博看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

段立雅老公看着父亲腿伤好转,虽然还一拐一瘸,但已经能下床了,便想在城区创业。

段立雅很支持老公的想法,她们家安置住房就在汉江之滨城市的东侧。这是一个古老而传统的地方。这里曾经有一座高大的东桥,如今这里不但没有桥,连水都极少看见。但这个地方地名沿用至今,依然叫东桥。

段立雅老公在东桥家门口附近,看见一家门面转让,经济便宜,一年房子租金才元。在同区域这样的门面价钱很经济便宜。

这个想法一出,段立雅心里直打鼓:你创业我同意欢迎,现在想在住家附近找一个事干,这是因为你父亲病还没有完全好,家里两个孩子需要照顾。创业要开办一个门店,而且是面皮店,你从小饭来张口衣来伸手,在家里都没有做过饭,突然要蒸面皮,你不要看面皮大家每天吃。面皮在汉江之滨是传统早餐,本地居民早上都要吃面皮。农村人几乎家家户户会做这种美味佳肴,现在渐渐的连外地人也喜欢吃。在这个城市面皮是大众早餐。

面皮有几千年历史,有说是诸葛亮北伐时推进汉江,因这个地方极少有面粉,只有大量稻米,而稻米又不好携带,而且煮饭比较麻烦,所以便蒸做面皮作为干粮。还有说是因为送军粮时,大米受雨水淋,为了不被杀头,便把米磨成米水蒸做面皮,从此发扬光大。

一句话,汉江之滨蒸做面皮已经有几千年历史。而且在这个地方人,都会把面皮说的神奇。由此可见,蒸做面皮虽然简单易学,但要让大家认可你的面皮质量,那可不是一件容易的事情。

但老公就是瞅准这个门面、瞅准这个行当,段丽雅也不好说什么。

段立雅依赖于贾空,家里大事小事总希望贾空给出主意,所以他便电话告知了贾空。

贾空听后大力支持,认为这是好事,不管成功与否,只要创业,只要精神振奋起来都是好事,随即给转了元的门店钱。门店钱到手,段立雅老公沾沾自喜,认为只要有人支持他的创业,很快就能够成功,于是便买了桌椅板凳和蒸面皮的东西。

最早的面皮都是人工在石麽上推研,是一个极其繁琐的工作,麽的粗了口感不好,麽的细了又特别慢;面水干了蒸出来虽弹性,但口感不好,面水稀了面皮不上手,出不了锅。

汉江之滨城市人吃面皮,对辣椒和调料特别讲究,许多制作辣椒的方法,还是绝密不外传的。不要看面皮用油一泼这么简单,实质上里面大有学问。许多面皮门店前人山人海,一天要买近万碗,一碗面皮要五六元钱。

最早的面皮是不分大碗,小碗的,一张面皮切一碗,不管大碗小碗。现在分小碗还有大碗。生意里面的门道多着呢。

传统的面皮是用铁锅蒸出来的,晾凉之后切条根据各自的口味自由烹饪。现在商品面皮必须按大众口味统一调好。不管怎么说,城市的商品面皮对辣的味道特别讲究。

一切准备好以后,按照传统城市门面开业要放鞭炮,请亲朋好友来庆祝一番,然后才正式开业。

但段立雅老公手艺这么差,怕一炮砸哑了,大家没人来吃,给老公打击太大了,所以就没有声张,早上什么都弄,就开门蒸面皮售卖了。

第一天丈夫开门,段立雅没有到门面去,她让丈夫自己折腾,怕去了以后没有人伤丈夫的心,她去一会儿说东,一会儿说西,让丈夫左也不是,右也不是不看好。

丈夫制作面皮创业的想法,段立雅没有反对,因为丈夫难得从生活忧郁中走出来,而且雄心勃勃开始创业。

说起创业,这是年轻人的事情。现在大学毕业二十多岁创业,他丈夫现在马上就40岁了才开始创业,简直有些笑谈,但对丈夫来说打工,自己开办门面也算首次创业。丈夫6:00点就起床,他看了看熟睡的孩子,很难得的在孩子脸上亲吻了一下。段丽雅指指自己的脸,丈夫虽不情愿,但依然笑了笑,在她脸上亲了一下。这是段立雅记事以来很难得亲她的脸,而且笑脸相亲,她感到非常难得和宝贵。丈夫把买好的东西拉到门店去,也不需要名字,先开店看一下有没有人,然后再制作门牌。

