秦大伟也急忙凑上前,看着满满一蟹笼的螃蟹,眼睛瞪得溜圆,脸上写满了惊喜:
“好家伙,真有你的刘杰,这地方找得太绝了!”
两人迅速将螃蟹从蟹笼里分拣出来,放入准备好的大桶中。
螃蟹们在桶里横冲直撞,发出“咔咔”的声响,仿佛在抗议被捕获。
马九那边,胡庆也在专注地盯着蟹笼浮标的动静,发现有异样后赶忙招呼马九。
马九熟练地操控着收笼设备,随着蟹笼逐渐露出水面,一股海水的咸腥味扑面而来。
“哇,好多!”
王欣月兴奋地叫起来,只见蟹笼里同样是满满的螃蟹,个头丝毫不输刘杰船上的收获 。
马九和胡庆有条不紊地将螃蟹取下。
这时,马九发现蟹笼底部有个黑影在扭动。
“这是什么?”
马九好奇地伸手拨开螃蟹,定睛一看,竟是几条海鳗。
这些海鳗身体细长,体表滑溜溜的,在蟹笼里不停扭动,身上的花纹在阳光下闪烁着诡异的光泽。
“运气真好,还抓到海鳗了!”
马九笑着对王欣月和胡庆道。
王欣月有些害怕地往后缩了缩:
“这海鳗看着怪吓人的。”
她还以为是蛇。
此时,刘杰和秦大伟已经收完了所有蟹笼,看着堆成小山的螃蟹,刘杰满脸得意,拿起对讲机对马九喊道:
“你们收获咋样?”
马九笑着回应:“收获不错,还抓到几条海鳗呢!”
刘杰一听,眼睛放光:“真的?快让我瞅瞅。”
两艘船缓缓靠近,刘杰看着马九桶里的海鳗,羡慕不已。
.你们这运气,绝了!晚上海鳗可得让我尝尝鲜。”
马九笑着拍了拍刘杰的肩膀,打趣道:
“放心,少不了你的份。不过这鳗鱼可得好好做,我知道有家日料店,师傅手艺那叫一个绝。
做出来的鳗鱼饭那味道,保准让你回味无穷。”
刘杰咽了咽口水,迫不及待地说:
“那还等什么,赶紧收拾收拾,咱们去那家日料店,我都快等不及了!”
众人将船上的工具收拾妥当,把捕获的螃蟹和其他海鱼妥善安置好,便驾驶着两艘船返回港口。
一路上,海风轻轻吹拂,带着大海独有的气息。
大家的心情格外舒畅,一边回味着今天的收获,一边讨论着即将品尝的鳗鱼饭。
回到港口后,马九联系了日料店,告知对方自己这边有新鲜的海鳗,询问是否愿意收购。
日料店老板一听是刚从海里捕捞上来的海鳗,顿时来了兴趣。
当即表示愿意以合理的价格收购,并且欢迎他们到店里加工鳗鱼饭。
马九一行人带着几条海鳗来到了日料店。
刚一进门,店内浓郁的日式风格便扑面而来,木质的桌椅、精致的屏风。
还有墙上挂着的浮世绘,让人仿佛置身于日本的街头小馆。
店老板是一位中年男子,不过也是国人,身材微胖,脸上洋溢着热情的笑容。
看到马九他们进来,赶忙迎了上来。
“欢迎光临,几位就是刚刚联系我的客人吧?快请坐,我已经让人准备好食材和工具了。”
老板热情地招呼着众人。
马九将海鳗递给老板,说道:
“老板,这海鳗可新鲜了,您可得给我们好好做几碗鳗鱼饭。
另外,剩下的这些您看看能给个什么价?”
老板接过海鳗,仔细地查看了一番,脸上露出满意的笑容:
“这海鳗的品质可真是没得说,一看就是上等货。这样吧,我给您每斤比市场价高出二十块,您看怎么样?”
马九和刘杰等人对视了一眼,觉得这个价格还算合理,便点头同意了。
老板让店员将海鳗称重、处理,然后带着马九他们来到一个榻榻米包间。
让他们先休息一下,鳗鱼饭很快就会做好。
在包间里,大家一边喝着店里提供的绿茶,一边聊天。刘杰兴奋道:
“今天可真是太爽了,还能吃到新鲜的鳗鱼饭,这一天过得太值了!”
