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7月8日,

清晨的第一缕阳光,如同金色的纱幔,轻柔地披挂在莆田兴化府文化街的每一块石板路上,仿佛为其赋予了一层梦幻的滤镜。

此时,街边的小吃摊像是被唤醒的精灵,陆陆续续地张开了怀抱,准备迎接新一天的食客。

刹那间,空气中便弥漫起了各种美食交织而成的诱人香气,那是一种能够瞬间点燃味蕾激情的独特气息。

罗辰和陈瑞这两位热衷于探寻美食与文化的旅人,如同两只欢快的蝴蝶,兴致勃勃地穿梭在这琳琅满目的小吃摊之间。

突然,那色泽鲜艳、宛如红宝石般璀璨的莆田红团,如同一颗耀眼的明珠,成功地吸引住了他们的目光。

罗辰(眼睛骤亮,兴奋地蹦跳了一下)“哇,陈瑞,你瞧这莆田红团,那模样,一看就知道是正宗地道的好东西,咱可千万不能错过,必须得尝尝。美食当前,啥都靠边!” 罗辰的眼睛里闪烁着兴奋的光芒,一边说着,一边如同被磁石吸引一般,快步流星地走向那卖红团的摊位。

那摆在摊位上的莆田红团,一个个圆润而饱满,恰似精美的艺术品。呈现出极为喜庆的红色,仿佛是用热情与传统精心绘制而成。

红团外皮是由细腻的糯米粉精心制作而成,当手指轻轻触碰,那软糯的触感便如同温柔的抚摸,让人心中不禁泛起一丝甜蜜的涟漪。而内馅则是细腻无比的绿豆馅,散发着淡淡的甜香。

据说,莆田红团在当地的传统节日如春节、元宵等节日中,是必备的祭祀供品,象征着团圆和吉祥,人们用它来祈求来年的幸福安康,这小小的红团里,承载着莆田人对美好生活的向往与期盼。

罗辰和陈瑞满怀期待地各拿起一个,然后轻轻地咬上一口,刹那间,那软糯的外皮就像是春天里融化的雪花,瞬间在口中化开,紧接着,绿豆馅那清甜的味道如同欢快的溪流,迅速在口腔中弥漫开来,那口感,美妙得如同一场舌尖上的梦幻舞蹈。

“嗯,这莆田红团的味道果真堪称一绝,不愧是此地的招牌特色呀。” 罗辰的脸上洋溢着满足的笑容,由衷地赞叹道。

品尝完莆田红团后,两人意犹未尽,继续在文化街悠然地闲逛着。

不多时,那阿昌豆浆炒店的招牌便映入了他们的眼帘。

“这家的豆浆炒可是名声在外,别具风味,走吧,咱们进去一探究竟,好好尝尝。” 罗辰热情洋溢地拉着陈瑞,大步迈进了店里。

店内的顾客不算太多,显得宽敞而又舒适。墙壁上挂着一些老照片,展示着莆田的旧街景和传统的豆浆制作场景,仿佛在诉说着岁月的故事。

服务员热情地迎了上来,用带着莆田口音的普通话熟练地介绍着菜品,那独特的腔调为店里增添了一份浓浓的地方特色。

在阿昌豆浆炒店内,罗辰和陈瑞沉浸在豆浆炒与豆浆的美味之中,店内弥漫着食物的香气与愉悦的氛围。

罗辰(一边大快朵颐,一边眉飞色舞地对陈瑞说道)“你看这豆浆炒的粉丝,细如发丝,却又根根分明,被醇厚的豆浆紧紧包裹,每一根粉丝都像是在豆浆的怀抱中尽情沐浴,吸饱了豆浆那浓郁的豆香,入口爽滑又富有嚼劲。

再看这配菜,鲜嫩的豆芽菜在其中增添了一份清爽的脆嫩口感,仿佛是在舌尖上跳跃的小精灵;还有那切成小块的胡萝卜,色泽鲜艳,不仅丰富了菜品的色彩,其自身的清甜也与豆浆的醇厚相得益彰;那星星点点的葱花散布其间,恰似绿宝石点缀在金色的宝藏之上,提香增味,每一口都能感受到这几种味道在口腔中交织融合,简直丰富极了。哇塞,这吃的看着就像天使在舌尖上跳舞的料!”