卫生许可证和营业证是两周前办好了,蒸面皮,因为是食品加工,还需要健康检查,然后取得健康证,一般门店需要两到三个健康证,而他办的时候只有一个人健康证件。

段立雅老公到门店后,便将昨天已经泡制好的大米,用打浆机打磨好,便用蒸笼容器开始蒸做面皮。第一张面皮开锅刚好是7点。这个时间正是孩子们起床,老头老太太们晨练和上街买菜的时间,也是早点时候。

面皮蒸做好以后,大家都向这里望望,城市里吃早点,一般习惯于家门口熟悉的门店,突然多了一个餐店,大家瞧瞧看看,但并没有人到这里来。面皮蒸出来之后段立雅老公往桌子上一摊,切成条段后,发现他的面皮用筷子一挑就断了,根本放不到碗里,他便用手捧在了碗里,自己调制好后拌了一下,结果全成了糊糊,根本不能成型。

这是怎么回事儿呢,在家里试过两次,面皮都好好的成型,今天面皮不成型了?

好在,昨天段立雅协助他烹制辣椒油和调料都还不错,他自己调了一碗面皮糊糊先吃了起来。

正在吃着,贾空来了,贾空先给了他六块钱,然后大声吆喝:老板,来一碗面皮。

段立雅老公不好意思笑笑说:面水有些稀了,蒸的不成型。

贾空没有理会,段立雅老公只有放下自己的碗,然后把不成型的面皮给调了一碗放在桌上。贾空看看这个面皮:不错嘛,已经蒸熟了。用筷子一拌,满碗的糊糊根本不成型,吃了一口,一是已经熟了,二是味道确实不错,笑着说:这味道不错嘛,再来一碗。

早点面皮一般配菜豆腐,花生稀饭,玉米珍稀饭,浆水拌汤任由选择。今天贾空竟然吃了两碗面皮,大喊味道不错,门口两位老太看着吆喝味道不错,便进来让调了一碗放在桌子上,连钱都没给转身走了:面皮都蒸不成型,还出来做生意。

这句话对段立雅老公打击很大。贾空电话邀请了三位来这里吃面皮,一位老太太两位老头过来,二话没说让上一碗面皮,像贾空一样先把钱给了。结果两位老头一个吃完,一个吃了半碗,老太太看了看面皮,根本就没有动筷子,只是把稀饭喝完便走人了,走的时候还给贾空点头微笑。

早晨整个生意就算结束了,一天50斤大米这样白白浪费,中午回到家,段立雅没有敢问老公收入怎么样?老公自己说:今天卖出去4碗收入24块钱。段立雅很是吃惊:你的手艺卖出去4碗已经很不错了。

第二天早晨,段立雅送过孩子,到门店去看一看。

一般头一天的面水第二天便不再用了,都要重新制作。段立雅老公知道自己生意不好,50斤大米面水那不是一个小数目,要100多元的成本,他不舍得把面水倒了,第二天用同样的面水蒸出来,自然是不成型的糊糊面皮。

段立雅一看面皮:你这弄的什么?你这是把水加多了。怎么成功。这谁来吃?切过之后上不了筷子,调料之后筷子一拌全成了糊糊,这糊糊搅团一样,有谁来吃?

