“我这儿的要求虽然不高,但却比较繁琐。每天早上九点半之前必须要到位,开始洗菜摘菜,准备着中午要用的食材。等午饭高峰期过去以后,会有一个半到两个小时的休息时间,之后又开始筹备下午的菜。”
“一般要等到下午六点以后才能打烊下班,也就是说,你们回到家属区,兴许都得七点钟了。”
现在才刚入秋,天色黑的晚一些,等再过上两个月入了冬,天黑的早了,在没有路灯的情况下,七点钟恐怕已经黑透了。
嫂子们表示这个根本不是问题,“我们四个人一块儿走,没事儿的。”
林湘点了点头,又道:“我这里管饭,每天供应什么菜品,你们都可以随便吃。但是我的卫生管控相当严格,天气热的时候必须要保证每天洗澡,最多隔天洗头。”
“入了冬不方便,也要确保至少五天洗一次澡,并且每隔三天洗头。要勤剪指甲,不能留长指甲,指甲缝也不能有黑泥,另外身上又不能有异味……”
林湘絮絮叨叨地提了好些要求,基本上都和卫生相关,嫂子们表示,她们都是勤快人,部队洗澡也方便,这根本不是问题,都爽快地答应了。
林湘就爱和利索人打交道,都不需要她浪费口舌。
“对了,你们当中有谁厨艺比较好?我需要找一个掌勺的厨师,每个月多五块钱的工资。”
四人当中,年龄最小的小姑娘默默地举起了自己的右手。
她看起来年岁不大,比林湘还要小上一些,应该也是头次面对这种情况,整个人显得唯唯诺诺的。
她小心翼翼地开口,“我二叔是我们公社的乡厨,我从八岁开始就跟着他去做宴席了。来了部队以后,我哥嫂家的饭菜都是我在做,我哥嫂说我做的可好吃了,比食堂做的还好吃呢。”
听到这话,林湘的第一反应就是大伯母做的红烧肉。
小姑娘脸上难得露出自信的笑容,林湘自然不会打击她,只是说道:“今天的菜单我已经拟定好了,你等会儿从十道菜里选五道来掌勺,要是我觉得味道过关的话,以后就由你来当我们幸福小馆的厨师了。”
小姑娘拍着胸脯保证,“我肯定好好干,绝对不让小老板失望!”
其他三个嫂子不是不会做饭,但不知道出于什么原因,没有和小姑娘挣。
四个人都是手脚麻利的,有了她们的加入,林母和林湘都被解放出来了。
林湘刚准备喝口茶,茶杯还没有送到嘴里,就听程缙云问她,“妞子,你都不问问我为什么要带四个人来吗?”
林湘趁机喝了一大口水,干涸的嗓子终于舒坦了。
她莫名其妙地看着程缙云,“不就是比预计的多了个人吗?这有啥好问的。你这么做肯定有你的理由。”
程缙云下意识问道:“你原本计划的是三个人,并且当着我的面说了不下三次。但我却枉顾你的决定,带了四个人来,难道你不生气?”
林湘:“这有啥好生气的?不就是多三十块钱的工资嘛,要是她们活儿都干得好,那妈就能歇着不那么忙活了,对比一下,三十块钱也没啥。”
程缙云:“我以为,我违背了你的意愿,你会生气。”
林湘想也不想就脱口而出:“如果换做其他人,我肯定不乐意把四个都留下,但你是我哥,我何必因为这点小事儿跟你计较呢?”
少一个人多一个人对林湘来说真的没什么。
但前提是,人是程缙云带来的。
林湘的想法很简单,程缙云这个人向来有很强的原则性,他既然这么做,就肯定有他的理由,她何必揪着不放?
“我可以解释。”
“那你解释呗。”
这无所谓的语气,让程缙云哭笑不得。
“就是被你选中当厨师的那个女同志,她的情况有些特殊。”程缙云道:“她的父亲也是一名战士,不过因公殉职了,后来哥哥也入了伍,娶了同样是女兵的战友为妻。两年前,她的母亲因病去世,家里就只剩下她一个人。”
“她哥嫂不放心,就让她来部队随军了,平时也就是在家里做饭打扫卫生,再帮忙带带孩子。但不久前,她小侄子生了一种慢性病,每个月都要吃药,花费不小,哥嫂的津贴养活三大三小属实不容易,所以她一直在想办法挣钱。”
包括但不限于替家属区的人缝缝补补。
但能来随军的,大部分都是能干的女同志,基本上都会做些针线活儿,也就是可怜她家的情况,所以才让她挣个块儿八毛的,但大家日子都过的紧巴巴的,一个月能帮衬个一两回就顶天了。
所以,当程缙云早上回部队,找到自己相熟的战友说明情况后,这位女同志就主动找了上来。
“我之前有幸吃过一回她做的饭菜,和你做的没得比,但味道也不差。你上学以后,小饭馆总要有人掌勺,如果她的人品和厨艺都过关的,把人留下来,能缓解妈和你的压力,也能帮衬一把。”
至于另外三个嫂子,也都是程缙云相熟战友的爱人,人品自然没的说,否则程缙云也不会将人带到小饭馆来。
“行,那我等会儿就先尝尝她的手艺,如果真的做得好,就让她当掌勺的厨师了。”
林湘没再纠结这事儿,把一个喇叭塞给了程缙云,“反正你现在闲着没事儿干,跟我去干活儿呗。”
“好。”
程缙云没问林湘自己要做什么,只知道跟着林湘走。
直到,林湘把他丢在了南门口。
“这个出口距离图书馆和食堂都很近,往来的学生数量不少。哥,你就站在这儿吆喝,替咱家的幸福小馆拉一波生意。”
林湘将一沓复印出来的传单塞给了程缙云,“喇叭里的录音我已经提前录好了,你只需要把开关打开就行。我知道你容易害羞,不好意思喊,让喇叭代替你。”
“另外,传单已经把咱们幸福小馆的情况解释清楚了,你逮着人发传单就行了。”