乔大妮回楼上简单收拾了一下，之后带上跟屁虫乔娜和温琳一起来到厨房。
艾拉出去找地方洗衣服去了，所以没带她。
现在她们要做蒸馒头用的箅子。
昨天她让罗维尔砍的竹子，在做完竹筒杯后还剩下一大半，都被砍成了成了一段一段放到了货车上。
乔大妮没准备叫马瑞来做，而是要自己动手。
马瑞刚变（重）身（生），那副瘦巴巴的样子怎么看都不像是能干活的样。
而且吧……她也有点害怕，万一马瑞一下从砍竹子变成砍她，那画面……太血腥，播不了。
只是砍竹子而已，她自己就行，小时候她可没少砍，竹椅竹筐什么的也没少做。
那时候家里穷，她爷爷就总是编些竹制品来卖钱，她十多岁的时候就会帮忙弄了。
温琳和乔娜看到她举着砍刀的样子，纷纷抖了抖。
乔娜：好可怕！不要过来啊！
温琳：好危险！千万小心啊！
乔大妮：hia hia hia~
她把竹子往地上一杵，用刀往下敲了敲找好位置，固定好后手起刀落用寸劲往下那么一敲。
竹子；哦~我裂开了。
把竹子按照拇指宽的大小劈开后，再将厚竹片的一侧横着划一刀，两只手上下一撅，竹片就再次一分为二。
砍得竹片差不多了，她就在地上比着锅的大小画了个圈，将竹片从上往下依次在圈里摆好，再从左往右摆好。
弄好后用草绳上下穿梭着把所有竹片绕着圈固定上，反复缠绕个六七层，一个大箅子就算做好了。
最后一步，把周围多出来的竹片砍掉，这样就可以得到一个【圆形箅子】了！
温琳和乔娜看的目瞪口呆，半天都没说话。
直到箅子做好后，两人才如梦初醒般的回过神。
她们还没开始夸呢，乔大妮就带着箅子跑到烤炉那边去了。
这个竹子刚砍下来没多久，虽然放了一天，但最好还是烤一下，可以防腐也能延长使用寿命。
按理来说竹子要在劈开之前烤，但是那样太慢了，现在薄薄的只要稍微烤一会就行。
“温琳，布找好了吗？”乔大妮回头询问。
温琳立即点头，“找好了！”她把一小块麻布从围裙里掏出来递给乔大妮。
“大小姐，您看看，这种行不行？”
乔大妮接过来，抖开后看了一眼，嗯，这布的还洞挺大的，透气肯定没问题。
“行，就它了。”
箅子烤到稍微有点变色后她就停了下来，“可以了，走吧，去和面。”
温琳连忙把提前拿出来的面粉打开，“大小姐，您要用多少？”
乔大妮拿碗比量了一下，最后两种面粉各取了两碗，掺杂在一起。
“温琳，帮我把你留的老面团用温水化开。”
“好的大小姐。”
这里没有酵母，所以平时温琳烤面包都是用老面团发酵的，没有老面团就没法做出蓬松的精制面包。
不过蓬松倒是蓬松了，但是烤制完放一会儿还是会有些硬。
乔大妮洗了手后在烹饪台前站定，她把温琳叫过来，“这次我先给你做个示范，其实很简单的。”
温琳把面团水放到乔大妮身边认真的点头，乔娜也提着裙子跟过来，两双眼睛一眨不眨的盯着她看。
“先把面粉掺匀，之后放糖，再用老面团的引子水搅拌面粉成絮状，弄好后挖点猪油放进去。”
她转头叮嘱温琳，“放点猪油会更香，你下次也放一些，但是不能太多。”
“最后把面揉成光滑的面团直接盖上盖子发酵。”
乔大妮拍了拍面盆，“这就好了，大概等个二十分钟，发成两倍大小再揉揉就可以上锅蒸了。”
这些步骤和温琳做面包的时候差不多，都是很简单的操作，所以温琳看一遍就记住了。
乔娜趁两人不注意偷偷打开盖子伸手揪了一小块面下来。
嘿嘿……软乎乎的。
乔大妮和温琳说完一转头就看到乔娜把手往身后藏。
这孩子，一会儿不看着就捣蛋，她记得上一世乔娜没这么皮的。
怎么一到她手里就这样了……
“别藏了，我都看见了，想玩就玩嘛，干嘛要偷。”
她把手上的面粉往乔娜紫色的小脸上一蹭，留下一道白白的印子。
乔娜鼓了鼓脸用袖子蹭掉。
其实她就是想让乔妮多关注她一点，看吧，好用得很。
她上次就发现了怎么让乔妮把视线转移到自己身上来。
她喜欢被乔妮管着，那种感觉就像是母亲还在……
乔大妮没想那么多，她倒觉得乔娜现在这样也挺好，小孩子嘛，就要有小孩子的样子，不然紫着个脸还面无表情的，多吓人啊。
“下次不准偷东西了知道不？你想要玩就直说，我会给你的。”乔大妮温柔的道。
乔娜撅了噘嘴低声回：“知道啦。”但是下次还敢~
小面团最后被她来回揉搓，没一会儿就变灰变干巴了。
乔大妮趁着发面的功夫叫温琳把买来的桃子洗干净，三个人，一人一个捧着吃，剩下的五个给管家，让他给其他人分了。
很快，面团发好了，膨胀成好大一个。
乔大妮再次动手，“这个面要好好揉一下，把里面的气排出去，之后搓成长条，切成大小相同的剂子。”
她把方块形的剂子揉光滑，慢慢整理成馒头圆乎乎的样子。
“温琳，你来，试试看。”
没一会儿，一个大面团就变成了二十多个馒头形状的小面团。
温琳被乔大妮派去烧水，烧开后乔大妮把箅子拿过来，将洗干净的麻布铺上去，把小面团挨个摆好。
“温琳你看着，每个馒头中间要留出空隙来，蒸完的馒头会变大的，不留地方出来会施展不开。”
温琳一脸郑重的点头。
这个箅子一次可以摆下九个，她们做的二十几个馒头要蒸三锅才行。
“等吧，这么多，估计得蒸半个小时。”
等待的时间里乔大妮又用竹子做了个箅子，一个蒸的太慢，以后可以两个锅一起蒸。
按着她做的馒头大小，她吃一个半估计就饱了，男的食量大一点，估计三个也差不多。
她们一共八个人，一顿怎么也要消耗掉二十个馒头。
一天就是六十个馒头。
算完乔大妮麻爪了，可真能造啊……
四十斤面粉要四枚金币啊，还是两掺的，今后可得想办法赚钱才行，不然这几张嘴她真的要养不起了。