秦大伟也笑着说:“是啊。”
王欣月则有些好奇地问:
“老板,这鳗鱼饭有什么讲究吗?我看好多人都特别喜欢吃。”
老板笑着解释道:“这鳗鱼饭啊,讲究可多了。首先,鳗鱼的处理要非常精细,得把鳗鱼的骨头和内脏清理干净,然后切成合适的大小。
接着,就是烤制和调味。
烤制鳗鱼的时候,火候的掌握至关重要,既要把鳗鱼烤得外皮金黄酥脆,又要保证里面的肉质鲜嫩多汁。
调味也很关键,我们会用特制的酱料,让鳗鱼充分吸收酱料的香味。
最后再把烤好的鳗鱼铺在热腾腾的米饭上,淋上一些酱汁,撒上芝麻和海苔碎,一碗美味的鳗鱼饭就完成了。”
众人听了,纷纷点头表示长见识了。就在这时,店员端着几碗热气腾腾的鳗鱼饭走了进来。
瞬间,包间里弥漫着鳗鱼饭的香气,让人垂涎欲滴。
“各位久等了,这是我们店特制的鳗鱼饭,请慢用。”
店员将鳗鱼饭放在每个人面前,微笑着说道。
刘杰迫不及待地拿起筷子,夹起一块鳗鱼放进嘴里,嚼了几下后,眼睛顿时亮了起来:
“哇,这味道也太赞了吧!鳗鱼外酥里嫩,酱料的味道恰到好处,和米饭搭配在一起,简直是绝配!”
其他人也纷纷动起筷子,品尝着这美味的鳗鱼饭。马九吃了一口后,对老板竖起了大拇指:
“老板,您这手艺可真是没得说,这鳗鱼饭做得太正宗了,比我在其他地方吃过的都好吃。”
老板笑着谦虚道:“多谢夸奖,能得到各位的认可,我这心里也高兴。
这鳗鱼新鲜,做出来的饭自然也就好吃。”
大家一边吃着鳗鱼饭,一边聊着天,欢声笑语回荡在包间里。
吃完鳗鱼饭后,大家心满意足地走出了日料店。
此时,夕阳的余晖洒在大地上,将整个城市染成了一片金黄。刘杰伸了个懒腰,说道:
“今天可真是太满足了,不过我这肚子吃得都快撑破了,咱们散散步,消化消化食吧。”
众人沿着街道慢慢地走着,享受着这悠闲的时光。胡庆突然想起了什么,问道:
“阿杰,你不是说要把出海的照片做成相册吗?现在弄得怎么样了?”
刘杰一拍脑袋,说道:“哎呀,差点忘了这事。照片都已经选好了,就等着去打印店打印了。
等相册做好了,我一定给大家每人送一本,留个纪念。”
马九突然肚子有些疼。
和大家告别后匆匆回到家。
刚进家门,他就直奔厕所,肚子里一阵翻江倒海,疼痛难忍。
豆大的汗珠从他额头滚落,他脸色苍白,虚弱地坐在马桶上,心中满是疑惑。
他心想,这肯定不是日料店老板的问题,毕竟厨房有窗户,能清楚看到里面的操作。
整个过程都很卫生规范。
可这突如其来的腹泻究竟是怎么回事呢?
他回忆着今天的种种,是不是在海上吹了太久的风,着凉了?还是吃了什么不干净的东西?
此时,手机铃声突然响起,是刘杰打来的。
“喂,马九,你到家了没?我刚到家就一直跑厕所,肚子痛死了,你咋样?”
刘杰在电话那头有气无力地说道。马九一听,心里一惊,看来不止自己中招了,他赶忙回答:
“我也一样,正拉着呢,估计是咱们在海上吃的那些东西有问题。”
挂了电话,马九又想起出海时吃的那些食物。
他们在船上吃的都是自带的干粮和饮料,也没吃什么特别的,唯一不同的就是捕获的海鲜。
“啊?不会吧,是不是日料店的问题?”
“我也不知道,娘的,真特么疼啊。”