就这样,郑芸莞、陆若水、宋锦文和小宫女韦怡慎就在一张桌子上吃饭了。
郑芸莞小心翼翼地将餐盘端了过来,只见餐盘中摆放着香气扑鼻的葱花饼、切成细条的调芥圪瘩咸菜以及热气腾腾的生煎包和胡辣汤。
这顿早餐看起来虽不奢华,但却充满了人间烟火气。
尽管宋锦文出身高贵,从小在宫廷长大,但对于这些民间小吃他并不感到陌生。
想当年他还是端王之时,经常微服私访,流连于市井街头。那些日子里,他品尝过各种各样的美食,其中自然包括眼前的这些。
尤其是那碗胡辣汤,更是让他倍感亲切。因为他的母亲丽太嫔曾经亲自下厨为他烹制过。
回忆起当时的情景,宋锦文心中不禁涌起一股暖流。
制作胡辣汤可是有很多讲究的,比如要用鲜美的骨头汤作为汤底,还要洗面筋以增加口感的韧性,再加上精心切碎的羊肉沫子等等。
当然,胡辣汤的种类繁多,做法也不尽相同。有的简单些,有的则更为复杂繁琐。
而宋锦文母亲所做的属于上乘之作,配料十分齐全,每一口都让人回味无穷。
在汴梁城,早餐的选择可谓多种多样,但要说最为常见的,恐怕非胡辣汤莫属了。
今天早上,宋锦文也毫不例外地享用了这道传统美食。
不过说实话,这次品尝到的胡辣汤味道着实有些普通。
汤中的肉少得可怜,几乎可以忽略不计;至于胡椒的味道,也只是略微有点感觉而已。
再看看那生煎包,馅料并不是很足,咬下去感觉略显空虚。
还有那葱花饼,某些地方竟然被烤焦变黑了。
然而,实事求是地说,在宋木王朝这个时代,对于普通百姓而言,能够吃上细粮已经是相当不易的事情了。
所以,即便是这样一份实际上算不上精致美味的早餐,在他们眼中或许也是一种难得的享受呢。
这位进行变法的皇帝,宋锦文心里跟明镜儿似的,对于老百姓真实的生活状况,他可是一清二楚。
此刻,他看着眼前宫女们的伙食,心中暗自思忖着:这宫女的伙食标准当真不错啊!不仅能随意享用细粮,竟然还有那么一点儿肉。
然而,就在这时,郑芸莞突然开口问道:“官家觉着,咱们今日改善伙食的饭菜如何?可还满意?”
闻听此言,宋锦文不禁微微一怔,敢情今儿个自个儿运气这般好,恰巧赶上改善伙食的时候啦。
稍作思索后,他随即向郑芸莞发问道:“爱妃啊,那平日里这食堂所供应之物又是怎样的情形呢?”
只见郑芸莞不紧不慢地回答道:“若是寻常时候嘛,多是以粗粮大饼、高粱面窝窝头为主食,再配上糙米饭。
至于菜色方面,则是些简单的水煮蔬菜,佐以些许咸菜罢了。
不过像妾身这样有着贵人位份之人,倒是能够去后宫的采买处购置一些额外的吃食来给自己补充营养。”
未等郑芸莞话音落下,一旁的陆若水便赶忙插话补充道:“郑贵人,您方才倒是把一样给说漏咯。
平日里啊,也是会供应小米汤的,而且要是运气足够好的话,那些有位份的女子兴许还能喝上一些豆浆呢。”
宋锦文一愣,但是片刻他释然的笑了,毕竟后宫财政有限,自然宫女的伙食就不可能太好,或者说太好才不正常。
韦怡慎怯生生插口道:“实际上,平常吃的也很已经不错了呀!至少大部分时候都能吃饱。今天这种属于很豪华的饮食了。”