陈瑞点头称是:“是啊,还有这豆浆,原汁原味,没有一点杂质,喝起来特别爽口,和豆浆炒搭配起来简直是天作之合。”

不远处,一个年轻人正独自坐在角落享用着豆浆炒。

只见他一边大口吃着,一边对着手机兴奋地讲着电话:“阿强,你还记得上次咱在莆田那旧码头飙车的事儿吗?那速度,风在耳边呼啸,交警都差点追不上我,当时那场面,超刺激!我就喜欢这种把规矩都甩在身后的感觉,那些规规矩矩走路的人,哪能体会到咱的快乐。

还有啊,我最近在玩的那个新电子游戏,里面的角色我都快玩透了。我用我的独家战术,在游戏里大杀四方,那些菜鸟玩家,被我虐得不要不要的。我还在游戏里结识了一帮跟我一样厉害的兄弟,我们准备组个战队,去参加线下比赛,到时候肯定能拿个好名次,让所有人都知道我的大名。

我昨天又在街边跟人起了点小冲突,有个小子看我不顺眼,跟我挑衅。哼,我能怕他?我当时就火了,差点跟他动手。要不是周围人拉着,我肯定得好好教训他一顿,让他知道我不是好惹的。咱这脾气,可容不得别人挑衅。

对了,我最近还在琢磨着在我那摩托车上搞个超酷的改装。我想把车身喷成那种荧光绿,再加上些火焰图案,晚上骑出去,肯定超亮眼。我还打算换个更强劲的发动机,让它的速度能再提一提。到时候,我骑着它在莆田的大街小巷穿梭,那回头率,绝对爆表。”

他越说越激动,手在空中挥舞着,差点碰翻了面前的豆浆碗。

结束通话后,吴用这才想起与罗辰的约定,他打开微信,拨通了罗辰的微信电话。

罗辰听到手机铃声,看到是吴用的来电,便起身四处张望寻找。当他的目光落在那个刚才还在大声打电话的年轻人身上时,心中微微一怔,这才意识到眼前的这个人就是即将与他们同行的“黑粉”吴用。

吴用看到罗辰看向自己,带着一丝挑衅的笑意,然后挂断电话,(大摇大摆,带着嚣张的气焰)朝罗辰他们的桌子走了过来。

罗辰看着走近的吴用,(微微眯眼,似笑非笑地率先开口)“吴用,没想到在这儿碰上你了。你刚刚电话里聊得挺热闹啊,看来你平时的生活很‘精彩’嘛。

飙车、游戏,可比我们这到处找美食文化的生活刺激多了,是吧?”

罗辰的话语里带着一丝调侃,但也隐隐有些不满,毕竟之前在网上就有过争执。

吴用(嘴角一撇,满脸不屑)“哼,你们这整天在抖音上装模作样地秀莆田之旅,好像自己多懂文化似的,有什么意思?还不如我在街头玩得自在。”

罗辰(皱了皱眉头,放下筷子,表情严肃的回道)“吴用,你这话什么意思?我们是真心在探寻莆田的文化底蕴,可不是为了作秀。你要是这么想,那这次福清之旅,你恐怕要失望了,因为我们可没功夫陪你玩那些虚的。”

罗辰心里满是无奈与困惑,他不明白吴用为何如此抵触文化探索。或许是吴用成长在一个缺乏文化氛围的家庭,没有机会领略文化的魅力,才会这样一味地追求刺激?又或许是曾经在学校或其他场合尝试了解文化时遭受了挫折,被老师批评对文化理解浅薄,从而产生了逆反心理?

吴用被罗辰的话一激,(立马瞪大双眼,涨红了脸,冲动地提高声调回怼道)“真心?我看就是为了博眼球赚粉丝。我在莆田长大,这里的大街小巷我闭着眼都能走,你们那点东西,别在我面前卖弄,到时候我让你们原形毕露。”

陈瑞在一旁(轻轻笑了笑,带着和善的表情试图缓和气氛)“好了好了,大家都是为了一起出行才聚到一起的,别一开始就吵起来。吴用,我们很期待你能给我们分享一些不一样的莆田故事,大家互相学习嘛。”

吴用却(狠狠地瞪了陈瑞一眼,毫不领情)“你少在这儿和稀泥,等会儿到了福清,我倒要看看你们能玩出什么花样,别以为我会轻易放过你们。”

三人吃完豆浆炒后,气氛剑拔弩张。

吴用突然眼珠一转,(脸上浮现一丝坏笑)“哼,看你们这么喜欢找美食,我带你们去吃求生煎包,那可是本地一绝,就在前面路口那家。不过我可得提前告诉你们,这求生煎包可不像你们之前吃的那些玩意儿,没点品鉴能力可不行,别到时候不懂装懂,还瞎咧咧。”他心想,正好借此机会再找找他们的茬儿,说不定这煎包还能让他们出丑。

罗辰一听,(眼睛瞬间放光,兴奋地拍手)“哦?求生煎包?那当然要去尝尝了!我就不信还能难倒我这资深老饕。”

