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林悦吃着羊肉串,嘴角沾满了调料,顾北看着她那可爱的模样,忍不住笑了起来,然后贴心地递上一张纸巾。

那笑容里满是宠溺,林悦则有些不好意思地接过纸巾,轻轻擦拭着嘴角,眼神中却带着一丝俏皮。

在接下来的日子里,顾北和林悦依旧像往常一样在微信上聊天。

每天清晨,阳光透过窗帘的缝隙洒在顾北的床头,他总会习惯性地先拿起手机,给林悦发去问候,“早呀,小馋猫,今天说不定菜市场会有惊喜哦。”

而此时的林悦,可能正坐在餐桌前,喝着一杯香浓的咖啡,看到顾北的消息,脸上瞬间绽放出笑容,回复道:“你怎么知道我正想着今天吃什么呢。”

他们的聊天内容常常围绕着逛菜市场展开。

顾北会绘声绘色地描述:“我昨天在菜市场的角落里发现了一个老爷爷的摊位,他卖的青菜都是自己种的,叶子上还有被虫咬的洞呢,这可是没打农药的标志。我和他聊了好久,他还教我怎么辨别新鲜的菌类,你知道吗,好的香菇伞盖下面的纹路是很清晰的。”

林悦也不甘示弱,分享着自己的经历:“我上次在菜市场碰到一个超有趣的阿姨,我和她砍价买苹果,结果砍着砍着,她开始给我讲她儿子的趣事,最后还多送了我几个苹果,说让我这个漂亮小姑娘吃个够。”

顾北在微信里俨然成了林悦的美食导师。

当提及三文鱼时,他详细地解释:“野生三文鱼因为在自然环境中生长,运动量大,所以肉质更加紧实,脂肪纹理也更细腻。

养殖的相对来说会肥一些,但口感也不错。煎三文鱼排的时候,一定要先把锅烧热,放少许橄榄油,鱼排下锅后不要急着翻面,等底面金黄,轻轻晃动锅子,鱼排能滑动了再翻,这样才能保证完整。出锅后挤上新鲜柠檬汁,那股清香能把三文鱼的鲜味提升到极致。”

林悦则把从旅游杂志上学来的知识告诉顾北:“我看到说意大利肉酱面的精髓在于肉酱的熬制,要用牛肉末和猪肉末混合,加上洋葱、胡萝卜、芹菜慢慢炒香,再倒入番茄罐头,小火炖煮几个小时,让各种味道充分融合。

还有法式可丽饼,面糊要提前静置半小时,这样煎出来的饼才会松软,而且摊面糊的时候锅子要均匀受热,不然很容易厚薄不均。”

他们对世界各地美食的交流也充满热情。

顾北分享着自己对日本寿司的感悟:“我觉得寿司不仅仅是食物,更是一种艺术。从鱼生的挑选,像金枪鱼要选腹部的大腹肉,油脂丰富,口感像奶油一样细腻。米饭也很关键,要用醋和糖调味,温度要适中,这样才能和鱼生完美搭配。而且寿司师傅的手艺体现在每一个饭团的捏制上,力度要恰到好处。”

林悦回忆着自己在泰国的旅行:“泰国的冬阴功汤真的是太有特色了。那股浓郁的酸辣味,一开始我还不太习惯,但是越喝越上瘾。里面的鲜虾一定要新鲜,蘑菇最好用草菇,吸收了汤汁的鲜味,还有香茅、柠檬叶、辣椒等香料,组合在一起就像一场味觉的狂欢。

我在泰国的街头,为了找一家最正宗的冬阴功汤店,走了好多路,不过真的太值得了。”

随着时间的推移,他们的感情在这些平凡而又美好的瞬间里不断升温。

顾北路过那家熟悉的甜品店时,看到橱窗里新推出的抹茶蛋糕,那清新的色泽和精致的造型让他立刻想起林悦对抹茶的痴迷。

他走进店里,精心挑选了一份,拍了张照片发给林悦,“感觉这个你会喜欢,看着它就想到你每次说起抹茶时那发光的眼睛。”

林悦在上班的路上,看到路边花坛里盛开的花朵,五颜六色的花朵在微风中轻轻摇曳。她拿出手机,拍下这美丽的瞬间发给顾北,“这花的颜色像不像我们上次吃的那道番茄牛腩的色泽,大自然真的是最神奇的厨师。”

有一次,顾北在网上看到了一种极为罕见的水果——人心果,他立刻将图片发给林悦,说道:“你看,这就是人心果,据说口感绵密,甜度很高,但是在咱们这儿很难买到。我找了好多家水果店都没有。”

林悦好奇地回复:“哇,看起来好特别,会不会像芒果和香蕉的混合体呢?你有没有试过在一些进口水果的专营店找找看?”

顾北回了个无奈的表情:“我都找过了,还是没有收获。不过我倒是发现了一家新的水果店,里面有很多稀奇古怪的蔬菜,像紫色的胡萝卜、白色的茄子,你肯定没见过。”

林悦发了一连串的惊叹号:“真的吗?那咱们什么时候一起去看看吧。”

林悦又聊起在一家餐厅吃到了一道创意菜——荔枝虾球,她兴奋地给顾北描述:“今天我吃到了一道超棒的菜,叫荔枝虾球。外观就像荔枝一样,咬开里面是鲜美的虾肉,外面的壳是用脆浆炸得金黄酥脆的,还有淡淡的荔枝香味,你说这是怎么做出来的呀?”

顾北思索片刻后回答:“这应该是先把虾肉打成泥,加入一些调味料和马蹄碎增加口感,然后裹上脆浆炸制,最后用荔枝汁或者荔枝香精来调味,营造出荔枝的香味。我觉得我可以试着改良一下,用新鲜荔枝肉混合虾肉,说不定味道会更棒。”

林悦满怀期待地说:“那你一定要试试,等你做出来了,我第一个来品尝。”

顾北在尝试制作一款新的甜品——玫瑰布丁时,遇到了一些问题,他向林悦求助:“我在做玫瑰布丁,但是玫瑰的香味总是不能很好地融入布丁里,你有什么好办法吗?”

林悦想了想,说:“你可以试试把玫瑰花瓣先浸泡在牛奶里,用小火慢慢煮一会儿,让牛奶充分吸收玫瑰的香味,然后再用这个牛奶来制作布丁。或者把玫瑰酱直接加入到布丁液里,不过要注意调整甜度。”

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