往日里,小虎头最爱吃的就是锅包肉,也就是家里是做饭馆的,才能让孩子能偶尔吃上两口,毕竟这道菜又费肉又费油,饶是有两分家底,王初也不敢给小虎头吃得频了。
这也是他方才瞧见里脊肉后的第一个想起的菜。
既然是自家到香江后做的第一顿饭,那自然是该紧着小虎头爱吃的来。
锅包肉做完后,王初将六片锅包肉给放在盘子里。
“快,趁热吃,这玩意儿凉了就没那么好吃了。”
此时,小虎头也跑了进来,瞧见放在灶台上的锅包肉,眼睛都亮了。
“锅包肉!”
曾庆这才知道,原来这看着油腻腻的菜,叫锅包肉啊?
“小丫头先吃一块儿,我去搬个桌子来,平日里我一个人习惯了,都直接拿个板凳坐在灶台边上吃。 ”
说着话,曾庆进了一楼前院,不一会儿就抬了张四方餐桌出来,接着又抬了四条长凳,好在当初修这西边的偏房时,本就想着多占些地方,将来人多了也好坐里面吃饭。
如今看来,倒是刚刚好够用。
小虎头一只手用筷子夹了一块锅包肉,一只手拿着碗在下面接着上面挂的酱,一口咬下锅包肉的外皮,酸甜酥脆的,却不油腻。
一块锅包肉就比小虎头的掌心大一些,几口下去,一块锅包肉就吃完了。
小虎头意犹未尽地舔了舔自己的嘴角:
“爸,你做的锅包肉还是这么好吃!”
这边,搬好桌子长凳洗好手的曾庆,也在姜慧的笑容下,吃上了第一口锅包肉。
“咔嚓……”
曾庆觉得自己舌头都没尝出味道来,锅包肉却已经吃完了。
眨了眨眼,曾庆努力回味刚才吃下锅包肉的滋味,描述不出来,但是曾庆知道,如果一块锅包肉卖自己一块港币,自己估摸着会天天给自己买一块。
哄自己开心嘛!
而且,他这辈子还真没吃过这么好吃的东西!
不过想想也是,自己在家里的时候,家里没什么钱,哪里来的这么浪费的一整块肉,那都是恨不得一块锅包肉的肉量,拿来炒上五天都吃不完。
后来老妈走了后,那更是连肉沫都轮不到自己了。
来了香江后,吃过最好的就是在曾老大爷家了,不过在他家吃饭,总归是做客,不敢放开了吃。
而且,曾老大爷家就是舍得放油放肉,这真论起来菜的滋味,那肯定是连王大哥的五分之一都没有的。
一想到将来,王大哥一家要在村口开小饭馆,曾庆就有一种预感,曾老大爷说不定要成为小饭馆的忠实顾客了!
“王大哥,您做的菜,是我这辈子吃过最好吃的了!我刚才真是好吃到差点把自己舌头给咬了,真羡慕您家里人,可以一直吃到您做的菜,这也太幸运了。”
王初听见这话,笑得合不拢嘴,平日里虽然家里的饭馆生意也很红火,但是来吃饭的大部分都是来去匆匆,很少有人会这么直白的夸奖他:
“嗨呀,你这小子,说得太夸张了,你爱吃以后多吃点,我和你嫂子刚才商量来着,左右将来也在村头开店,你中午晚上要是不嫌弃,就来和我们一家吃。”
说着话,王初忽然回头看了一眼锅里,然后行云流水般将锅里冒着泡的炖菜给盛了起来。
因着时间段,他也就做了几道拿手的家常菜,不过,就算如此,今天这顿晚饭也把曾庆给吃得肚子都撑得走不动了,一弯腰感觉就要吐出来了。
“王哥,对,对不住了,我也没想到,我这么大人了,还贪吃成这样……”
曾庆一边说着,一边还努力试图收拾餐桌。
“曾大哥,你站着歇一会儿吧,也就几个碗筷,我们马上就收好了。”
吃饱喝足还睡了个午觉的王晴,此时感觉浑身都是劲,瞧着那都撑到嗓子眼的曾庆,忍不住开口阻止他试图弯腰的动作。
王晴真担心他一弯腰把吃进肚子里的饭都给吐了出来。
那多浪费菜啊!
“不,不好意思啊……”
曾庆此时也红着脸,站在餐桌边,努力消化自己刚刚吃进去的东西。
小虎头一家将锅碗瓢盆给收拾好了,又习惯性将桌椅给倒放在了餐桌上,然后下意识开始扫地。
待去寻找扫帚的时候,才想起来,如今已经不用打扫饭馆了。
一时间,小虎头一家三口还有些颓丧。
“王哥,我感觉我现在好像能动一动了,要不我带你们去逛逛村里,正好认认路,还有小王妹子,他们香江这边男女风气要开放些,不过也是大差不差,耍流氓也是不对的。
我看小王妹子年龄不大,估摸着还要继续读书,他们这边学校也快放暑假了,到时候问问看,能不能下学期一块儿上学。”
小虎头听见这话,没有吭声,要她说,上学倒是没什么意思,还不如在家跟着老爸学厨,只可惜,当年爷爷走的时候,叮嘱了老爸,将来一定要让孩子读书。
想来,老爸听见能继续送自己读书,是肯定不会放弃的。
果不其然,一听还能送小虎头继续读书,王初甚至快走了两步,和曾庆并肩走在一块儿。
“真的?我还以为这边读书卡得很严呢?我们毕竟没有工作,之前这孩子读书,都是用的别家亲戚在厂里读书的名额。”
曾庆一听就知道,王哥这是还没了解香江,当下便开始解释道:
“在香江,只要你有钱,就能过得好,香江人民现在最喜欢孩子干三个职业,律师,医生,大学老师,这三个职业都是越老越吃香,而且工资高啊。
在香江读书,只要你能给得起读书费用,而且你的屋子在这个学校附近,就能读。
像咱们现在住在村里,那村子附近的中学,就是我们能读的啦。”
王初听着连连点头,他好像明白了,在香江,想要过好日子,那就得努力赚钱。
还好,还好自己是个厨子,而且手艺还不错,想来,在香江应该也能活得不错,不对,应该是活得比在老家好才是。
正这么想着,曾庆却忽然开口:
“其实我也很羡慕王哥你们一家三口,想当初偷渡来香江,我可是受尽了苦头……”
王初:“啊?羡慕我们?”