影公子今天对这位丞相府的大小姐更感兴趣了，一个深居闺阁的大小姐，竟然会做饭！还做得如此的好吃，不得不让人好奇。
“方小姐，这些菜我都甚是喜欢。感官味觉都是一流，不过，普通老百姓应该是吃不起的吧？”影公子常年混在蝶舞阁，什么菜品一眼就能猜出价钱，这一盘菜估计够老百姓一家三个月的口粮了。
方漾等的就是这个，抬手让人把提前准备好的铜锅端上来。
这是之前方漾让卫东去找铁铜铺，按照图纸打的一个样板，今天正好检验一下合不合格。
铜锅端上桌，里面已经放好了炭火，锅中放入清水和葱姜，加上几颗红枣枸杞。已经腌制好的鱼切片，外面挂着鸡蛋浆液。
方漾拿起筷子，给大家做着示范，“这叫鱼火锅。夹起一片鱼放入滚开的锅中，烫一会儿后加出来让到这个蘸碟中，就可以吃了。大家尝尝好不好吃。”
大家按照方漾刚刚的操作，自己也吃起来。鱼肉鲜美嫩滑，蘸料清淡可口刚刚好。
“小姐，这个鱼火锅好好吃！而且是滚烫的，从锅里刚刚加出来就能吃上。”薄荷喜欢吃一些刚出锅的东西，她说这样趁热吃才好吃。
“是呀，小姐。这鱼这么吃很是鲜美。”
方漾很高兴能得到大家的一致认可，“淮城水产丰富，各种鱼类更是一年四季供应不断，最关键的是便宜。”
“酒楼的一楼，和之前在九山镇开的凡人楼一样，也要做成自助的模式。鱼火锅加上之前的猪下水，对了，还有炸鸡架等各种下酒的小菜，按人头，随便吃，吃饱为止。而且这个鱼火锅还可以做成各种不同的汤底，现在这个是清汤，还可以做成番茄的，酸菜的，还有辣锅。”
“有钱人吃螃蟹和虾，咱们普通老百姓吃鱼火锅也不差。都是海鲜，营养都差不多，而且价格低廉能吃饱肚子。”
卫东都不得不冲世子妃竖起大拇指，就地取材，不仅符合当地人的口味也成本最低。
方漾在厨房里还炖着猪下水，叫来虎子他们每人盛一碗，也给影公子端出来一碗。
一整天，大家都在凡人楼的后院里，品菜喝酒，尤其是影公子，喝多了还不忘舞上一剑。手中没有剑，长风和卫东佩刀的都是刀，方漾就只好去厨房给他找来了一根烧火棍。
影公子喜欢穿白纱的衣服，加上他谪仙一样的容貌身姿，丝滑的轻功在一手拿着酒葫芦，一手握着烧火棍。
格剑顿挫，劲力爆满，行剑轻盈沉着。他手中的烧火棍仿佛有生命一般，舞动间犹如游龙戏珠，剑尖轻点，与人融为一体。
方漾坐在院中看呆了，加上今天喝的酒有点多，觉得这一刻好像影公子更帅气了。
卫东和长风不喝酒，俩人对视后紧紧盯着影公子的步伐看，完全看不出是武林中哪个派系的，更看不懂他出剑的招式。
两人看了半天，只得出一个结论，这位影公子的武功深不可测。
内力能如此的收放自如，甚至可以轻松隐藏自己的内力和武功，武林排行榜前三是没跑了。两人苦笑着看了一眼世子妃，里面那位虎子还没查清楚是什么人，这外面还有一位武林高手。
怎么世子妃身边就能围着这些人呢！长风和卫东一天天担心的要命。
可再看看咱们世子妃，一脸傻笑的坐在门槛上给影公子鼓掌，“好！跳的好！赏你一个炸鸡架！”
“影公子，你到底叫什么名字？你要是没地方去，不如来我蝶舞阁舞剑吧！我赏你天天有鸡架吃。”方漾是彻底的喝醉了，头靠在门板上摇摇晃晃，眼瞅着头就要栽下去，“小心！”长风和卫东快速起身去扶。
