要看的店铺,位于在广场的正南方向。
因为是围着广场建造的,所以它的大门是往北开的。
柳河用江风给的钥匙,打开了拴在玻璃门上的大铁链子,与萧景焱一人一边,推开了厚重的玻璃双开门。
空荡荡的大厅里,只有几根做支撑的大圆柱子,还有一条通往二楼的简易水泥楼梯。
“哇,好大呀!”
宽阔的底楼大厅里,回荡着周佳慧的赞叹声。
“这么大的店面,买回来得花不少钱啊?”
柳河回了她一句:“大概要十五六万吧。”
听到了这价格,周佳慧撇了撇嘴,说道:“我哥他可真有钱!”
景阳针织才开了一年多,就挣了那么多钱,南风是岭市最大的服装厂,都开了十几年了,江风作为南风的现任老板,他能没钱吗?
宋骄阳拉着萧景焱小声地说道:“三百平的商铺才十五六万,应该不算贵吧?”
真的不算贵吗?其实真不便宜,在人均工资二三十块的年代,十五六万它是一个什么概念?
萧景焱打趣了一句:“那小富婆你,打算买几间商铺?”
“讨厌!”,知道他在打趣自己,宋骄阳在送了他一个白眼之后,便转个身就去找周佳慧说话了。
虽然现在的他们确实不算穷,但也没到那能花十五六万闲钱买商铺的程度。
楼上的格局和楼下一个样,就是一间只有几根支撑柱的大统间。
柳河简单介绍了一下,这间店面房的基本情况。
“你们也看到了这边才刚竣工,以后这儿的热闹程度,和人流量都是一个未知数,等这边的店全部开起来,也不知道要到什么时候?相对于电影院那边,经营风险肯定是这边比较大。另外,店铺的租金价格,两边应该都差不多,单价在一块钱一平方左右,浮动也不会太大。”
四个人当场商量了一下,又权衡了一下利弊,都觉得东城电影院那边更合适一点,至少最重要的客流能保证。
萧景焱抬起手腕看了看手表:“都快五点了,咱们先找个地方吃点东西。”
“对,咱们边吃饭边讨论!”
柳河的肚子早就饿得咕咕叫了。
于是,四人就在附近找了一家小饭店,围坐下来点了三菜一汤。
在等待上菜的间隙,萧景焱确认好了他们餐饮店的经营内容,开一个火锅店,就单做火锅。
周佳慧不解:“咱们手里有这么多好吃的美食配方,为啥只单做火锅?”
柳河给她解释:“因为我们要做一个,属于我们自己的火锅店品牌,做的太杂反而不利于它的推广和发展。”
萧景焱接了他的话:“我们的目标可不是只开一家店,我们要把我们的火锅店品牌,做成一个全国知名的连锁火锅店品牌。”
周佳慧:“你们的野心好大呀,还全国知名连锁品牌!”
柳河笑笑:“有野心未必是个坏事,只要别太过太不切实际就行,适当的有野心,能使一个人更加的努力拼搏,为之奋斗。”
萧景焱:“大胆的设定一个目标,才能让我们坚定地朝着这个目标勇往直前,切记做大事者,不能胆小如鼠畏首畏尾。”
柳河:“媳妇,你一定要相信,我们终将成为,这个世界的超级大富豪!”
“喂,我说,咱们的第一家餐饮店都还没有影呢,你们两个就已经畅想着统治全国了。”
宋骄阳忍不住出言,戳穿了两个男人的大牛皮。
现在注册品牌商标刚刚兴起,得为自家的火锅店,取一个响亮好记的店名,然后把它注册成商标。
一般开店取名是不需要注册成商标的,可萧景焱他们的最终目标,是想把火锅店做成全国连锁品牌,以后可能还会生产一些副产品,所以一些事情必须提前考虑到。
“涮府、辣趣、一锅香、锅锅香,你觉得哪个名字好听一点?”
就算已经躺上了床,宋骄阳还在惦记着给火锅店起名字。
萧景焱伸手拨开,散在她脸上的碎发:“别想了,早点睡吧。”
“你说一品鲜好,还是一品香好?”
经过了好几天的艰难抉择,最终火锅店的店名被定为了“一品捞”。
“一品捞,嗯,这名字既好听又响亮!”
关于店铺的装修设计,就全权交给宋骄阳了。
萧景焱宠溺道:“咱们家的钱都在你那里,你自己看着办吧,不过你要记得把计划和账做好,方便以后计算利润。”
宋骄阳:“衣柜的夹层里还有一些钱,我先把那些钱花了再说,做账这事我真不行,还是得由你来做。”
这次的餐饮店股份,依旧是三七分,宋骄阳占七成,周佳慧占三成。
拿着宋骄阳设计的装修图纸,看了半天的周佳慧感叹了一句。
“兰兰,我觉得这世上就没有你不会的东西!”
闻言,宋骄阳笑道:“我不会的东西可多了,比如做账,谈生意这些我都是不会的。”
周佳慧将平面设计图放回桌面上,只见设计图纸上已经标识地清清楚楚,哪里是卡座区、散座区,哪里是隔断,哪里又是厨房、公共厕所等等。
宋骄阳打算把火锅店,装修成新中式的风格,采用一些饱和度较低的木色,就和自家小院里用着的,只刷了清漆的原木色家具差不多。
店内的隔断屏风,没有用传统中式的精雕细琢,而是设计成了简单的中式花格和竖条,这样整个装修就不会显得那么的厚重。
风格时尚简约,整个空间看起来更通透,老少皆宜。
装修期间,萧景焱专门去了一趟铜炉火锅厂,他需要定制一批底座略显低矮,且带隔断的鸳鸯锅,还要厂家在他们的锅子外壁,印上一品捞三个大字。
等他有空再次回到火锅店的时候,店内的装修才进行到了一半。
宋骄阳正拿着图纸和装修师傅沟通细节,由于是自家的第一家火锅店,所以她格外的上心。
看到萧景焱进门,她立马朝他小跑了过去:“事情还顺利吗?”
“嗯,挺顺利的,我带了一个样品锅子回来,等晚上我们再一起试用一下。”
虽然之前已经在铜炉火锅厂里试用过多回,但他还是想听听宋骄阳的意见,如果可以就打电话给厂里,让他们加紧批量赶制出来。