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林湘仔细观察了下,四道菜里最受欢迎的是熬菜,装熬菜的桶都见底了,黄瓜炒肉还剩了一大半,西红柿炒鸡蛋和干煸豆角也下饭,吃的人也不少。

林湘给排在最后的人把饭打好,发现不远处站着几个上了年纪的人,眼巴巴地看着这边,却又踯躅着不敢上前。

林湘把铝桶的盖子都盖好,走到几人身边询问,“你们也要吃快餐吗?”

其中年龄最大的那个连连摆手,“不了不了,我们不吃了。”

“五毛钱一个人,太贵了。”

林湘定价之前,其实找房东打听过,这一带建筑工人的工资并不低,毕竟是干体力活儿的,哪怕工种不一样,但一个月至少也能挣到八九十块钱。

一顿饭五毛钱,一个月怎么着也得十五块钱,相比较他们的工资来说,看似不多,但对于靠透支生命卖力气的建筑工人来说,委实不少了。

林湘开始反思自己。

她考虑到了物价高,成本高,也考虑到了建筑工人消耗大胃口大,却没考虑到,有些人宁可饿着肚子,也不愿意多花钱。

林湘又回到了摊位前,问离她最近的人,“你们平时在哪儿吃饭啊?”

“大部分自己做饭,买一包挂面加点盐一煮,要是对自己舍得的,偶尔再加个鸡蛋。”

“有时候结工资了,想改善一下生活,就走几公里去附近的镇子上,吃一碗面有滋有味的面。或者几个人凑点钱,点上两个炒菜。”

林湘把这话记在了心里。

还不等她多想,又有人问询来买饭,林湘又忙了起来。

等到人潮都散的差不多了,饭菜也都卖的差不多了。

熬菜是最先卖完的,其次是番茄炒蛋,干煸豆角,黄瓜炒肉剩的也不多,刚好够母女俩吃一顿的。

推着推车回了租的院子里,林母迫不及待地把今天收的钱都倒了出来。

“妞子,你猜猜看,咱们今儿一中午卖了多少钱?”

林湘竖起了五根手指头,“差不多五十块钱吧。”

“你咋知道?”林母惊讶。

林湘心道,饭菜都是她准备的,有多少分量她心里清楚,五十块钱只少不多。

“一共卖了四十七块五毛钱!要是咱们下午再卖一回,一天就能挣将近一百块钱呢。”

林母畅享的生活很美好,但林湘心里清楚,不只是今天下午,就连之后几天,也不会有这么好的生意了。

“为啥啊?”林母不理解,“你没瞧见今天来吃饭的,那人就跟下饺子似的,一个接着一个,生意咋可能不好?”

“因为咱们的定价还是太高了。”

林湘手肘支撑着脑袋,“我们可能需要改变一下策略。”

林母不大懂这些,她最大的优点就是听话,林湘说什么她听什么。

“那咱们下午还去卖吗?”

“卖!”

林湘道:“我先眯上半个小时,等我醒来以后就去市场买菜。”

如今天热,没有冰箱,甚至连水井也没有,肉根本放不了几个小时,所以林湘上午买的肉,就只够上午吃的。

林母催促道:“忙活了一上午了,去歇一会儿吧,我来把碗和桶都洗了。”

林湘只小憩了半个小时,又去了市场。

但猪肉公司的肉都卖的差不多了,就剩了些下水和猪血之类的,这些东西都不用票,而且几个便宜,林湘索性都买来了。

回到出租屋,林湘发现林母已经把米饭蒸上了。

“我也不知道你要炒什么菜,就没管。现在需要我干点啥?”

“妈,您帮我把这些包菜处理一下。等会儿米饭蒸上以后,您再帮我熬点绿豆汤吧。”

下午,林湘依只准备了两道菜,手撕包菜和毛血旺。

一通忙活下来,母女俩推着推车赶到上午的地方,已经快五点钟了。

林湘把提前录制好的喇叭打开,里头的话已经换了。

“快餐快餐,自选快餐,米饭五分,菜品随选,一荤一毛,一素五分,免费的汤!”

“快餐快餐,自选快餐……”

上午的喇叭和下午不一样,好奇的工人又围了上来。

“这次不是吃到饱的自助快餐了?”

“你要想吃自助也行,还是五毛钱一个人,吃多少算多少。不吃自助的话,可以自己选菜,一碗米饭五分钱,荤菜一毛钱,素菜五分钱,一荤一素也才两毛钱,还有免费的绿豆汤喝。”

林湘一边说着话,一边把铝桶的盖子打开,毛血旺的香味立刻扑鼻而来。

看着火辣辣的颜色,前来询问的建筑工人艰难地吞咽着口水,“要是我一碗米饭吃完了,还能再续吗?”

“还是五分钱一碗,满满当当的一碗。”

“那菜呢?”

“一毛钱是两碗的量,一碗吃完还能再续一碗。”

“那我们两个人可以拼着来啊!一人一碗米饭,再加上一份毛血旺,一共也才两毛钱,算下来一个人才一毛钱!”

一毛钱就能吃到米饭还有菜,简直不要太划算!

两人商量好,齐齐看向林湘,“小同志,我们这样能行吗?”

“当然可以了。”

林湘让林母收了钱给每人盛了一碗米饭,又每人给了一碗菜。

“空碗有限,你们要喝汤的话,得等把米饭吃完再去盛汤,或者得汤泡饭了。”

“理解理解,我们自个儿看着来就行。”

两人端着碗找了个桌子坐下,看到附近还有工友在张望,立刻扯着嗓子大喊,“快来吃饭啊!”

“不了,中午那会儿吃了一顿,这会儿还不饿!”

咋可能不饿,只是不舍得再花五毛钱了。

“下午的菜跟早上不一样,我跟老隋两个人也才花了两毛钱,均下来一个人一毛钱就能吃到饱,不比你下面条强啊!”

下面条可能只花三五分钱,可一点油水都没有,稍微吃的慢一点就坨在一起了。

而且面条哪有米饭管饱?

跟前的工友听到这话,立刻走了过来,“你们莫不是开玩笑吧?一毛钱就能吃顿饭?”

“我唬你干啥?你要不信,就自己去问老板嘛!”

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