可哪里有影公子的速度快，方漾一头栽倒到他怀里，“这地上真舒服啊！”
影公子低头看了怀里的人一眼，嘴角渐渐勾起，右手食指轻轻点着方漾的鼻尖，“来你这里也不是不行。只不过，我不要鸡架。”
“放肆！你，你赶紧把我家小姐放开，她喝醉了，我们要带她回屋休息。”长风和卫东在身后拔刀威胁道。
影公子没理会两人，而是径直抱着方漾起身，“带路！我送她回客栈。”
卫东和长风就算两人一起上，也不见得打得过他。而且看他没有伤害世子妃的意思，也就收起了刀，两人在前面带路。
卫东这时靠过来，小声说道，“今天这事不能让小侯爷知道。”
“为什么？”长风不解道。
“你是不是缺根弦！他是外男，抱着世子妃。这要是让小侯爷知道了，非得扒了咱俩的皮！”
“这不是打不过嘛。”
卫东扶额叹气，打不过还有理了。
第二天，方漾临近中午才起床。
薄荷给熬了醒酒汤，喝下后总算头没那么疼了。
昨天菜谱的事情就算是定下来了，今天就得赶紧把人员招聘的事安排下去。
方漾先去了凡人楼找虎子，让他带着自己去了泥田井。酒楼每天都需要用到猪下水和鱼，方漾准备把这个活全部外包给泥田井这里的人来做。
这样既节省了酒楼的人员，也能帮泥田井这里的人赚些钱。
让虎子带着一共清点了一下人头，一共是七十多户人家，不到两百人。
“虎子，咱们这样。以每家每户为一个单位，到时候猪下水和鱼凡人楼采买后，会直接送到你这里。你去给每家每户分量，到时候清洗干净后全部由你收回，再送到凡人楼。我把清洗的标准给到你，不达标的凡人楼不收。每天结算，你去给每家每户分钱。你看这样可以吗？”
“可以。只是，你确定真的用泥田井里的我们吗？”
有虎子在泥田井照看着，方漾一百个放心。
“确定。你们又不是什么豺狼虎豹，有什么不能用的。有手有脚能干活就行，再说，这只是刚开始。我还打算以后给你安排更重要的活儿呢。虎子，姐姐很看好你哦！”方漾捏着虎子的脸使劲的揉，他最近这段时间在凡人楼吃的饱，脸上都长肉了。
“我不是小孩子了，你不要捏我的脸。”
“那你叫声姐姐，我就松手。”
“你也没多大，我才不要叫你姐姐。”
“不叫是吧！那就别怪我不客气了！”
泥田井的事情安排好了之后，方漾特意去了县衙找宋知府，跟他讲了自己在郊区买地准备种菜的事。
需要找他出面，去跟灾民棚里的灾民讲，可以去郊区干农活种菜，既可以填饱肚子还有酬劳。
灾民的事方漾之所以一定要宋知府出面，一是为了给宋知府面子好让灾民夸赞他这位父母官，二是有当地官府撑腰不怕灾民闹事。
三十亩地可不是小数目，这一下就帮着就解决了一半的灾民问题。剩下的都是些妇女儿童，方漾准备留着她们还有其他的事情。
毕竟妇女儿童种地比不过壮汉，但是她们可以干一些店里的活呀，还不用风吹日晒着。
宋知府还是比较支持方漾的，毕竟是花别人的钱，给自己办事。答应开业当天一定要凡人楼剪彩，图个吉利。
灾民的事也解决的一大半，接下来就该招聘店员和小二了，然后给他们培训一周。
凡人楼外面挂上了招聘的牌子，因为之前做的宣传到位，一时间外面应聘的人排起了大队。