今天全厂符合条件的人都参加考试,食堂的厨师也不例外,也需要参加炊事员等级的考试。
这个时期,由于受到行业规矩限制,在单位食堂工作的厨师和在饭店的厨师还是有差距的,毕竟一般说来,还是饭店的水平要高一些,毕竟食堂是以大锅菜为主。
厂里专门从四九城大饭店邀请了高级厨师来担任评委,加上厂里分管后勤的李厂长和后勤主任组成了评委小组,具体负责考核。
为了做好食堂工作人员的考级,食堂今天也是花费了不小的代价,鸡、肉、鱼、虾等各种食材准备得十分丰富和齐备,完全按照考核要求做足了准备。
轧钢厂共六个食堂,所有参加考核的都在何雨柱工作的三食堂进行。在宣布考核规则后,后勤杨主任直接宣布第一个考核的就是何雨柱。
正在下面准备考核的何雨柱听到第一个参加考核的就是自己,心里有些不满意,立即说道:
“我说主任,您这是看人下菜碟啊,怎么就抓我第一个考核呢?”
这个杨主任也不是省油的,看了看听说一贯不服从食堂主任管理的何雨柱,软中带硬地说道:
“何师傅,凡事都有个开始,再说了,就你本事,你要是不第一个开始,谁敢第一个啊,你可是咱们小食堂的掌勺师傅。”
一句话说得何雨柱顿时高兴起来,立即就找不到北了,高兴地大声说道:
“嗨,说得也是啊。得,我就第一个吧。”
按照规则,每个参加考级的厨师需要做三道菜,一道自选,两道有评委小组提出,何雨柱一高兴就直接说道:
“得,咱也不自选了。各位领导,你们给我选三道菜吧,不是咱吹,你们想选什么菜都行,可是得有这个食材啊。”
好在本次考核最大的目的是全面落实八级工作制度,虽然考核严格,但也没有提出更高的标准。
评委小组给何雨柱选的菜也都是很常见的菜:麻婆豆腐、松鼠鳜鱼还有夫妻肺片。
何雨柱的动作很麻利,当三道菜做好后,诱人的香味顿时就传遍了整个考核现场。
传菜员立即把三道菜都送到了评委小组的面前,经过三名评委的试吃,何雨柱毫无意外地通过了本次晋级考核。
实际上,在没有考核制度之前,食堂里的厨师要么到外面饭店参加考核,要么在厂里有领导们公开评议晋级。何雨柱之所以没有晋级,坏就坏在他那张嘴上。
这次要不是因为公开考核晋级,说不定他还是晋升不了。
就在何雨柱晋级的同时,办公楼宣传科里,许大茂也被正式晋级为二十四级办事员,继续担任放映员工作。
好巧不巧的是,这两个冤家对头的工资竟然是一样多,许大茂的基础工资要比何雨柱少一些,但是加上下乡补助,堪堪达到了三十七元五角。
上午的考级都是中低级别的考核,下午才是易中海、赵长安、刘海中等之流的高级工的考核。
作为高级工,他们的日常都是被其他人学习和模仿,所以基本上都是真材实料的,是有真本事的真本领的,考核进行得十分的顺利,易中海、赵长安等人顺利的晋省八级,成为最高等级的钳工。
作为优秀的锻工,刘海中的技能是完全的达到了,但是他的文化水平实在是太低了,没能通过文化水平的测试,从而未能顺利晋级,以至于刘海中自己气得火气冲天,连带着他的徒弟们都受到了训斥。
整整一天的考核结束了,也到了下班时间了。住在四合院的人又照样在大树下集合,等着一切回家。
徐庆等人先过来了,几个人在一起交流着考级的情况,总体还算可以,基本上参加考核的除了贾东旭、周庆志还有刘海中没晋级,其他人都顺利的晋升了一级,尤其是易中海顺利的晋升了八级。
“嗨,二大爷真是可惜了,他的技术达到了,甚至超越了,可就是文化程度太低,文化考试不过关,没能晋升八级。”
“要我说还是一大爷厉害,这八级工啊,在咱们厂也没有多少啊。一个月99元了,就他们一大妈两人,怎么也是花不完啊。”
“也是啊,你说这东旭哥也是的,有这么好的师父,怎么就是不过关呢。到现在还是二级,你看咱们参加工作才一年多徐庆都升二级了。”
“嘘,别说了,一大爷来了。让他听见又要训你了。”
此时,易中海一脸得意地走了过来,何雨柱在他身后有说有笑的。只是在快到众人跟前时,他的脸色严肃起来。
“一大爷”、“一大爷”
“恭喜一大爷晋升八级工。”
易中海来到跟前时,众人纷纷热情和他打着招呼,易中海明显地感觉到今天的招呼和以前不同,但是他毫不在意这些,而是非常严肃看了众人一眼,严肃地说道:
“大家都知道今天的结果了,应当说咱们大院的成绩可喜可贺。但是咱们是一个团结的大院,都是一家人,所以要照顾每一个人的喜怒哀乐。今天咱们不少人包括我都晋级了,我还是晋升的八级。”
“但是,咱们不能招摇,不能大张旗鼓地宣传,更不能搞什么庆祝。咱们要做到低调,照顾到每一个人的情绪。”
“所以,我要求咱们院里的人都要顾全大局,照顾每一个家人的情绪,维护大院的团结,回去后就不要再提起晋级的事情了。”
易中海刚刚说完,就看见刘海中黑着脸从厂里走了过来。一言不发地站在了队伍的最后,这也是他平时的习惯。
看看人差不多了,唯独少了贾东旭。易中海说道:“傻柱,看见东旭了吗?”
“一大爷,我看见东旭哥上午就走了。”人群中的一个人说道。
“上午就走了,那好吧咱们人都齐了,开始回家。”
倚门而立的阎埠贵看着回到四合院的众人,并没有他想象的那样兴高采烈,都是一言不发地直接回家,甚至都不和他这个三大爷打招呼了。
心中越发地感到纳闷,难道出了什么问题。
“我说老易,这都是怎么了?为什么大家都不高兴啊?难道都没考过吗?”
“我说老阎,别在那里站着说话不腰疼,要不你去考考试试。真是无聊。”刘海中没有好气地怼了阎埠贵一句。