正在这时,贾空说:我就喜欢吃这样的糊糊面皮。

贾空又把昨天来的三个人带过来,三个人依然是先给了钱。但今天三个人都把糊糊面皮吃完了。

段立雅看着老公,心里明白,原来这4碗面皮都卖给了贾空,相当于左边包里的钱装到了右面包里。

想想贾空为了他家操尽了心,为卖个面皮还要自己掏钱请人来吃。贾空也算尽心了。

段立雅告诉老公:把昨天面水到了重新做,先把面水调的稠一点,然后慢慢添水,直到合适为止。慢慢的少许加水,这样才好。

段立雅老公认为:倒掉他50斤大米钱不打水漂了。

段立雅知道老公的创业是不会成功的,只是一时兴起,没有办法,老公有这个热情,做生意总是有亏有赢,有成功也会失败,即使再成功也会有坍塌失败的时候,她虽然没有做过生意,但经历过风霜雨打,她知道做生意的风险很可怕,好在老公生意成本很低:门店每月只是1000元。这也算小本生意,亏了就亏了,只要不在外打麻将,出去钓鱼闲逛就已经足够了。这里离家很近,公公还可以端个凳子坐在外面玩,既照顾了父亲,又做了生意,即使不做生意没有收入,照顾父亲也算是为家里节省了资金。

好在她现在打了一份工,收入虽然只有4000块钱,但对现在家庭来说,虽然有些紧张,已经够生活了。

不时贾空过来买一些肉和孩子零食之类,这样孩子营养也得到了补充,补贴了家用。

现在贾空对她回避不理不睬也习惯了,原来大事小事都需要贾空出主意,想办法,把最难办的事情交给贾空来办,现在贾空已经不来处理这些事了,她认为也对,应该享受天伦之乐。

退休了锻炼身体,人家不可能一生都围着你转。同时她也学会了自立自强,家里的大事小事自行解决,自行处理。连续几天段立雅不再询问老公的收入和支出情况。

时间过得非常恍惚,突然间孩子又要考试放假了,段立雅吃惊时间过的快,怎么就半年过去了,在这半年中她几乎没有询问过老公的收入,也没有到面皮店里去。他想可能一两个月之后,这个面皮店会迅速转让。

突然一天,老公回来让段立雅教他做凉粉。段立雅说:你真拿面皮当凉粉做呀,你做的面皮和凉粉有什么区别?筷子夹不起,不成型,一拌都是糊糊,凉粉就是像你作的面皮一样,但人家凉粉成型程度,筷子是能够夹起来的,但吃起来要软糯口感好。

凉粉在汉江之滨那更是讲究,只有农村人会这个手艺,城市人没有制作凉粉东西——槟豆。槟豆是一种特殊农作物,产量极其低,农村人种植,只是为了自家制作凉粉儿食用,现在商业化种植面积相对多一些,但槟豆要比大米贵许多,大米在汉江之滨出产之地,一般两三块钱一斤,制作面皮的大米比较特殊,不能要糯米,要梗米。槟豆每斤要五六块钱,赶紧制止说:你不要不知足,这样糟蹋家里承担不起。

老公反对道:你都不问我生意好不好,就反对我制作凉粉,你都几个月没有去看了。

第二天送过孩子后,段立雅转身去了老公的面皮店,抬头一看,红红四个大字,木板招牌:糊糊面皮。

糊糊面皮就是没有手艺人制作的面皮,这是一种讽刺和嘲笑,竟然当门店名。

面皮依然是不成型的糊糊,房子里只有四个小桌,外边七八个方条桌坐的满满登登。老公忙的不可开交,看见段立雅,让赶紧给客人端面皮。操作台上密密麻麻,20多碗糊糊面皮急待给客人送到桌上。

这样的糊糊面皮谁吃?还整这么多,她一一送到每个客人目前,大家都很开心,吃的空空如也。

段立雅不可理解:汉江之滨城市是面皮的发源地,而且有几千年历史,把面皮蒸成糊糊,这是头一家,而且有这么多的食客来吃,大部分是年轻人,也有部分老头和老太太。年轻人不会吃面皮,把糊糊面皮吃的很香,老头老太太祖祖辈辈自己会蒸会煮,吃了一辈子面皮,现在却把蒸坏的糊糊面皮当美食一样来吃。

这天段立雅连班都没有上,给老公在这里帮忙,直到下午2点,人才慢慢少了。段立雅回家午睡了一会,今天是周末,孩子和李雅平的孩子同一所学校。李雅平把自己的孩子接走,顺便把她孩子接到乡下去玩,连幼儿园老二都一同接走了。孩子们喜欢在一起玩耍,他们有共同语言和爱好,而且又是校友。她看到李雅平信息,并没有说什么。李雅平知道老公生意忙,有些累,经常这样做。

