第一次查账嘛,方漾总要做做样子,认认真真地看了每一本账册。
条理清晰,账目精细,数据一分一毫不差。方漾看了自营业起每天的利润都在五千两以上,半个月的时间已经盈利了七十万两。照这个趋势看的话,淮城的这家凡人楼算是成功了。
那接下来就可以开始着手,江南其他十个州的凡人楼筹办了。
“招娣,你做的非常好!来,给你盖个奖励章。”方漾伸出大拇指在唇上按了一下,随后贴到唐招娣的脸蛋上。
“我果然没有看错人!”方漾毫不吝啬的夸赞她,做的好就是要夸奖,不仅要夸奖还要奖励。
唐招娣摸着自己的右脸,瞬间耳朵就红了,好像被男子调戏了一般。
“谢谢小姐夸奖。”
“光夸奖哪里够,我一会儿跟长风说让他给你记一功,月底分红的时候可以多分一笔钱。”
“不用,小姐。这都是我应该做的,我已经拿了工钱还有分红的。”唐招娣从没见过这么大方的老板,之前她给城南的地主家帮忙算账,那些个地主一个个不扣钱就不错了。
“在凡人楼,我定下的规矩。做得好就是要给奖励,你家小姐我给不了其他的,还算是能赚些钱,就只能多给你们一些钱了。今天查账结束,没事我就先走了哈!”方漾背着包匆匆下楼,到了一楼跟长风打好招呼就离开了。
唐招娣又摸了摸右脸,笑着坐下来继续干活。
方漾今天跟影公子约好了,要去提前踩点,准备明日夜探伴月山庄。
驾着马车到了蝶舞阁,接上影公子,两人驾马车前往碧山。到的时候已经是中午,山脚下围着好多施工的人和马车。
“你快看看,明天咱们从哪个方向上去最安全。还有啊,我给你买了一套夜行衣你明天记得换上再来。”方漾跟在影公子身边喋喋说道。
“我从不穿黑色的衣服。”影公子停下来说道。
方漾跟在他身后,他突然停步,方漾没刹住一下子鼻子撞到他后背上,“哎呦!”
疼的眼泪瞬间就下来了,影公子立马转身去看她,伸手摸了摸方漾的鼻尖,“撞到鼻子了?疼不疼?”
“能不疼吗!撞你一下试试!还有,为什么不穿黑色的衣服?”方漾有些生气,上下打量着影公子的衣服,好像从认识他那天起,真的没有见过他穿深色的衣服。不是白色,就是淡蓝色,全都是浅色系的。
也对,风流公子嘛!浅色系的衣服显得更骚包一些。
“可咱们明天是要去夜探,也就是闯宅,偷偷摸摸地,怎么能不穿夜行衣呢?万一被发现怎么办?”方漾压低着声线在他耳边说道。
因为黑色的衣服,受伤了不容易发现。从他在天隐堂执行任务开始起,就不穿黑色的衣服。这样自己受伤了,师父就能一眼看到好给他包扎。
方漾见他不说话,继续劝着,“而黑黑色衣衣服不容易弄脏。万一被发现动起手来,血溅到你白色的衣服上洗都洗不掉,还是黑色的~”
“我不可能让别人的血,溅到我衣服上的。”影公子一副胸有成竹的样子,“还有,我看过了。不能晚上上山只能是明天白天。晚上月光不够亮,这山体表面的石头松散,一不留神踩到一块脱落的石头,我还带着你就只能坠下悬崖了。”
“白天上山,你穿一身夜行衣是怕别人看不到你吗?”
合着绕了一个大圈,自己这夜行衣是白买了。方漾气得恶狠狠地踩了影公子一脚,随即转身朝马车走去。
为了安全着想,就只能白天上山了。万一踩空了,大半夜坠入悬崖叫爹爹不应,喊娘娘不来的。方漾才不想命丧于此呢!
