何雨柱点点头：“我是有见过，但我毕竟是做这行的，要说分辨这个也简单，不管你再怎么厉害，但是这牛肉的纹理天生就和鸭肉不同。”说完之后，拿起一条来，撕开之后，对着几人说道：“你们看，这牛肉的可以撕开，肉丝是长的，而且还粗，但是鸭肉的话，就达不到这个效果。”
“最主要的是口感上，牛肉是难嚼的，因为肉质比较紧实，需要一定的力气，但是鸭肉你可以很轻松地咬开，这也是区别。”
听完何雨柱说的话之后，大家这才明白，原来这牛肉干还有这么多门道。
何玲嘟着嘴说道：“这真是，不懂一些，都不敢乱吃外面的东西了。”
何雨柱在心里默默想到：孩子，这还早呢，后世的那么多问题，你还一点没遇上，这科技与狠活，还没出来呢。
晚饭大家吃得就比较简单，牛肉干都吃得差不多饱了。
第二天上午，何雨柱想起昨天的事情，想着去店里看看。
到了公司之后，没有先去办公室，倒是想着先看看自己妹妹何雨水。
敲了敲办公室的房门，听到里面回应之后，这才打开门，看到何雨水正在办公。
“雨水，在忙呢？”何雨柱笑呵呵地说道。
只是当何雨水抬起头来，他才看到，自己妹妹的脸色不是很好，面带疲色，赶忙关切地问道：“雨水，你这是怎么了？”
何雨水勉强笑了一下，才对着自己哥哥说道：“哥，你是不知道，之前四月份开了一家快餐厅，生意好得不得了。”
“号称是什么西餐厅，里面有汉堡包还有三明治还有咖啡什么的，就百来平的店子，一天不知道能赚多少。”
听到这话之后，何雨柱回忆了一下，印象中确实有这么一家店，好像是叫快餐厅。
“怎么了，我们的饭店生意很不好吗？”何雨柱语气轻松地说道。
何雨水点头说道：“是啊，今年的营收估计要下降不少，本来我还准备多开一家的。”说完之后，有些失落地说道：“看这样子，是没有办法了。”
何雨柱则是安慰道：“不用再开了，我想点新的生意吧，保持现在这个架势就差不多了。”
“这应该不难吧，就是新潮和火锅店稳住就行。”
听到自己哥哥这样说，何雨水松了口气，本来就是来帮忙的，自己管理的这段时间，要是真的差了一大截，自己才真是不好意思。
看到何雨水神情放轻松了一些，何雨柱这才笑着说道：“昨天明峰到我家找我，说你最近都不怎么管家里了。”
“也是辛苦你了，以后啊，你多培养一下下面的人，不要什么事情都自己做，这样事情做不完，你如果不在，下面的人也没有能做事的。”
何雨水也没有想到自家男人还跑到哥哥面前告状，有些哭笑不得，但是心里又是一阵温暖。
于是边和自己哥哥说道：“行，我会注意一些的，多给年轻人一些机会。”
何雨柱这才笑着点点头：“你看之前我提拔的赵敏，何嘉给我电话说，她表现得就很好，所以啊，多给年轻人一点锻炼的机会，我们这些人就负责把握方向就行。”
“知道了，我的好哥哥，对你来说，我也是年轻人，你才是负责掌握方向的，我就是划桨的。”何雨水像是开玩笑一般说道。
何雨柱摇摇头：“不是，你要当敲鼓的，多给大家鼓劲才行，你要划桨干什么，你力气能有年轻人大啊。”
聊过一会之后，何雨柱才看向自己妹妹问道：“雨水，咱们账上一共有多少钱啊！”
“等一下，我查查看啊！”
何雨水说完之后，倒是看了一下，报给自己哥哥说道：“总共算下来，大概一百万左右。”
听到这个数字，何雨柱眉头一皱，这一百万听起来是不少，但要去投资的话，可就不够看了。
于是试探着说道：“能不能多找一些？”
雨水奇怪地看了何雨柱一眼，有些试探地问道：“哥，你先说一下，你要去干什么，我再和你说。”
反正也是自己亲妹妹，何雨柱也没瞒着，靠近了一些说道：“我预计最近有一次机会，能赚点钱，所以想着多用一点。”
雨水也没有过多怀疑，本身自己哥哥在这个年代就算是有钱人了，于是点头说道：“实在要用的话，咱们可以抵押一下，但是后果的话，你自己应该清楚的。”
过了一会儿之后，何雨柱才坚定地说道：“你去做吧，尽量多一些。”说完之后，倒是盯着雨水看了一会，笑着说道：“雨水，你们家有多少家底啊？”
本来何雨柱没想问这个的，但是觉得机会难得，也想着带带自己妹妹。
何雨水倒是干脆：“我就没你这么厉害，我们家之前全是工资收入，全部加一起估计也就五万多块吧。”
听完之后，何雨柱点点头，有些感慨地说道：“那也算不错了，你还算是持家有方，能够存下钱。”
雨水这是主动说道：“哥，既然你有这个机会，你就帮帮我呗，你拿着钱帮我也赚点。”
何雨柱本来就是这个意思，点头说道：“行吧，赚了都算你的，亏了我补给你。”
这话一出，何雨水一点疑问都没有，自家哥哥比自己多这么多倍的钱都敢拿，肯定是有把握的。
“好咧，谢谢哥。”
何雨柱叮嘱着她：“这件事情就不要到处乱说了，免得引起别人注意，还有啊，凑钱的时候也不要动静太大，知道了吗？”
“免得别人还误会我们是要关门一样。”
雨水拍着胸脯说道：“放心吧，这点小事情，我还是可以办好的，你放心就是。”
“行吧，那你先忙一会，今天可以早点下班，回家也陪孩子吃顿饭。”说完之后，笑着补充道：“我可不想王明峰，再一次去我家里了，还是因为你上班不管家里的事情去的。”
何雨水站起身来，走到何雨柱身边，把他拉了起来：“你先回去吧，我知道怎么做事的，不用你操心啊！”