段立雅下午没有去上班,在家里准备丰盛的菜,她想贾空好长时间没有在一起吃饭了。他便买了菜,但在买肉的时候,看看现在猪肉15元一斤了,两斤就是30元,她有些心疼,况且今天孩子不在家,一切为经济着想。她正要给贾空打电话,结果贾空和老公回家了。走到以后拿出一瓶酒,这是我们当地的最为出名的天汉坊。原来叫城固特曲酒,被个体老板收购改名为天汉坊,一瓶200元左右,当地人都喝这酒。贾空买了猪头,猪耳,猪肚和猪蹄酱肉,酱肉回来摆在桌子上。段立雅一看:你好奢侈,我想买肉都没舍得,你竟然买成品肉,这成品肉要七八十元一斤。

老公说:酒和肉是我买的。段立雅很不快:刚刚做生意不亏本就算了,你还这么奢侈的消费。

坐下来酒瓶打开正要喝的时候,老公突然记起孩子:孩子们呐?

贾空说:孩子们我让贾大接走了,今天是你们二人世界。段立雅用嘴搂搂,把公公叫到桌子上吃饭。公公现在精神多了,虽然腿有一些颠,不能大胆走路,年龄大了,小心注意还是好的。公公话语很实在:我现在就是吃一口饱饭,别的没有啥要求。你们创业也好,干什么也好,我都没意见,我也不敢提意见,现在就一个废人,就是吃一口饭的活物。

大家嘻嘻哈哈,并没有把父亲的话放在耳边。给父亲倒了一杯,父亲随意喝了之后,便拿起猪蹄吃了起来。

老公说我把半年的账务给汇报一下。

段立雅怕伤了老公的心,只是说我们今天吃饭,饭桌上不说不愉快的事情。

老公说:就是因为愉快才在饭桌上说,为什么不愉快?然后就跟段丽汇报说:现在已经还清了元房租钱。购买家具两三千元也已经刨平了账。现在身上不到两万,作为流动资金,隔壁一间门面一万五准备转让,我准备把隔壁房转让过来,然后做糊糊凉粉,这样人手肯定不够。我准备再招一个小姑娘做服务员。

段立雅一听小姑娘立马打住:不要找什么小姑娘了,这个服务员我去,你看我合不合格。

老公很吃惊:你当过店长的人,每月拿过块钱工资,我怎么请得起,你去我还不同意。

段立雅:我怎么就不能当服务员了?

老公说:你当服务员可以,有话说在前面,第一,我是老板,你要听我的,不能在店里像家里一样咋咋呼呼,管着我,唠叨我;第二,你要穿规规矩矩,像在超市上班一样穿着工装。你负责招待客人,收钱和端饭这三项工作。面皮,凉粉的制作由我一人来,因为那是一个小店,虽然忙,就是中午和早上忙三四个小时左右,其她时间人并不是太多,其实我一个人已经够了,但是往往自己在操时候,照顾不了客人,所以必须有一个服务员。

段丽雅看着老公:我当服务员,你每月给我发多少工资?

老公说:每月给你发元,按店长水平对待。段立雅不敢相信,她认为老公是玩笑而已,是说给父亲和贾空宽心的话,并没有放在心上。

吃过饭之后说说笑笑,喝过茶,贾空酸酸的说:我要走了,不打扰你们休息。

公公说:我也睡了,我现在就是一个孤老头。年轻人们的事情,咋不参与 。

段立雅只是目送了贾空的离去,而段立雅老公把贾空送在门口,打了招呼之后才把门关上。

少许听见父亲打鼾的声音。

段立雅洗过脚之后,拿出了一个小盆儿盛了热水,放了少许高锰酸钾,让老公给他洗私密花园,看一看有什么异样!

