来到这个世界都快一年了,李二丫对这个世界也有些了解了,识字的地方是很多,跑堂的店小二,木匠,工匠,掌柜,账房,捕快,这些人多少都认识一些字,全都是日常用的,甚至很多都不会写,日常工作完全够用就行。
这些人和要读书的人可不一样,他们多少花点钱,然后拜师就行了,如果专门读书,那是要科举的,要花的银子如流水一般,真的是个无底洞。
如果自家有这样的优秀人才,培养一下也挺好,可自己没有亲兄弟不说,其他叔伯的儿子看着没有一点读书的天分,感觉整个李家村就没有什么有潜质的人,最起码她没看到一个风度翩翩的英俊小生。
二丫看着大柱的字,字写的歪歪扭扭的,还有些缺胳膊少腿,估计写的时候忘记了,但大致能认出来这是什么,毕竟写一个青椒肉丝,就算错两个字也能认出来这是什么菜。
虽然她也写不出什么好字,但不妨碍她嫌弃这丑字。
“读书?那都是从小学的,大哥今年都十五了,马上能成亲了,还读什么书。”二丫不客气的说道。
“十五怎么不成?他打小就聪明,他对你多好啊,从小就领着你一起玩……”
“让大哥干些其他的吧,大柱不是在学木匠吗?大哥也跟着去吧。”二丫转移了话题。
萧寒看了他们一眼,提议了:“李大郎要是想去可以跟着大柱一起去他师傅家看看,他师傅也收徒,学费也不高,就是得帮着干活……”
其实现在除了自己有血脉的亲人,其他的很多地方师徒关系都很苛刻,交钱不说,还是免费的劳工,师傅家的什么活都得帮着做,不是什么好出路,但这已经是最好的出路了,不选就没有其他的活路。
萧寒找的这个师傅性子还算好的,接活的时候,大柱帮忙就行了,自家什么挑水砍柴做饭这些杂事,是不用大柱干的,已经比很多师傅强很多了。
当然除了师傅的本性憨厚之外,还和他的手艺确实不太出挑有关系,没多少人看上的。
大伯娘赶紧拒绝了,她可不想让儿子去当学徒,当学徒不知道什么时候能出头不说,那就是去人家当下人的,十分受累,她可不想让儿子受苦。
“你大哥可不想当木匠,他就想读书,之前是没有这个机会,现在有了,都是一家人,你可得帮帮你大哥。”
萧寒看出来了,不一定要读书,但是得给人找个好的出路,李家在镇上的摊位本来也是个出路,可惜被人给干黄了:“不读书做其他活计也好,当个账房,跟着猎户学打猎,要不然找个镖师学些拳脚功夫,看看到时候是跟着走镖还是找门路当个捕快,这不都挺好的。”
大伯娘好像抓住了什么救命稻草:“没错,就是这个理,但不知道到底该学些什么啊。”
萧寒说的,其实她都能想到,毕竟萧寒和她所处的环境差不多,见识也都差不多,眼睛看见的也就这么多门路,要说所有的门路中,当然还是读书人最好了,不管好走不好走,反正她首选是这个,如果走不通了,再说其他的路,反正二丫有钱,自己不花,也花到其他人身上了。
李二丫明白大伯娘的心思之后,瞬间也无语了,干脆说到,自己会供李家人读书,但是一房只供一个,让他们自己想办法决定人选。
大伯,二伯和小叔可都不止一个儿子,最小的五岁,最大的十五,让他们自己头疼去吧。
萧寒做的饭菜本来就好吃,解决了麻烦事之后,二丫的心情更高兴,感觉饭菜也更好吃了。
一连几天下来,二丫对萧寒的手艺是越来越满意,每天饭菜都不重样,还会悄悄观察自己的口味,注意自己的心态,给李家做了大锅饭,给二丫单独开小灶,饭菜好吃不说,摆盘还漂亮,甚至还会做甜点,真的符合自己的口味。
二丫对萧寒越来越满意,之前就想找一个厨娘专门为自己服务,原来想着去县城里面找,那里的人厨艺更好,还见过世面,对一些不常见的食材做的也挺好。
但是萧寒也不差,山上的猎户经常打猎,让她帮着做吃食,有时候打到了野猪,野鹿,都会留一些,让萧寒帮着做,有稀罕食材,调料丰富,又不缺时间,次数多了,萧寒自然做的越来越好吃。
现在看来萧寒不比县城的厨娘差,最主要的还是萧寒有上进心,县里的新鲜调料,她敢用,没见过的食材,她也会变着法的琢磨怎么做,二丫动了心思,想让萧寒做她的厨娘。
她想也没有想的就说了,“每个月给你五两银子,绝对不会让你吃亏,你可以出去打听打听,谁家厨娘给了这么高的价钱!”
二丫停顿了一会儿,感觉萧寒应该十分激动,才又转口道:“但是这钱也不是这么好拿的,你得签个契约给我,以后随我吃住,我要吃什么了,马上就给我做……”她说了很多要求,萧寒听的直抽嘴角。
大户人家的厨娘谁也不会一个月能拿五两银子,二丫给的价钱确实高,但是大户人家的厨娘有很多,两三个厨娘全都有自己的拿手活,想吃这个找这个人,想吃那个得找那个人,还有不少厨房帮工,杂役,一起忙活。
人家只负责几道菜而已,做的好了随时还会有赏赐,自己可什么都没有,一个人还得全忙活,这不就相当于一个人月薪五万,底薪五千,剩余的钱全靠完成任务还有加班凑的,老板一个不高兴就得扣钱。
她耐心等着二丫说完,然后直接拒绝了:“二丫,多谢你看得起我,我肯定做不好,就是做一些乡野吃食而已,我可不敢去县城,再说了,跟你去了县城,大柱怎么办?他现在当学徒很辛苦,我得在一边照顾他。”
二丫没料想她会被拒绝,顿时不高兴了,“那好吧,明天开始你就不用过来做饭了。”真是不识抬举,她又想到这不是萧寒第一次拒绝自己了。
之前自己在镇上做吃食,第一个想到的就是萧寒,当时她就拒绝了,这是第二次了,她对萧寒有了恨意,准备给她点颜色瞧瞧。