村部处理会计工作的事情,顺便问问谢爱国招聘会计的事儿怎么样了。

人刚到村部,打开办公室门,就看谢爱国随后也跟着进来了。

“早,村长。”

“早!小景,你房子盖好了?”

“对,我刚住进去!”

谢爱国点点头:“很不错,我听你婶儿说,盖得相当不错,怎么样,预算够了吗?”

景喜点点头:“差一点就不够了,现在兜儿比脸干净了!”

谢爱国哈哈笑了两声:“哈哈,正常!慢慢攒!对了这段时间你想好了么,是要去上学还是做小生意?”

景喜:“我正好要跟您说这个事儿,我准备开店要出去学手艺了,您这边的会计招聘得怎么样了?”

谢爱国指了指南边:“有个合适的小姑娘,这几天应该能过来看看,就咱们村的,职校毕业的小姑娘。”

“行,到时候确定什么时间来,您就提前跟我说吧。我呢,中午就要去镇上,以后每天都要去,去学手艺,所以您要是有事,也可以提前告诉我,我上午处理完再走。”

谢爱国倒上茶水,“啥事儿也没有,你办你的事儿就行!现在农忙,村部也没啥事,你把账本和钱看好就行。”

“行!知道了村长!”

景喜又在村部待了一会儿,就锁上柜子离开了。

直奔镇上老赵包子。

她今天还特意换了一身方便干活的衣服,到小院子的时候,两口子忙得刚来得及吃饭,一看景喜过来连忙招呼她,要不要一起吃点。

景喜摇头:“我吃过了,没事你们慢慢吃,我等着就行。”

吃完了饭,田君就带着她在厨房里转悠了一圈,熟悉了一下厨房。

景喜有点意外的是,赵顺利竟然自己做了一个和面的机器,来帮忙和面,机器处理好之后,再拿出来简单揉一揉切成小剂子就可以了,比自己和面节省了不少的时间和力气。

但是就这样,夫妻两人都忙成这样。

田君教了一下景喜怎么操作机器,还告诉了面粉和水的配比。

“咱们和面一定要热水,烫的,这样面软好发,蒸出来的包子好吃,还吸肉汤,但是又不会渗汤。”

“水不用太多,看和面的状态一点点加就行,如果水不小心加多了,就再少加点面粉。”

“这边是蒸汽灶,蒸屉一次能蒸十笼,开锅的时候一定要带好手套,不然蒸汽很有可能烫伤手。脸也离蒸汽远点,最好带个口罩!”

“水开之后蒸十笼差不多半小时,咱们早上一个小时就能卖完,所以,这边卖着,那边就得包着然后准备上锅蒸。”

“蒸包子主要是老赵弄,到时候咱们俩可以熬粥切咸菜,准备桌椅板凳餐具。”

景喜听着田君说,没想到开个小店也这么多的要素。

尤其那蒸汽灶,十个笼屉都比她人高了,怪不得田君都得踩着个小板凳给客人拿包子呢。

田君看景喜一脸认真,还挺开心:“小景,我家老赵说你自己会蒸包子馒头?”

景喜点点头,还有点害羞:“会,但是都是自己在家做的,一次顶多蒸个十个二十个,像咱这一下几百个还是没有弄过。”

田君带她去洗了手带上帽子口罩和干净的围裙:“这样,你蒸一屉试试,让我先看看你的水平。不用害怕,失败了咱们就自己留着吃。”

景喜瞪大眼,没想到这田君竟然这么信任她。

她才刚来第一天。

“嫂子,确定么?”

“确定,没事!放心,蒸坏了也不用你赔钱!咱们自己留着吃就行!”

都这么说了,要是不干,那也太怂了。

“行!”

说干就干。

按照田君教授的配方和制作方法,景喜先蒸了馒头。

一共二十个馒头,上笼屉前,田君都对景喜的手法十分满意。

没想到这小姑娘年纪轻轻就能弄这么好。

上锅之后的等待时间,田君打听了一下景喜家里的事儿。

得知景喜没父母没亲戚是个纯孤儿后,同情心简直泛滥了起来。

说话的语气都软了不少,弄得景喜都有些尴尬。

“没事儿,我都习惯了!真没啥!”

田君:“那你现在就一个人住呢?”

“对!”

“一个人在农村,事事小心。”

景喜点头。

谈话间蒸馒头的时间就快到了。

等着掀蒸屉的时候,有个人来提前订包子。

“二十个猪肉,十个白菜,十个萝卜,再要一盒咸菜丝。”

景喜听着这声音怎么这么耳熟呢,走去院子门口一看,发现是周即温。

看她从院里出来,周几问也有点意外。

“赵哥,小景?你咋在这?”

赵顺利:“哎你们认识?”

景喜笑笑:“是的认识。挺长时间没见面了周警官!”

周即温:“你咋在这呢?你不会是赵哥新招的帮工师傅吧!”

“帮工师傅算不上,我是来当学徒的!”

周即温竖个大拇指:“有想法!期待我早日吃上你蒸的包子!”

景喜点头:“我努力!”

“我还有事,那我先走了!赵哥,我五点来取,景喜,先走了哈!”

周即温告别后,骑上自行车走了。

景喜一直都觉得,周即温长得挺帅的,比李涛多了些斯文气,可是身体素质可不输给李涛。

好像还比李涛年轻两岁。

跟着赵顺利回厨房后,田君准备掀锅看结果了。

蒸汽一出,白白胖胖的大馒头瞬间映入眼帘!

田君和赵顺利都是一愣,随后感觉捡到宝了:“天哪,小景,你这还用学么,比我们蒸的还好啊!”

赵顺利更是直接,拿筷子夹了一个馒头出来就掰开了,馒头一层一层的,扎实,又软,白白胖胖,个头均匀。

然后吃了起来!好吃!

好吃!

这小姑娘,还需要学么?

景喜还挺谦虚:“二位别逗我了,哪有你们蒸的好。”

“我们可没逗你啊,你这是真的好!小景,你天生干这行的料子啊!”

景喜被夸的脸都红了。

但是她其实不是靠天赋,而是当年没事儿的时候就在家自己研究面食,面点。

所以基础的她其实都会做。

只是做的没这么好。

不过这一次绝对是属于超常发挥了,很有可能是因为田君给的配比好,要么就是机器和面和得好,加上这蒸屉蒸气大,属于是天时地利人和。

所以才有这一锅好馒头。

田君:“行了,这剩下的馒头就可以下午卖了。小景,再试试蒸包子吧!你跟我一起包,让老赵去揉面揪剂子!”

“没问题!”

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