老公说:这有什么可看的?段立雅坚持让老公给她洗一下。老公就给他洗,洗过之后反复看了又看。笑笑说:私密花园竟然如此的美妙和诱人,难怪许多人在这方面犯错误。

段立雅:这个私密花园,你快两年没有光顾了。

老公笑笑:今天有这个条件和闲情逸致。我们不妨到公园歇息一番。

段立雅非常高兴。

段立雅很是满足和愉悦。他们裸体以诚相待。段立雅问老公:你店里究竟有多少钱收入?老公说:每天净利润,结过调料、菜油和大米费用,净利润可能也就是五六百元。段立雅很吃惊,这样说来。每天收入五百元元,每月有一万五的收入。老公笑笑说,你以为呢?不然怎么会在短短的半年时间还清了房租,还准备另外租下隔壁的房间。这个店算是撑起来了。

他们幻想着,不知不觉过去一个多小时,老公再次摸着断裂的胸,一年多没看了,怎么有些下垂和皮软吗?

段立雅:我们都不年轻了,大姑娘都上学了,二儿子进幼儿园了,30多岁了,你快40岁了,我们应该自食其力养活自己。

老公又有了生理反应,段立雅没有拒绝,而是非常配合,没有想到这一次更加激烈碰撞着心灵。老公这这方面极有经验和老道。

段立雅想:养精蓄锐两年时间了,该好好释放出来。

在糊糊面皮店生意红火时,段立雅和老公经过一番考察,发现城里的上班族大多没时间做饭,于是决定开一家快餐店。说干就干,夫妻俩租下就近一间门面,开始装修。由于资金有限,他们只能亲力亲为,每天忙得不可开交。尽管辛苦,但段立雅和老公心中都充满了期待,憧憬着未来的美好生活。经过数日的忙碌,快餐店终于开业了。起初,生意并不如预期那般红火,这让夫妻二人感到焦虑不安。然而,他们并没有气馁,而是想尽办法改进菜品和服务质量。段立雅利用空闲时间学习营销知识,制定了一些促销活动;丈夫则潜心研究新菜品,希望能够吸引更多顾客。

渐渐地,快餐店的口碑越来越好,回头客也多了起来。夫妻俩的努力得到了回报,生意日渐兴隆。他们不仅实现了当初的梦想,还为家庭创造了更稳定的经济基础。在这个过程中,段立雅和丈夫的感情也更加深厚,共同经历的困难使他们更加珍惜现在的幸福生活。日子一天天过去,快餐店的生意越来越好。段立雅和丈夫商量后,决定扩大店面,再聘请一些员工。他们相信,只要坚持不懈,未来一定会更加美好。

在招聘员工的过程中,他们遇到了一个年轻有为的厨师。这位厨师不仅厨艺精湛,而且对餐饮行业有着独特的见解。段立雅和丈夫如获至宝,立刻邀请他加入了自己的团队。

随着新厨师的加入,快餐店的菜品更加丰富多样,口味也越发独特。不久之后,快餐店成为了当地的知名品牌,每天都顾客盈门。段立雅和丈夫看着店里热闹的景象,心中满是感慨。他们知道,这一切都是努力和坚持的结果。