“那就明天白天。可白天不会被山庄的人发现吗?”方漾还是担心,毕竟是闯宅。
影公子坐上马车,悠闲地开口,“这世上能白天飞上此山顶的,除了咱们两个,不会再有第三个人了。还有哪个不怕死的敢做出这种事。”
方漾笑着点头,确实。这山庄主人就算是想破脑袋也不会想到,还会有人白天闯宅的。
两人说好后,驾马车回家。
方漾晚上在凡人楼吃过饭,等闭店休息了让长风把所有店员叫来大堂。
“今天叫大家来,是想让大家总结一下,酒楼开业以来这半个月的问题和需要改善的建议。大家畅所欲言,只要开口就有一贯钱。长风,去拿钱过来。”
方漾在现代经营连锁饭店,其中有一项最重要的就是收集顾客反馈的建议。
但是古代没有那么多现代化的信息,就只能从店员的口中得知。
长风从柜台拿来一箱子铜板。
大家蠢蠢欲动,方漾在一边打个样,“那我先说,就比如我这两天听到有客人说,咱们的鱼火锅味道有些重了。”
方漾开了这个话口子后,大家纷纷畅所欲言。
“有客人想吃猪头肉,问咱们能不能加在卤煮里面。”一贯钱。
“有客人说咱们的糕点做的太少了,来好几次才能买到。”一贯钱。
“有客人说咱们的酸梅汤不够甜。”一贯钱。
“有客人问咱们凡人楼有分店吗?他是南边林城来的,来淮城办事听说新开了加酒楼,就来看看。没想到竟出乎意料如此的好。” 一贯钱。
半个时辰后,几乎所有店员都说了一条,甚至多的有人说了三四条。
方漾让卫东在旁边一一用笔记下来。
“非常好!我很感激大家能这么上心,也希望大家以后能继续这么上心。咱们这个会,每隔半个月开一次,也就半个时辰的功夫就能结束。至于大家提到的这些问题和建议,长风掌柜会从明天开始做出改善。大家该吃饭吃饭,该休息休息。”
方漾说完,店员都去后院吃饭了。
大堂里只剩下长风和卫东,还有薄荷,唐招娣。
方漾翻着这些写下的问题,全部交给长风,“剩下的不用我教你了吧?以后这个会我可就不来了,你自己看着办就好。”
“小姐,我明白了。”长风笑着接过来,满脸的欣赏和敬佩,“小姐,您真的太厉害了!我从未见过像您这么会做生意的。”
“对,对,小姐真的好厉害!”唐招娣双手捧着下巴也是一脸的花痴,从刚刚开会开始,她就一直盯着小姐看。
“小姐,您刚刚说话的时候,整个人都在发光。”
方漾瞧了瞧唐招娣的小脑袋瓜子,“你家小姐我又不是煤油灯,怎么会发光呢。”
“真的,小姐就是会发光。”
方漾言归正传,跟四人说起了江南其他十个州筹办凡人楼的事情。
“你们四个人,除了唐招娣,我是从选房子开始带着你们开凡人楼,所有的细节你们都再清楚不过。那接下来,一个月的时间,江南其余十个州的凡人楼,要开业完成。其他十个州没有淮城富裕,想对就会更简单一些。但是,一个月的时间也是很大的挑战。”
“我亲爱的家人们,有没有信心?”方漾笑着看她们四个。
“小姐交代的事情,保证完成任务!”
“是呀,小姐您就下命令吧,我们一定完成。”
卫东和长风因为是暗卫,世子妃开口,就代表小侯爷开口,哪有不完成的道理。
唐招娣也很兴奋,点头应着。反倒是薄荷,趴在桌子上一动不动,“小姐,我不是您丫鬟吗?这什么时候成了苦力了?”
薄荷逗得大家哈哈大笑,卫东摸了摸她的头,轻轻地安抚着,“有我呢,不让你累着。”
方漾和长风眼神对视一下笑了,看来这两人是有情况了。