“差点忘了,我昨天带了半斤肉回来。”
黄建业一拍额头,随即起身跑回房间,从空间割了一块瘦肉。
“大哥,买瘦肉不是亏了么?”
“去晚了,就只剩下这些了。”
这时候缺少油水,买瘦肉绝对不划算。
“大哥,你在忙什么呢?”
就在此时,黄妍也跑了进来。
“当然是给你们做好吃的,赶紧去洗漱,等会吃完饭有活交给你们。”
一听有好吃的,黄妍眼前一亮,屁颠屁颠的就去刷牙洗脸。
“大哥,等下要做什么?”
“前两天不是搞了些竹笋么,放在家里也没来得及吃,我准备把它晒成笋干。”
这么一说,黄婧的目光看向了厨房角落的竹笋,眼中有些好奇。
“直接剥了皮拿去晒吗?”
“不能直接晒,不然会带有苦味,需要焯水后清洗干净再拿去晒。”
“噢噢!那我先去烧水,等会吃完早饭估计水也开了。”
“行。”
黄建业不由笑了笑,这丫头很懂事,很多事不用提醒,她就知道该怎么做。
“大哥,我洗好了,什么时候吃饭呀?”
“马上就好了,去准备碗筷吧!”
相较于黄婧,黄妍这个小吃货就有些后知后觉,不过本性纯真,是这个年纪该有的样子。
尽管这两个丫头现在帮不上什么忙,但在日常生活里,她们却总能为他带来欢乐。
在这物资极度匮乏的艰难年代,这份源自亲情的快乐,成为了支撑他精神世界的坚实慰藉。
“哇,里面有肉…肉耶!”
看到盛出的瘦肉白米粥,黄妍欣喜的叫出了声,突然想起不能被外人听见,声音顿时小了许多,脸上的小表情极为可爱。
“快点吃,等下吃完还要剥竹笋。”
“慢点,时间还长着呢,可别烫到了嘴。”
“就是,二姐真讨厌!”
见两个丫头斗嘴,黄建业感觉很有趣,坐在旁边也不搭话,就看着她们两个大眼瞪小眼。
吃完饭后,三兄妹坐在厨房剥竹笋,由黄建业用刀割开外壳,剩下的就交给两个妹妹解决。
“大哥,锅里水开了,在咕噜咕噜的响呢!”
“好,我先把剥好的放进去焯水。”
黄建业起身,抱起几个剥好的竹笋,随后放在了砧板上。
将竹笋一分为二后放进锅中,又挖了两调羹盐进去。
“大哥,为啥要放盐呢?”
“放盐,是为了减少竹笋的苦味。”
“噢噢。”
不多时,竹笋全部剥好,前面的一批也已经焯水完,被扔进木盆中泡着。
焯好水的竹笋还需要清洗,洗完把水分压干,就能用大簸箕摆好拿到外面晒。
“总算完了,可累死我了!”
“你都没做多少,怎么就累了?”
“我不管…咦?”
原本两个丫头斗嘴,黄妍说不过后把头一扭,可看向菜地时,不由眼前一亮。
“大哥,大哥!我们种的菜长出来了!”
黄建业才刚把铁锅里的水弄干净,就听到门外的小丫头喊,连忙走了出去。
“咦!还真就冒芽了!”
“大哥,这是什么苗?”
“这是黄瓜苗,辣椒和西红柿没这么大。”
“噢噢,那我们多给它们浇点水吧!”
“不用浇那么多水,水多了会让那些没发芽的淹死,早上浇一次水就行,等在长高一点,可以弄些肥料。”
黄建业前世种过一些菜,要说有多精通谈不上,顶多不让苗全部死绝。
还没到十点,太阳越来越晒,身上的旧棉袄已经受不住。
趁着这个好天气,黄建业准备把被套床单拿出来洗洗,要不是怕忙不完,他都想将两个妹妹夏季的衣服都清洗一遍。
“大哥,我也去洗。”
“在家待着,可别让人把锅给偷了。”
民兵队还没消息,黄建业不放心让她们出去玩,所以不让她们出门。
他挑着两个木桶来到河边,原以为这个时间没人,没想到有好几人同样在洗被套床单。
“哟!建业这娃子很勤快啊!”
“可不是,我家那大壮每天啥也不干。”
黄建业开始寒暄几句,后面就静静的洗衣服,听着村里几个妇女聊着八卦。
这些婶子大娘也不避着他,村里谁谁谁做了啥事,哪个又买了啥,昨天吃了啥。
洗衣服看着不累,其实很费力气,特别是被套这些,胳膊肘按的都发酸。
忙活了一个多小时,总算是洗完了,黄建业浑身都是酸的。
挑着木桶回到家,两个妹妹就凑了过来,帮忙把换洗的衣服晾起来。
床单被套拧干也不容易,两个丫头都有些抓不住,好在没掉地上。
折腾了许久,才把这些全部搞好。
黄建业坐在椅子上缓了缓神,下午他哪都不想去了,选择在家教妹妹认字。
傍晚时分,下工铃声响完后,村里的大喇叭再次响起。
「各位乡亲,听到喇叭后到大队集合……」
“大哥,大队长喊话呢!”
“嗯,我过去看看,你们在家不要出来。”
黄建业有些奇怪,都这个时间了,还通知村里人做啥?难道又是没水了?
等他出门时,碰到的村民都是兴高采烈,一路小跑的朝着广场赶去。
“彪哥,可知道是咋回事?”
“是建业啊!还能咋回事,上次差点栽在那群畜生手里,这下可算让我出气了。
民兵队从山上围猎回来了,听说打了好多猎物,大队长肯定是让我们去领肉。”