段立雅成了地地道道生意人。

博看读书推荐阅读:重生后,靠写小说买四合院嘘!我是杀人犯异闻档案王爷的团宠小娇妻化灵诀谁进了异世不蹦跶电力世界的糖果射手被邻居咬后,我还能活100天穿越六零,我成了对照组?血落之城世子的白月光又重生了原神:愚人众执行官竟会造梦系统带着可怜崽崽找爸爸我有一副美人图小夜曲卡拉多兰德的诸界之征刚穿越就被分手,不一样的赛尔惊悚游戏:女诡怎么都是我前女友江山予你之奉尔为王碎镜子穿越灾荒年,农女手握空间存粮我的盗墓回忆录女穿男,未婚成爹我要科举考状元女扮男装当官,被发现后惊艳天下你就是我的天堂斗罗:我靠读心成为武魂殿圣女开局吓死人贩子,七零兵痞好可爱重生被换亲,改嫁王府带娃驯夫天降萌宝撞翻大佬爹地被白眼狼妹妹杀死后,我觉醒至高天赋!牛掰!二少奶奶驯服豪门疯批浪子被嫡姐逼做通房后嫁给残废后我成了首辅夫人神豪:小可怜的白富美成长之路上海滩日谍禁区血族琴酒,在线自闭被家暴致死后,重生八零虐渣鉴宝王爷痛哭,王妃画风逐渐走歪腹黑大佬家的小祖宗甜化啦!从东京开始的武圣天灾之我携空间闯末世在生存游戏里卷生卷死落魄千金掉马后:各界大佬抢疯了穿越千年与你相恋复仇!假千金血洗全家绝不原谅危险生物收容所人在港综,一路狂飙皇后,请慢走回七零!嫁最强军官,生最乖小崽在末日靠卖充电宝成为大佬
博看读书搜藏榜:君意洽废柴逆天,废物小姐竟是全系天才娘娘不在乎血族琴酒,在线自闭被家暴致死后,重生八零虐渣鉴宝现实世界走出的宗师万千眷侣王爷痛哭,王妃画风逐渐走歪一笙慕君腹黑大佬家的小祖宗甜化啦!觅香从东京开始的武圣美人今嫁嫁给万年老妖,想短命都不行超能勇士2温柔成瘾凡人修仙:我有扇能穿越的青铜门狼少女的童话之旅长生:柳星海游记哇,老祖宗看我刷视频全都惊呆了豪门全员读心?缺德后妈创哭他们假千金一不小心养了反派,想跑路这个黑希儿可以打终焉误惹黄金单身汉:豪门权妇天灾之我携空间闯末世在生存游戏里卷生卷死落魄千金掉马后:各界大佬抢疯了中州梦史穿书后我成了反派的炮灰娇妻观影终极一班3穿越千年与你相恋灵气复苏:从仓鼠开始进化重生在死前一小时你对我的喜欢是例外最强佣兵协议结婚后,被豪门老公宠上天闪婚亿万总裁,首富马甲藏不住了偏执大佬的小奶包重生了大筒木众神陨落v科技之巅重塑未复仇!假千金血洗全家绝不原谅农女致富带上某宝来穿越逍遥异能侠危险生物收容所云霄路一人:闪闪果实赏你们一人一下我们不是冬日限定人在港综,一路狂飙探仙途:从凡人开始步步登天从雨之国开始改造火影世界谍战我的祖父是大佬
博看读书最新小说:火影:穿越成银狼开局被带土掳走穿越七零:冷酷军官娇宠恶毒女配界行者:阴阳录菜鸟修仙,我总是在喊师祖救命落水后,云妃又娇又媚杀疯后宫国学道德经帛书版猴哥,猴哥,你真了不得动骨恢情盗墓:我家有个甜心反骨崽御姐穿书之反派修仙路斩神:我道系青年,请个神合理吧归乡仙途带着空间穿八零,领着家人奔小康关于我在异世界当女仆的日子魔法世界哪来的剑修啊绝区零:我是个很普通的人星铁:开局抽奖获得令使体验重生二嫁,撩爆纯情禁欲王爷!凹凸世界之与美好失之交臂月色迷京飞行的玫瑰斩神:十二时辰所代表不同的能力入间入魔:咒术师在魔界的日常你抢她命格干嘛?她是玄门小祖宗!我是伏地魔!!福气小锦鲤!人参野猪送上门汉中老曹的新书开局流放?王妃她不一般那个无聊的神有点烦火影:靠成为美强惨配角变强被逼替嫁,搬空国库去流放重生之点亮璀璨人生犹记少年时正道诛天漂亮小主播:大哥快到碗里来天地无暇快穿了解一下只在女尊世界做任务家族修仙:叶氏仙族狐妖:先跟容容谈恋爱,再救世界甜蜜边缘365天疯狂相亲计划斩神:崩铁星神,开局彼岸葬送奸臣重生后将死对头拿下了鬼夫遗志斗战苍穹清冷将军养妻日常穿书七零,发现我妈是大绿茶【普女】甜诱沉沦,他们偏偏要宠思念如归军婚十八岁小媳妇