陈瑞也点头表示赞同,不过他悄悄拉了拉罗辰的衣角,示意他别太冲动,和吴用起太大冲突。

于是,他们起身离开阿昌豆浆炒店,朝着求生煎包铺走去。

来到求生煎包铺,只见那大煎锅里的求生煎包一个个排列得整整齐齐,外皮呈现出诱人的金黄色,泛着油亮的光泽。

那煎包的外皮像是被阳光亲吻过的麦田,散发着浓郁的麦香,又似精心锻造的黄金甲,酥脆而有质感,轻轻一咬,“咔嚓”声清脆悦耳,仿佛奏响了美食的序曲。

而内馅更是丰富诱人,精选的猪肉肥瘦相间,鲜嫩多汁,肉香在口中肆意弥漫,混合着新鲜细碎的白萝卜。

白萝卜经过腌制,去除了生涩味,只留下清甜爽脆的口感,与新鲜翠绿的葱花、细碎的姜末以及独特调配的酱料相互交融。

葱花的清香、姜末的微辣、酱料的醇厚,再加上白萝卜的清甜,如同一场和谐的交响乐,为猪肉的鲜美增添了层次分明的伴奏,每一口都能感受到这几种味道在口腔中跳跃、交织、融合,仿佛味蕾在舌尖上进行着一场欢快的舞蹈。

据说这求生煎包的店名,源于店主先辈在艰难岁月里,靠着卖煎包求生,历经数代传承,这煎包不仅是一种美食,更是家族坚韧不拔精神的象征,在莆田的一些社区聚会或小型庆典上,常常能看到它的身影,成为人们共享欢乐、传承记忆的美食纽带。

罗辰(迫不及待,搓着手)说道:“看着这卖相,就知道肯定好吃到爆!我今天倒要看看这求生煎包是不是真像传说中那么神。”说罢,他率先要了几个煎包,陈瑞和吴用也各要了几个。

找了个空位坐下后,罗辰拿起一个煎包,一口咬下去,“咔嚓”一声,煎包的外皮酥脆无比,内馅的汁水瞬间涌了出来,满满的都是肉香和菜香,那丰富的口感让他陶醉其中。

罗辰(不禁闭上眼睛,大声赞叹)“哇,这求生煎包果然名不虚传呀,这口感,绝了!这外皮酥脆得就像薯片,内馅鲜得像刚从海里捞出来的海鲜,在嘴里一嚼,简直就是一场味觉的狂欢派对!”

陈瑞也细细品味着,(微微点头,面带微笑)说道:“这煎包的外皮煎得恰到好处,既酥脆又不失韧性,内馅调配得也很精妙,肉与菜的比例刚好,味道十分和谐。我看这煎包的手艺,肯定是有多年功底的,每一个细节都处理得很棒。”

吴用原本还带着一丝不屑,听到罗辰如此夸张的赞叹,(忍不住嘲讽地讥笑一声)“哼,不就是个煎包嘛,瞧你那没见过世面的样子。这在莆田也就是个普通小吃,也就你们这些外来的,才会大惊小怪。”

罗辰一听,(立马不服气地反驳,脖子一梗)“吴用,你可别在这儿瞎咧咧。你说这是普通小吃,那你倒是说说,莆田哪家煎包能比这强?你要是说不上来,就别在这儿充内行。”

吴用被罗辰的话一噎,(脸上有些挂不住,梗着脖子,眼神闪烁)“我吃过的好煎包多了去了,只是不屑跟你说罢了。这求生煎包,也就你们当成个宝。”

罗辰继续说道:“你就会嘴硬,有本事你拿出点真本事来,别老是在这儿说些空话。我们是真心在感受美食,你却只会在这儿冷嘲热讽,你到底懂不懂美食文化?”

吴用(恼羞成怒,脸涨得通红,拍着桌子)“我不懂?我在莆田长大,吃的美食比你见过的都多。你别以为在抖音上拍拍视频就成美食专家了,我看你就是个只会作秀的家伙。”

罗辰也(提高了声调,双手叉腰)“你这是嫉妒我们的分享得到了大家的喜爱。我们是在传播莆田的美食文化,而你呢?除了飙车打架玩游戏,你对莆田文化做过什么贡献?”

吴用被气得脸通红:“你……你等着,福清之行,我让你知道我的厉害。”

陈瑞在一旁赶紧劝解:“好了好了,都别吵了。大家出来是为了开心,别因为这点小事伤了和气。”

罗辰哼了一声,不再说话,自顾自地吃着煎包。

吴用也气呼呼地继续吃,心里却在盘算着接下来怎么给罗辰他们使绊子。

而罗辰和陈瑞则一边吃着煎包,一边继续畅聊着接下来的行程计划,期待着福清之行能有更多的美食与文化发现。

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