开业当天，一品捞的大门口摆满了庆贺花篮。
花篮上挂着的彩条上，写有南风服装厂，钱氏父子，长盛机械厂，等一些本地往来朋友的署名。
这南风服装厂和钱氏父子，在岭市可是鼎鼎有名的存在，这一品捞和他们都有瓜葛，那么就意味着这家火锅店背后的老板很不简单，想要乘机惹事占点便宜的，可要掂量掂量其造成的后果。
一品捞新开业三天，推出了全场菜品八折的优惠，凡是进店消费的，结账时还会赠送价值一元的代金券，可在下次消费时使用。
萧景焱和柳河在店门口连续燃放了好几挂鞭炮，这时候的岭市可没有禁止燃放烟花爆竹那一套。
透亮的落地玻璃窗上，贴着店内有冷气五个大字，光凭这一点就足够吸引食客进店，谁不想在大夏天里在充满冷气的地方享用美食？
周佳慧笑盈盈地问道：“先生几位？”
新进食客：“四个人。”
周佳慧立马招来小兰带着客人入座。
不到十一点，一品捞的楼上楼下就已经坐满了食客。
萧景焱站在收银台处，望着外面排长队的食客，还是得搞个叫号机制。
前段时间，他专门定制的油纸小杯子，也终于派上了用场。
只见陆金珠拎着一个凉茶水壶，正在给站在外面遮阳棚下，排长队的顾客们倒凉茶，嗯，还得再去定做一些折叠凳子。
早就预料到开业会很火爆，厨房间凌晨四点就已经上班了，所以现在还能有条不紊的上菜品。
服务员小梅，拿着菜单走过来：“老板，八号桌添一个红糖糍粑和一个蛋炒饭。”
萧景焱点头：“好，我知道了。”
又有顾客喊道：“服务员，麻烦来两瓶冰镇啤酒。”
小梅：“好，马上就来。”
“小三、小五，快把六号桌收拾一下。”，小兰拎着一瓶冰镇酸梅汁走向十号桌。
即使大厅里打足了冷气，杜氏兄妹还是忙的满头大汗：“好，来了！”
厨房间内，宋骄阳依旧站在切肉机前，一盘接着一盘地装着肉卷。
还是低估了岭市老百姓的消费能力，她以为肉类菜品会不走俏，没想到牛肉羊肉卷、猪肉丸子是最好销的。
甚至动用了一个切配师傅，专门做猪肉丸子。
此外，毛肚和牛百叶也是畅销品，蘸上自己调配的蘸料那就是人间美味。
一直忙到下午两点，才稍稍清静了一点，不过还是会有新的食客，时不时地走进店内。
宋骄阳朝着弟妹们招了招手：“赶紧去员工休息室吃点东西，你们伯母做了很多糖油粑粑。”
一听有好吃的，两个孩子高兴地去了后院的员工休息室。
上午十点吃的中饭，这会儿早就饿的不行了，先吃点小点心，等四点半的时候再轮流吃晚饭。
宋骄阳跟着走进了员工休息室，对着吃东西的员工们说道：“开业这几天，大家都先辛苦一下，等到后面稳定了，再给大家排个早晚班，这样大家也不会那么累了。”
开业这几天，宋骄阳给员工们算了三倍工资，从早上到凌晨两点肯定会很累的，只能让大家先熬一熬了。
小兰、小梅笑嘻嘻道：“我们不累！”
她们服务员的工资，是一天两块钱，三倍那就是一天六块钱，这么高的工资哪里去找？
小三和小五也道：“二姐，我们也不累！”
身体确实是累的，但他们的心却不累，反而热情高涨，二姐的火锅店生意这么兴隆，他们也感到与有荣焉。
宋骄阳笑笑：“那吃完东西，大家先眯一会儿，抓紧时间好好休息一下。”
现在大厅里只有两桌客人，她和佳慧两个也能应付的来。
正说着，柳河拉着一车新鲜蔬菜，停在了后院门口，店里的蔬菜不太够，萧景焱让他去村里又收了一点。
他对着萧景焱说道：“晚上乡镇府的那几个要过来。”
萧景焱点头：“嗯，我给他们留开一个包厢。”
“叮铃铃......”，收银台上的电话机响起。
“喂，您好，这里是一品捞火锅店，好的，晚上六点要一间十人桌包厢......”
现在才下午两点多，楼上的大桌就已经全部订出去了，楼下大厅也被订出去了好几桌。
有些食客怕来晚了没位置，四点半就已经结伴来到了店里。
服务员们快速扒拉完晚饭，赶紧拿起新菜单到外面接客去了。
不出所料，才过五点店门外就排起了队伍，这太阳都还没有下山呢，就已经这么多人了。
一桌又一桌，不停地翻着桌，收银台下的抽屉里，收着的钱都快溢出来了。
幸好今晚上有萧景焱在，他算账又准又快，才没有再次出现算错钱的情况。
把店开在电影院对面，有一点好处是别的地方没有的，那就是看午夜档电影的人们一出电影院，就能看到马路斜对面的火锅店，依旧热火朝天的景象，肚子里的馋虫，就被轻易地被勾了出来。
“肚子饿了，咱们去对面吃顿火锅吧！”
这句话，在电影院门口一天能听到好几次。
“大热天的吃火锅不热吗？”
“你没听说吗？这家新开业的一品捞火锅店，里面安装了进口大空调，一边吃火锅一边享受冷气，不要太舒服哦！”
凌晨两点，宋骄阳打了一个哈欠，大厅里还有两桌客人，他们得等客人吃完才能关店。
先让收拾完的员工们下班，她和萧景焱两个人再坚守一下。
做餐饮店的真是不容易啊！
凌晨两点半，萧景焱终于拉下了火锅店的卷帘门。
放轻了脚步，回到租住的小套房，杜京寒一个人睡在客厅里，杜京柔躺在了陆金珠的身边。
两个人连洗漱都顾不上，就回了房间，关起房门来打开了电风扇，他们怕吵醒家里人，只能等明天早上起来再好好洗洗。
累是真的累，头刚粘上枕头就睡了过去。
一觉睡到了上午九点，两人起床的时候，其他人都已经去店里了。