青鱼又叫螺蛳青。
肉质肥厚、刺少而粗。
这种鱼,最适合做咸鱼。
做法也简单,先弄点盐腌好第一次,然后加上香辣料与油辣子腌第二次。
等腌入味了,直接晒干。
当然,也不能晒得太干,一般来说,肉质晒透了就刚刚好。
晒好后,加点葱姜、加点料酒,直接蒸来吃,既入味又下饭。
罗芸青非常喜欢吃青鱼做的咸鱼干。
看着这条大青鱼,她满心满眼都是喜欢。
“我喜欢的,腌起来,慢慢吃。”
既然妹妹喜欢吃,林大川很高兴。
“好,那我一会儿再让人送几条回来,营里还有不少。”
既然大伙都吃腻了,那罗芸青也就不客气了。
“好。”
一回到营里,林大川就叫人挑了几条、杀好洗好,拎着往家走。
“营长,就这么几条够了?”
“反正大伙也不想吃了,你多拿几条回去呗。”
说话的人是教导员家属,她也是来拿鱼的。
林大川点点头:“够了,这天太热,多了也会吃坏。”
“要不是我妹子喜欢吃,这都多了。”
教导员家属笑着点头:“营长,你对你这妹妹,可真好。”
林大川闻言张了张嘴、一脸不解:“自己的妹妹,当哥哥的不对她好,难道让别人对她好?”
有道理。
教导员家属竖起了大拇指:“营长,我家老韩得向你学习。”
林大川脸一热:“哪里、哪里,嫂子,我觉得这是我应该的做。”
“我们家人少,就兄妹相依为命,我不关心她,谁来关心她?”
“不说了,我先送回去吧,她说要腌呢。”
“嫂子,你要喜欢这鱼,只管多拿几条回去。”
营长这思想,就是正啊,当他的妹妹真幸福。
教导员家属一脸羡慕:要是我也有这么一个好兄长,就好了!
“行、行。”
罗芸青自然不知道教导员家属羡慕自己了,接到四条鱼,她立即忙碌起来了。
“你在干嘛呢?”
正忙着,宋之晴来了。
“腌鱼啊。”
看到盆中的几条大鱼,宋之晴一脸惊讶:“天啊,你这是哪来的?”
罗芸青擦了擦头上的汗水:“部队抗洪时抓的,说是吃太多了,不想吃了。”
“呵呵呵”
宋之晴乐了:“腌好了,给我一点,我也喜欢吃咸鱼。”
罗芸青抬了抬眼:“要辣的、还是不辣的?”
“辣的。”
宋之晴老家就是吃辣的,她觉得辣的才更有味道。
“你这个哥哥,对你还真不错。”
对。
罗芸青承认,林大川这兄长,那是真的世间少有。
顿时呵呵一笑:“他人是挺好的,只不过他这是在还恩。”
“对了,你怎么突然这会来了?不上班吗?”
宋之晴笑笑:“给你带生意来了,我说了,你让我变美、我就让你变富!”
罗芸青双眼一亮:“大生意?”
四周看了看,宋之晴压低了声音:“嗯,绝对的大生意!”
“是那种病,这个人是个搞文艺的,家里很有钱的那种。”
“你只要能治好她的病,包你吃香的、喝辣的。”
搞文艺的?
罗芸青心中跳了跳,她突然想到了一个人:我的天,不会是她吧?
“那人叫什么?”
宋之晴说了个名字,罗芸青张着嘴半天合不上来了。
这人,她认识。
上辈子林大川有一回立了大功,去省军区参加表彰会,没想到被人看中了,想弄他当女婿。
得知他已经结婚后,有人上门找罗芸青谈话,想让她与林大川离婚。
只是林大川坚决拒绝了。
他说,他不会离,更不会当忘恩负义的人。
那个上门来说合的人很不高兴了,走的时候,那看他们的眼神很是吓人。
好在,几个月后,那人落马进了牢房。
这女人,目前可以说是天之骄女。
有雄厚的家世、秀美的容颜、让无数男人着迷的身材和甜美的歌喉。
现在的她,是集美貌、天赋、才华、家世于一身,追求她的人如过江之鱼,数都数不清。
只可惜她染上了那种病,最后死于恶症。
罗芸青没想到的是,她的病这么早就得了……好在上辈子林大川不是那种凤凰男。
否则……死得更早、轻于鸿毛。
“病情很厉害吗?”
宋之晴点点头:“嗯,不打香水就很难掩饰身上的异味,晚上睡不得。”
这症状是不轻了。
罗芸青又问道:“你跟她很熟?”
宋之晴继续点点头:“嗯,很熟悉,我与她是远亲。”
罗芸青:“……”
——还真能扯,这两人竟然是亲戚!
“我不一定治得好啊。”
宋之晴笑了笑:“行了,别跟我谦虚了,治不好也没事,只要能让她症状减轻点。”
这应该没问题。
罗芸青答应了:“她来,还是我去?”
宋之晴抬眼看了看她:“你去,晚上我让人开车来接你,价开高点,她不差钱。”
罗芸青:“……”
【这是塑料花亲戚?】
不过,没有谁不喜欢钱的。
投之以桃、报之以李,罗芸青给了宋之晴一瓶极好的护肝丸。
“给你爸吃,护肝,喝酒前吃一粒,保证他醉酒后也不会难受。”
这下宋之晴欢喜极了,搂着罗芸青就一口:“你这小神医,我太喜欢你了。”
“就这样了,我先回医院去了,晚上七点来接你。”
罗芸青眨眨眼:“你翘班出来的?”
宋之晴笑眯了眼:“下午空得很,坐在那也是打瞌睡,出来你这一趟就半小时。”
罗芸青看看外面的太阳:“没见过不怕晒的,小心把你晒成小黑妞。”
“怕啥,不是有你嘛!”
宋之晴一挥手:“走了,晚上见。”
“晚上见。”
宋之晴是骑自行车来的,罗芸青就送她到门口。
晚上要出诊,一进门,罗芸青就开始做晚饭,王如花听说她晚上要出去,立即帮着择菜。
“哈哈哈,宋医生还真是守诺之人,她说过要帮你致富的。”
“这不,赚钱的活就来了?”
可不就是?
罗芸青笑得不行。
她知道宋之晴是真想让她赚钱……只是现在那女人的爸爸还在位,这钱能不能赚啊?
为了赚钱冒风险,罗芸青可不想。
只是来叫自己了,要是不去……怕也是不行的……
【不想了,到时候见机行事!】