第270章 缺冰块
大家分工明确,驾着马车出门供送的供送,留在店里招待客人的招待客人,卖猪蹄的卖猪蹄。
沈千川也已经开始在店外摆摊儿卖早饭了,刚开始生意也还不错,毕竟县里卖早饭的都是卖包子油条馒头的,突然有人卖酱香饼,味道又香又好闻,许多客人出于好奇,跃跃欲试的都买一点尝。
小摊儿前围的客人越来越多,凑热闹跟着买的人也多了起来。
沈千川一个人忙不过来,想进店里喊人帮忙,又走不开,急得他满头大汗。
碰巧小玉拉着香芹奶出门散步,她看见四叔的早饭摊儿被围得水泄不通,惊讶得张大了嘴巴。
“天呐,香芹奶,你看四叔早饭摊儿前人真多呀!”
香芹婶子顺着小玉手指的方向看过去,她年纪大眼睛花,不由得伸手揉了揉眼睛好让自己看清楚一些。
待她定睛一看,酱香饼小摊儿被团团围住,大家挤来挤去的都想早一点买到,场面乱糟糟的。
香芹婶子虽然身体不太好,但她也是热心肠,人也勤快,她拉着小玉跑过去叮嘱。
“小玉,你先站你四叔旁边别乱走动,这里围了太多人,别让人把你碰倒了,磕碰住可就不好了。”
小玉点头,乖乖巧巧道,“好,我知道啦。”
香芹婶子看向等着买的客人们,提高嗓门道,“大家排好队,每个人都有哈。”
她并没有做买卖的经验,但她知道每逢村子里有大事发生的时候,由于村民过多,大家又都没啥文化,有好处都呼啦啦上前你争我抢的占,里正定会出言维持秩序让大家排队。
刚开始没人听香芹婶子的话,沈千川伸出胳膊,用额头在袖子上蹭了蹭,而后学着香芹婶子的话道,“大家都排好队,这样不仅大家也不用挤攘了,对大家也公平一些。”
围成一团的客人们听完觉得很有道理,尤其是那些来的早的,本来马上就要轮到他们了,那些来得晚的力气大又不要德行,硬是挤到了前边儿,要不是大家挤来挤去,他们早就已经买到了。
有人道,“大家都自觉一点儿,这不是还有很多吗,咱们都排好队,人家酱香饼老板很快就给咱们弄好了,大家挤来挤去的,也不知道谁来的早谁来的晚了,把衣裳鞋子都挤脏了,划算吗?”
有不少人都起哄附和,最后硬是把围了一圈的人给排成了两队。
有人小声嘟囔,“明明我来得很早,非把我排在半中间儿,要不是冲着没吃过,想尝个鲜,我才不受这份儿窝囊气呢,哼!”
“哎呀,谁说不是呢,要怪就怪那些个缺德玩意儿,只想着自己早点买上,自私着呢!”
“唉,咱们也都别计较那么多了,早知道一开始咱就排队了,是咱给了那些不讲良心的人可乘之机。”
大家议论纷纷,说什么的都有,那些插队排前边儿的人听了心里不是滋味儿,但也只能默默听着。
香芹婶子年纪大了,怕自己上手帮忙,会令客人嫌弃,她只能在一边儿打打下手,帮着收拾一下桌子盘子。
不仅酱香饼小摊儿生意好,就连猪蹄店里的客人也是爆满,因着昨日答应了那波没买到卤猪蹄的客人们,今日那些客人们为了验证虚实,早早就来了。
幸好他们昨日采买到大量生猪蹄,又及时卤了出来,今日的卤猪蹄卖的非常快,客人们买到了心心念念的卤猪蹄,一个个拎着卤猪蹄乐呵呵的走了。
之前还扬言说若是今日再买不到,就要砸了招牌的客人们,像是忘记了一般,再也不提昨日之事,一个个还夸赞猪蹄店给了优惠,比万和酒楼便宜,味道也非常好,还要帮着出门宣传。
几百根卤猪蹄,仅仅到了申时(下午三点),就已经全卖完了,就剩下两根不小心被戳破了皮肉,卖相不好看的。
林小棠开心道,“姨娘,遇叔,今日就到此为止吧,剩下的两根咱们掰开了自己吃。”
“成,就按你说的办。”
刘采儿和吴遇当然没意见,几个人一起把店里收拾干净,桐县供送新鲜生猪蹄的伙计便驾着马车赶来了。
伙计走进店里,先是礼貌朝林小棠行了一礼,才开口说明来意。
“小棠姑娘,今日给你们送的生猪蹄都在外面马车上,你安排人手,咱们一起把猪蹄卸下来吧?”
林小棠惊喜万分,没想到那肉铺老板竟如此讲信用,说日日送,还真日日送了,这下她和吴遇就不用驾着马车来回跑了。
她脸上挂起笑容,开心问道,“你今日送来多少根呀?”
伙计伸了四根手指头。
“四十根?”
伙计连忙摇头,四十根老板绝对不会让他驾着马车专门跑一趟。
他脸色一红,解释道,“有四百多根。”
啥玩意儿?
四百多根?
林小棠惊讶得差点一个踉跄摔倒,她疑惑道,“昨日冰窖里那些不是都被咱们拉回来了吗,毎日杀一二十头猪,顶多也就七八十根猪蹄,你们老板咋突然又弄出这么多根来?”
这还真是稀罕事!
伙计看在小棠昨日给他两个铜板辛苦费的份儿上,小声透露道,“我们掌柜的亲戚在别处也开了肉铺,他那亲戚比他的肉铺还大,人家是专门往富贵人家送肉的,有一户皇亲国戚也是老板那亲戚供送的,杀猪量很大,昨日我们老板知道你大量要生猪蹄,他今晨就安排人去拉回,这不吃完晌饭让我给你们送来。”
林小棠心中暗喜,这下好了,这货源要是能稳定下来,以后再也不用担心采买的事情了。
不过,眼看天越来越热了,要是不弄点儿冰,只怕路上来回折腾会变质。
她想了想,觉得肉铺老板既然有冰窖,那他肯定是有渠道能弄来冰的。
“行,不管多少,我们都要,只不过现在天越来越热了,能不能麻烦你帮我向你们老板打听打听,咋样才能买到便宜的冰块,放在车厢里给猪蹄保鲜?”
其实,她以前看过不少小说,说那些女主穿越就会用硝石制冰,她也不是没想过自己制冰,但是硝石这玩意儿去哪找?
那些小说里的女主翻手为云覆手为雨,一个个厉害得不行,好像她们都有空间或者百宝箱似的。
但自己就是个胎穿的,连金手指都没有,哪怕需要一针一线都得由她带着爹娘一起去努力。
所以,自己制冰想都不要想。