“我去说！”宋谷岇不愧是酒迷，不一会儿就带着二人的摄像过来。
酒柜上的各种酒已经被摄制组清空并摆上了汾酒，“咱们就调汾酒基酒的鸡尾酒？”
“这六种口味调哪一个？”
“都试试？就当提前确定酒单，一会儿他们拍摄完口播正好都试试，选定一款明天卖。”见到林年和宋谷岇在酒柜前商量着什么，已经拍摄完广告的童乐和周笑珊也凑了上来。
“我之前都没调过以白酒为基酒的鸡尾酒呢，你们觉得应该使用哪种方法去调制？”
“都试试呗？反正都是试酒，胡乱试试，比如不同酒都用摇和法，但其中添加不同的小料？”
“不失为一个方法，不过我先尝尝酒再来决定。”林年从酒柜上一一取下不同香型的酒瓶，分别倒入面前的六个杯子里。
“据我了解，汾酒采用了‘清蒸二次清’的方法，使酒体具有清、爽、甜、净的特征。这么看来的话，清香型的汾酒说不定还真能调出好喝的白酒鸡尾酒，汾酒这次赞助还真赞助对了。”林年一一闻过并尝过面前的酒后，对面前的几人感叹道。
“可是他们在我看来都长得差不多啊。”周笑珊平时最讨厌的酒类就是白酒，她宁愿喝苦涩的干红也不想尝一口白酒。
“这很正常，很多人喝下肚都分辨不出白酒的类型呢。”林年一边回应着周笑珊，一边将需要的材料一一摆上台子，“你们俩要学吗？开始营业以后，我可没办法做鸡尾酒，总不能炒着炒着菜，放下锅铲来调酒吧？”
“我学，不过我也是半个主厨，也不能中途上来调酒。”
“我来！”宋谷岇主动上前，表示自己愿意学。
“那店长可不许偷摸调酒自己喝呀。”说着话，林年也没有误了手上的活儿。
她先在摇酒器中放入3块冰块，然后依次放入糖浆和汾酒，“可惜没有鸡蛋，不然可以加入一个蛋黄试试。”
“先凑合一下，今天采购了鸡蛋再来试试。你继续。”
只见，林年一手按住摇酒器上部，一手托住底座，左右摇晃了约10s，然后将酒液过滤到鸡尾酒杯中，“还没有水果点缀……”
林年将简单调制的鸡尾酒分别倒入四个杯子中，送到宋谷岇、童乐、周笑珊面前。童乐和宋谷岇都迫不及待地接了过去，到了周笑珊这里，却没有反应，看了她一眼，就见她盯着自己发呆。
林年伸出手在周笑珊面前晃了晃，“醒神儿啦！”
虽然周笑珊也见过别人调酒，但是看自家老板调酒还是第一次，不知道为什么，看她面无表情地摇酒、分酒，就觉得十分引人注目。
回过神的她接过递到面前的酒杯，有些不好意思，连忙喝了一口压惊，衬得原本有些红润的脸颊更红了，甚至连眼圈周围都红了起来。
林年好奇地凑近看了看，“你身体里缺少一种酶，以后还是少喝酒吧。”说得宋谷岇和童乐也好奇地凑近了看了看，摄像师也过来凑热闹。
“我一直都知道自己喝酒上脸，这么明显吗？而且不是说喝酒红脸的人都很能喝？”
“很明显，毕竟汾酒的度数也不低。而且，喝酒上脸可不是能喝，反而是不能喝的表现，很容易酒精中毒的。”
“你们喝着怎么样？”
“酒味还挺浓烈的，我喝着不太习惯。”周笑珊只喝了一口就不再喝了。
“我倒觉得还行，但是这样简单地调制似乎和原本的基酒也没太大差别，不就是加了糖浆，有点一般。要是模仿龙舌兰基酒的鸡尾酒呢？”一杯酒分成了四份，到宋谷岇面前的就只有小小一杯，他一饮而尽，末了还咂摸咂摸，似乎喝得不够尽兴。
就在他们说这话的时候，廖睿明、易嘉禾和花小筠终于拍摄完广告，执行导演也来通知他们要出发前往民宿了。
“正好，其他的酒也需要很多材料，也没法调，我们先拍节目，一会儿拟了菜单后去超市采购的时候一并买了再试。”
夏日的南法阳光灿烂，并没有比国内凉快，几人骑着自行车来到民宿时，已经有些大汗淋漓。
“看来我们尽量还是不要在太阳最盛的时候出门了。”花小筠一边给自己扇风一边吐槽道。
“好在民宿里是有空调的，太稀罕了，欧洲这边不都是不安装空调的么？”
“最近十年气候变化实在太大，很多当地居民越来越忍受不了高温炙烤，纷纷给自家安上了空调。”林年想了想，解释道。
民宿是上下三层的，一层是起居室、厨房和卫生间，二三层也各有一个卫生间。
“这楼梯……也太危险了吧？”几人的行李此时已经全部被运送到了民宿，易嘉禾看着狭窄弯曲的楼梯，想了想自己带来的三个大箱子和一个小箱子，一时有些作难。
“那你们女生就用二层？反正楼上和楼下的房间一样多，而且大小也没什么差别，这样你们上楼还方便点。来，我们几个先帮她们把行李搬上去。”
林年的箱子虽然没有易嘉禾多，但也不少，而且每个都因为她“合理”地收纳而巨沉无比，靠她自己也很难运上楼去，只好安心接受男人们的帮助，自己则是帮着把小一些的登机箱搬上去。
“好啦，行李都运上去了，先不忙收拾，咱们一起商量一下明日的菜单吧？正好家里就有厨房，我们可以在家里试几道菜，没问题的话，我们再去大采购。”宋谷岇作为店长主动cue了接下来的流程。
“既然是暗黑料理，我们得创新菜式。”
“据说尼斯海鲜很不错，要不我们试试？”童乐确认自己来参加节目之后，已经提前查过尼斯的特色，“如果觉得海鲜太杂，不好确定菜式，我们可以先试试这里的鱼？”
“这倒是一个很好的思路，不过要怎么做呢？煎炸烹炒蒸的做法都太常规了吧，只是不知道当地人会怎么做鱼？”
“以常规方式烹饪海鱼也算是暗黑吧，而且我理解的‘暗黑’肯定不能真往暗黑了做，主打还是创新。”
“对，这一点我也同意，所以你不要被咱们节目的名称给误导了。”