“妈,咱今晚吃什么啊?”
刘冠英笑着说:“今晚咱们吃顿好的,炒四个菜,两个荤两个素,荤的爆三样和京酱肉丝,素的炒个青椒藕片和青椒土豆丝。”
丁熹点头,撸了撸袖子:“成,那今天我就给你们露一手,我来炒。”
“你?”
刘冠英惊讶的看着她,以前不是连厨房都不进的吗。
“当然,在乡下我都自己做饭,做的还行,你们今晚尝尝看。”
刘冠英转身抹了抹眼角,以前的孩子连锅都没碰过,现在都能做一手好菜了,到底是受苦了。
丁熹动作麻利地切鲜猪肝、鲜腰花,切完肥肠又切肉丝儿。
在她利落的在腰花上改花刀的时候,刘冠英有些看傻了,这做的比她还利索。
站在旁边看了一会,刘冠英没忍住感慨出声:“小熹真是长大了,都能做上一手好菜了,以前都不敢想,能闻着味妈都觉得开心。”
旁边帮忙切菜的丁义康也哈哈笑起来,“咱闺女就是厉害。”
丁熹小虚荣心腾腾的往上涨,菜刀切在菜板上嘎达嘎达响,手上准备的更加利落。
三人在小厨房里嘻嘻哈哈的边说边准备晚饭。
丁父把所有的配料和食材都准备好,准备工作也都做好,然后丁熹起锅烧油。
油温烧至六成热,把备好的腰花猪肝下到锅里滑油。
腰花下锅时滋的一声响,瞬间烫成一根根卷起来的花穗。
肥肠和配菜在下到油锅里烫一下,全部滤油捞出。
主菜配菜全部捞出后,在锅底留一点底油,随后放入蒜末爆香,再把主菜倒入,浇上提前配好的碗汁……
厨房里弥漫起香味。
香味随锅里的青烟飘出厨房,飘到院子里。
这会儿严子坤和严文秀正放学回来,一进院子,严文秀猛吸了吸鼻子,感叹道:“真香啊!”
严子坤也闻到了,稍微深吸一口气闻了下,然后和严文秀一起看向香味飘来的方向——丁叔叔家的厨房。
严文秀忍不住往前走了两步,都快走到丁熹家门口了,又被严子坤拉了回去,“再走就去人家屋里了。”
严文秀哭唧唧的,“我只在外面闻闻,只闻闻而已。”
严家家教很严,严文秀也没反抗,任由着她哥把她拉回了屋子里,要是真让她妈知道了自己趴在窗口闻丁熹家饭菜的香味,估计要用柳条抽她。
李家的小孙子李星正在门口踩着雪水玩,闻见这味道一溜烟跑到丁熹家门口,趴在她家厨房的窗台上往里瞅,“刘奶奶,你做啥好吃的了,这么香,我也要吃。”
一张小脸上花花绿绿的,嘴巴周围满是流下来干在皮肤上的鼻涕疙,一块一块的。
刘冠英笑着:“奶奶家做饭呢,还没做好。”
李星小手一指,“桌子上有火腿肠啊,我想吃个火腿肠。”
丁熹看刘冠英皮笑肉不笑的样子,用手碰了碰她,“妈,给他拿一个,让他吃了走吧。”
刘冠英转身瞪了她闺女一眼,丁熹不在家也不了解这小兔崽子,是越长越歪,见着大院里人吃什么,都得上去闻闻,说没有还得去掏人的口袋,刘冠英有时候烦的不得了,又碍着两家人的十几年的邻居情分,也不好说什么。
她转身从盘子里捏了块火腿肠,还没等递给他,就被这小崽子夺过去,塞进了嘴巴里,“好吃!刘奶奶你家饭真好吃,我一会能不能去你家吃饭。”
“家里是饿着你这兔崽子了吗?给我回家去!”
吴香琴揪着大孙的耳朵往家那边一扯,“快回家去,你小姑又藏好吃的了,晚了都叫她吃光了。”
李星大叫一声,忙往家里跑。
吴香琴见他跑回去了,便往丁熹家里走,边对着厨房里的人笑着道:“家这是来客了,做的这么香,闻着肉可不少。”
刘冠英从厨房里走出来:“哪里是来客,这不小熹刚回来,在乡下过了这么长时间艰苦日子,好容易回了家,怎么也得多吃几顿好的。”
吴香琴将拿来的荠菜疙瘩放在桌子上:“正好,给你家添一道菜,可别嫌弃。”
“哪能嫌弃,家里吃啦?”
“没呢,文洲和他爸还没回来,说是下午火车拉了批货,正忙着搬货呢。”说着吴香琴就坐在了饭桌上。
刘冠英一看愣了愣,倒是不好赶人便也坐了下来,“文洲现在跟着他爸也能挣钱了,过两年再娶个媳妇,日子也就过上来了。”
吴香琴眼睛转了转,“文洲天天跟着他爸去搬货,哪有时间认识小姑娘哟,倒是小熹,有对象没?”
“这才从乡下回来,咋可能有,不着急,想留她在身边几年。”
吴香琴这会笑了出来,语气带着羡慕:“这么水灵的姑娘,要是我姑娘,我也不愿意嫁出去,要真的嫁还得嫁的近一点,到时候也能经常见着。”
刘冠英只是笑。
这会儿丁熹端了菜从厨房里出来,见到人喊了一声。
“哎哟,这都是小熹你做的啊,谁娶了你真是天大的福气了!”
又说了两句,吴香琴见丁义康也摘了围裙从厨房里出来了,到底是不好多待,只聊了几句便起身走了,只是走之前视线又往桌子上瞄了好几眼。
等吴香琴走后,刘冠英叹了口气,从厨房里拿出来个盘子一样菜拨了一点进去,递给丁熹,“给你吴婶子送过去吧,人还送了个芥菜过来,也不好不回过去。”
丁熹答应,端着盘子要过去的时候,刘冠英又喊住了她,“等等,让你爸送,你以后少往你婶子家去。”
她哼笑了几声,“估计是看上你了,以后她要是拉着你说这些事,别搭理她。”
丁熹乖巧的点头。
第二日清晨,丁熹利落的从床上爬了起来,今天她要去邮局报到。
丁义康和刘冠英也早早的起来,跟在姑娘身边不停的跟她讲着一些职场上的事情,生怕姑娘被人欺负了。
丁熹将碎碎念的两人推开,“我都一个人在乡下呆一年了,这点事能办好的。”
她洗漱完吃完老妈给做的丰盛早饭,背上书包赶着去单位报到。